3 große gesundheitliche Vorteile von Kreuzschienergemüse

Es gibt so viele gesundheitliche Vorteile von Kreuzschienergemüse, und sie sind in Rezepten unglaublich vielseitig vielseitig vielseitig einsetzbar. Kreuzige Gemüse wie Blumenkohl, Brüsseler Sprösslinge, Broccoli, Kale und Wasabi werden von vielen geliebun. Mit Kohls Shake Rezepte Galore und alles, was aus Kohlkohlräume hergestellt wurde, gibt es einige Gründe, warum wir in diese bestimmte Gruppe von Gemüse gezogen sind – sie sind vielseitig und haben auch gesundheitliche Vorteile. Video des Tages Kreuzige Gemüse sind jede Art von Gemüse in der brassicacaeae familie von Pflanzen, auch bekannt als die Cruciferae-Familie. Anzeige Es gibt mehr als 3.000 einzigartige Arten in der Brasingicaceae-Familie, jedoch viele der Gemüse, die wir kennen – Brokkoli, Brüsseler Sprösslinge, Kohl, Blumenkohl, Collard Greens und Kale – gehören zu einer bestimmten Art namens Brasingica Oleracea, pro Forschung in den Bereichen Bradica Olerocea, Journal of Pharmaceutical Research International . Andere Mitglieder der Familie Brasingicaceae sind Bok Choy, Daikon, Meerrettich, Kohlrabi, Maca, Senfgrün, Rettichen, Rüben und Watercress. Die Vorteile von Kreuzschienergütern Wir wissen, dass Gemüse für uns gut ist, weil sie voller Ernährung sind, aber Kreuzschienergemüse hat einzigartige Eigenschaften, die Ihre Gesundheit auf mehr Weise verbessern können als eins. Anzeige Diese Gemüsefamilie kann in Farbe und Form variieren, aber alles in allem, sie sind ziemlich vergleichbar, wenn sie um ihren Nährstoffgehalt geht. Kreuzschienergemüse sind für Vitamine C und E, Faser, Folat und Carotinoide bekannt. Sie enthalten auch ein phytochemisches, namens Glucosinates, pro Forschung des Januar 2018 im Januar 2018 in der Journal of Human Health Research . Diese Nährstoffe sollen für die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensmittel verantwortlich sein. 1. Sie können die Herzgesundheit unterstützen Ein wachsender Körper der Forschungsverbindungen, die Kreuzschienergüter zu einem reduzierten Risiko der Herzerkrankung essen. Das regelmäßige Essen dieses Gemüses wurde mit einem niedrigeren Gesamt- und HDL-Cholesterinspiegel in einem Januar 2018 in moleküle verknüpft. Anzeige In der Tat haben Forscher die Erkenntnisse von acht Studien in den Auswirkungen von kreuzigem und grünen grünen Gemüse auf Herzkrankheit für einen Januar 2016 in dem Journal der Royal Society of Medicine Cardiovaskuläre Erkrankungen . Sie fanden heraus, dass es ein 16-prozentes Risiko für Herzerkrankungen in denjenigen gab, die das kreuzigste Gemüse im Vergleich zu denjenigen aßen, die dieses Gemüse seltener aßen. 2. Sie können mit der Blutzuckersteuerung helfen Wie alle Gemüse enthalten kreuzige Gemüse Diätetikfaser, die dazu beitragen, die Verdauung zu verlangsamen, und die Rate, mit der wir Zucker von den Lebensmitteln, die wir essen, nach Harvard T.h. Chan School of Public Health. Anzeige Glucosinolate und andere Verbindungen in dieser Gemüsefamilie wurden mit Verbesserungen in der Blutzuckersteuerung, laut einer META-Analyse von Januar 2016 in der Journal of Diabetes-Untersuchung . Kreuzbaugemüse kann mit der Blutzuckersteuerung durch verringertes Insulinresistenz, pro Studie von April 2012 in der International Journal of Food Sciences und der Ernährung helfen. Die Forscher testeten die Auswirkungen verschiedener Mengen an Brokkolisprossen-Pulver in Menschen mit Typ-2-Diabetes. Die Gruppen erhielten 10 Gramm (ca. 2.4 Teelöffel), 5 Gramm (ca. 1,2 Teelöffel) oder ein Placebo. Nach vier Wochen hatte die Gruppe, die die 10 Gramm Broccoli-Sprossenpulver mitgenommen hat, einen erheblichen Rückgang der Insulinspiegel und der Homa-IR, der für eine homöostatische Modellbewertung der Insulinwiderstand steht, eine Messung, die zum Verstehen von Diabetesrisiko verwendet wird. 3. Sie sind mit niedrigeren Krebsraten verbunden Das Essen von Kreuzschienergüsen wurde ebenfalls mit einem geringeren Risiko bestimmter Krebsarten in Verbindung gebracht, laut einem Juli 2017 überprüfte Bewertung in der International Journal of Epidemiology . Die Erforschung von 95 verschiedenen Studien wurde analysiert, um den Wissenschaftlern zu helfen, die Beziehung zwischen Früchten und Gemüse und Herzkrankheiten, Krebs und Mortalität zu verstehen. Die Forscher festsitzten, dass das Essen von Kreuzschienergüsen regelmäßig mit einem verringerten Krebsrisiko verbunden war. Diese Studienarten bestimmen jedoch keine Ursache und Wirkung, sondern eher von einer potenziellen Beziehung. Das reduzierte Risiko, das sie ermittelt, können auf Glucosinolate zurückzuführen sein, eine Verbindung, die in Kreuzschienergüsen gefunden wird. Glucosinates wurden mit dem Töten von Tumorzellen verbunden, wodurch der oxidative Stress verringert und das Wachstum von Tumorzellen verlangsamt wird, nach dem Juni 2018 Forschung in dem asiatischen Pazifik-Journal der Krebsprävention. Während mehr Forschungen getan werden müssen, veröffentlichte die American Cancer Society Ernährung und körperliche Aktivitätsrichtlinien für die Prävention von Krebs, die Kreuzige Gemüse in ACS-Zeitschriften aufzeigen . Der Artikel stellt fest, dass an dieser Gruppe von Gemüse (und anderen) und deren Auswirkungen auf das Krebsrisiko laufende Forschungen ergibt, und empfiehlt den 2020-2025 USDA-Nahrungsrichtlinien für Amerikaner, indem sie jeden Tag 2,5 bis 3 Tassen Gemüse essen, einschließlich Kreuzschienergemüse. Gas und Blähungen aus kreuzigem Gemüse Eine häufige Beschwerde beim Essen von Brokkoli, Kohl oder einem anderen Kreuzige Gemüse ist Magenbeschwerden vor Blähungen und Gas. Dies geschieht, weil dieses Gemüse in Ballaststoffe hoch ist, und sie enthalten Raffinose, ein komplexes Kohlenhydrat, das gemäß Harvard Health Publishing in unserem Mut gärt ist. Wenn die Gärung auftritt, baut Gas auf. Spitze Um dies zu verhindern, versuchen Sie, hydratisiert zu bleiben, und beginnen Sie mit kleineren Portionen, um so toleriert zu werden. Stellen Sie sicher, dass Sie gründlich kauen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, ein Verdauungs-Enzym zu nehmen, das Ihrem Körper hilft, diese Lebensmittel leichter abzusetzen und zu verarbeiten. Wie viel solltest du essen? Die USDA-Richtlinien empfehlen jeweils 1,5 bis 2,5 CUP-Äquivalente dunkelgrüner Gemüse. Diese Gruppe umfasst viele Kreuzige Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Rüben und mehr. Blick auf die Blutzuckersteuerung, die speziell angesehen wird, war das Essen von 1,35 Portionen von Kreuzbau-Gemüse pro Tag mit einem um 14 Prozent verringerten Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes (im Vergleich zum Essen von weniger als der Hälfte eines täglichen Essens) in einem früheren August 2010-Überblick in < EM> Britisches medizinisches Journal. Nach den Zentren für Krankheitssteuerung und -prävention essen nur neun Prozent von uns in täglich genügend Gemüse genügend Gemüse, so dass der beste Schritt für den größten Teil von uns – unabhängig davon, ob Sie sich um Ihren Blutzucker zu kontrollieren Diabetes-Risiko – ist, einfach anfangen, mehr Gemüse zu essen, Zeitraum. Verwandte Lesen Wie man mehr Gemüse isst: Diätetiker teilen kreative Tipps Anzeige