Es ist einfacher denn je, eine probiotische Lösung in Form eines Snacks zu bekommen – kein Joghurt erforderlich.Bildquelle: Laura Reid/Moment/GettyImages
Joghurt könnte auch der Sprecher für die Darmgesundheit sein. Vollgestopft mit lebenden und aktiven Kulturen – Probiotika oder guten Bakterien –, dem klassischen Grundnahrungsmittel für das Frühstück, kann Ihr Magen-Darm-System reibungslos funktionieren.
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Tatsächlich kann der Verzehr von Probiotika die Darmtransitzeit verkürzen (wie lange es dauert, bis die Dinge den ganzen Weg durchlaufen) und die Stuhlkonsistenz verbessern, so eine Studie vom Oktober 2020 in der Zeitschrift Clinical Nutrition. Forscher fanden heraus, dass Menschen, die mehrere Stämme von Probiotika konsumierten, auch weniger Blähungen hatten.
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Aber es gibt nur so viel Joghurt, in den eine Person löffeln kann. Die gute Nachricht ist, dass Probiotika in allen möglichen leckeren Lebensmitteln enthalten sind, und insbesondere mit der Entwicklung von Stämmen, die lagerstabilen Lebensmitteln zugesetzt werden können, sehen wir sie immer mehr in Lebensmittelgeschäften. Auch fermentierte Lebensmittel, die von Natur aus Probiotika enthalten (z. B. Kombucha, Sauerkraut, Kefir), finden heutzutage immer mehr Platz in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte.
Wenn Sie also Ihre probiotische Aufnahme steigern oder diversifizieren möchten, ziehen Sie einen dieser probiotischen Snacks in Betracht – von denen keiner Joghurt ist.
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1. Good Culture Hüttenkäse, fettarmer Klassiker
Besuchen Sie PageCottage-Käse, eine herzhaftere und salzigere Alternative zu Joghurt, ist vollgepackt mit gut für Sie Probiotika und viel Eiweiß.Image Credit: Good Culture
- Pro Portion: 120 Kalorien, 3 Gramm Fett (2 Gramm gesättigtes Fett), 460 Milligramm Natrium, 3 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 19 Gramm Protein
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Dieser cremige Hüttenkäse wird aus fünf einfachen, erkennbaren Zutaten hergestellt: Magermilch, Vollmilch, Sahne, Meersalz und den lebenden und aktiven Kulturen Lactobacillus Paracasei. Es gibt keine Verdickungsmittel oder Emulgatoren und mit 19 Gramm pro Portion ist es auch eine solide Proteinquelle.
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2. Health-Ade Plus Belly Reset
Besuchen Sie PageKombucha ist eine großartige probiotische Quelle. diese Version nimmt es noch eine Stufe höher.Image Credit: Health-Ade
- Pro Portion: 60 Kalorien, 0 Gramm Fett, 0 Milligramm Natrium, 16 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 14 Gramm Zucker, 12 Gramm Zuckerzusatz), 0 Gramm Protein
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Ja, Kombucha ist eine großartige Quelle für Probiotika, und diese besondere Sorte von Health-Ade nimmt es noch besser. Sie haben jeder Flasche 6 Milliarden KBE Probiotika hinzugefügt, zusammen mit Ingwer und Ananas – zwei Nahrungsmittel, die bei Blähungen helfen.
Kaufen: Health-Ade.com; Preis: 4,33 $ pro Flasche
3. Kite Hill DIPS Tzatziki
Besuchen Sie die SeiteSie erhalten mit jedem Bissen einen leckeren Gurken-Dill-Punsch.Bildnachweis: Kite Hill
- Pro Portion: 30 Kalorien, 2 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 75 Milligramm Natrium, 2 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm Zucker), 1 Gramm Protein
Rüsten Sie mit dieser milchfreien Option auf Mandelmilchbasis Ihren Lieblings-Dip zu einem Dip auf, der auch lebendige und aktive Kulturen liefert. Wenn Sie nach anderen Dip-Aromen suchen, stellt Kite Hill auch Tzatziki- und Ranch-Dips her.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 3,79 $
4. Wildbrine Rote Bete & Kohl Bio Kraut
Besuchen Sie die SeiteDiese süßen und doch herzhaften Rüben sind eine großartige Ergänzung zu Salaten, Sandwiches und Wurstbrettern.Bildquelle: Azure Standard
- Pro Portion: 10 Kalorien, 0 Gramm Fett, 280 Milligramm Natrium, 2 Gramm Kohlenhydrate ( <1 gram fiber, <1gram sugar), 0 grams protein
Erdige und süße Rüben (plus etwas frische Birne) gleichen den Sauerkrautgeschmack in diesem rohen, fermentierten Sauerkraut aus. Suchen Sie im Kühlregal des Lebensmittelgeschäfts danach und servieren Sie es kalt – das Erhitzen des Krauts tötet die Probiotika ab.
Kaufen: Amazon.com; Preis: $6.67
5. Sunjas mittelwürziger Kimchi
Visit PageKimchi bietet eine so vielseitige Möglichkeit, Ihre probiotische Lösung zu erhalten.Bildnachweis: Sunjas Kimchi
- Pro Portion: 10 Kalorien, 0 Gramm Fett, 90 Milligramm Natrium, 2 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 0 Gramm Protein
Knuspriger Kohl, Karotten und süßer roter Pfeffer erhalten durch die Zugabe von zerkleinertem rotem Pfeffer und anschließender Gärung einen Hauch von Schärfe. Bewahren Sie Kimchi wie beim Sauerkraut unbedingt kühl auf und servieren Sie es kalt, da die Hitze beim Kochen die Probiotika zerstört.
Kaufen: SunjasKimchi.com; Preis: 3,95 $
6. CORE Bar Erdnussbutter Schokolade
Besuchen Sie die SeiteSie finden diesen mit Probiotika gefüllten Riegel im Kühlbereich Ihres Lebensmittelgeschäfts.Image Credit: Target
- Pro Portion: 220 Kalorien, 10 Gramm Fett (2,5 Gramm gesättigtes Fett), 160 Milligramm Natrium, 31 Gramm Kohlenhydrate (7 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 7 Gramm Protein
Dieser gekühlte Riegel fügt Ihrer Ernährung nicht nur Probiotika hinzu, sondern liefert auch präbiotische Stärke – auch bekannt als die Nahrung, die die guten Käfer in Ihrem GI nährt. Die erste Zutat ist Vollkornhafer und jeder Riegel enthält reichlich Ballaststoffe und Proteine in einer Portion in Snackgröße. Andere Geschmacksrichtungen sind Erdnussbutter und Blaubeer-Bananen-Mandel.
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7. KOR Darmcheck
Besuchen Sie die SeiteWenn Sie Ihre Probiotika schnell und einfach mögen, erledigt ein Schuss wie dieser von KOR Gut Check die Arbeit.Image Credit: Kor Shots
- Pro Portion: 20 Kalorien, 0 Gramm Fett, 5 Milligramm Natrium, 5 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 0 Gramm Protein
Bei knapp 2 Flüssigunzen ist die Basis dieses Wellness-Shots Apfelessig. Die zweite Zutat sind Probiotika – und Sie erhalten 1 Milliarde KBE pro Schuss. Aloe Vera Saft, Ingwersaft, Zitronensaft und Kokoswasser runden das Geschmacksprofil des Drinks ab.
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8. Onkel Matts Ultimate Defense Kurkuma & Probiotika Orangensaft
Besuchen Sie PageUncle Matts Orangensaftgetränk ist eine probiotische Alternative zu Ihrem typischen Morgen OJ.Image Credit: Uncle Matt’s
- Pro Portion: 170 Kalorien, 0 Gramm Fett, 0 Milligramm Natrium, 38 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 36 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 3 Gramm Protein
Manchmal braucht man nur einen flüssigen Snack, um durch die Mittagspause zu kommen. Eine einzelne Portion Orange Defense von Onkel Matt liefert 1 Milliarde KBE der proprietären GanadenBC30-Probiotika. Sie erhalten auch eine kräftige Dosis Kurkuma und Vitamin C.
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9. Lifeway Plain Lowfat Kefir
Besuchen Sie SeiteEine weitere sättigende Alternative zu Joghurt. Eine Portion dieses Kefirs bietet viele Probiotika und es geht reibungslos.Image Credit: Lifeway
- Pro Portion: 110 Kalorien, 2 Gramm Fett (1,5 Gramm gesättigtes Fett), 125 Milligramm Natrium, 12 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 12 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 11 Gramm Protein
Das herbe und würzige, cremige Milchgetränk liefert 12 verschiedene probiotische Stämme. Laut einer Rezension vom Februar 2020 in der Zeitschrift Nutrients hat das regelmäßige Trinken von Kefir das Potenzial, den Cholesterinspiegel zu senken und Entzündungen zu unterdrücken. Wenn Ihnen schlichtweg zu herb ist, bietet Lifeway zahlreiche weitere Geschmacksrichtungen – von mit Früchten angereicherten bis hin zu süßen S’mores. Denken Sie nur an den Zucker in diesen.
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10. KIND Apple Cinnamon Probiotic Breakfast Bar
Besuchen Sie PageNow, Ihre bevorzugte praktische Frühstücksbar bietet Probiotika.Image Credit: KIND
- Pro Portion: 210 Kalorien, 7 Gramm Fett (0,5 Gramm gesättigtes Fett), 110 Milligramm Natrium, 33 Gramm Kohlenhydrate (4 Gramm Ballaststoffe, 10 Gramm Zucker, 8 Gramm Zuckerzusatz), 3 Gramm Protein
Sie erhalten zwei Frühstücksriegel in einer einzigen Portion, plus 28 Gramm Vollkornprodukte und 500 Millionen probiotische KBE-Kulturen. Wenn Apfel-Zimt nicht Ihr Geschmack ist, gibt es KIND Probiotic Breakfast Bars auch in Erdnussbutter-Dunkelschokolade und Orangen-Cranberry.
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11. Mariani probiotische Aprikosen
Besuchen Sie SeiteTrockenfrüchte mit Zusatz von Probiotika ist eine neue, aber absolut willkommene Ergänzung der probiotischen Welt.Bildquelle: Mariani
- Pro Portion: 120 Kalorien, 0 Gramm Fett, 30 Milligramm Natrium, 29 Gramm Kohlenhydrate (4 Gramm Ballaststoffe, 17 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 1 Gramm Protein
Trockenfrüchte mit Zusatz von Probiotika sind für uns neu, aber wir sind dafür da. Außerdem bedeutet die natürliche Faser aus der Frucht, dass Sie auch ein Präbiotikum in Ihrem Snack erhalten. Denken Sie daran, dass Präbiotika der Treibstoff für die guten Käfer in Ihrem GI-System sind.
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12. Bauernhauskultur Apfelessig Darm Shot
Besuchen Sie die SeiteDieses Paket mit ACV-Aufnahmen gibt es in allen möglichen einzigartigen Geschmacksrichtungen.Image Credit: Amazon
- Pro Portion: 5 Kalorien, 0 Gramm Fett, 70 Milligramm Natrium, 1 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm Zucker), 0 Gramm Protein
Dieses 16er-Pack wird mit den Geschmacksrichtungen Apfel-Zimt und Ingwer-Kurkuma geliefert. Beide werden mit übrig gebliebenen Sauerkrautlake (daher kommen die Probiotika) und Apfelessig hergestellt. Die restlichen Zutaten – wie Ingwer, Kurkuma und schwarzer Pfeffer oder Zimt und Apfel – variieren mit dem Shot-Geschmack. Diese Marke stellt auch die Geschmacksrichtungen Ingwerrübe und Knoblauch-Dill her.
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13. Vegan Robs probiotische Blumenkohl-Puffs
Besuchen Sie PageBefriedigen Sie Ihr knuspriges Verlangen mit diesen Blumenkohl-Puffs.Image Credit: Walmart
- Pro Portion: 140 Kalorien, 8 Gramm Fett (1 Gramm gesättigtes Fett), 160 Milligramm Natrium, 17 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker), 3 Gramm Protein
Diese Puffs werden Ihr Verlangen nach salzigem, knusprigem Verlangen absolut stillen, und das obwohl wirklich nicht so viel Blumenkohl drin ist. Blumenkohlpulver ist die dritte Zutat, während die erste Zutat ein glutenfreies Vollkorn ist.
Kaufen: Walmart.com; Preis: 37,60 $ für eine Packung mit 12
14. North Coast Bio-Apfelsauce + probiotische Erdbeerbeutel
Besuchen Sie die SeiteDiese Beutel bieten eine einfache, tragbare Möglichkeit, Ihre probiotische Lösung zu erhalten.Bildquelle: North Coast Organic
- Pro Portion: 50 Kalorien, 0 Gramm Fett, 10 Milligramm Natrium, 13 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Zucker, 0 Gramm Zuckerzusatz), 0 Gramm Protein
Apfelmus plus Erdbeerpüree plus Probiotika (in diesem Fall Bacillus Coagulans) ergeben einen fruchtigen Snack für Kinder und Erwachsene in einem sauberen, zusammendrückbaren Beutel für unterwegs.
Kaufen: Walmart.com; Preis: 2,98 $
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