Sie werden diese gesünderen Donuts genießen, ohne sich zu sehr von Ihren Ernährungszielen abzuwenden. Bildnachweis: a_namenko / iStock / GettyImages
Wenn Sie Chanukka feiern, wissen Sie, dass Sufganiyot – mit Gelee gefüllte Donuts – sowohl köstlich als auch der Inbegriff des jüdischen Feiertags sind. Tatsächlich wurde das dekadente Dessert in den 1920er Jahren von der israelischen Arbeitsföderation zum offiziellen Lebensmittel von Chanukka erklärt.
Egal, ob Sie das Festival of Lights mit Ihrer unmittelbaren Familie, ein paar Freunden oder einfach nur alleine in diesem Jahr beobachten, wir haben sieben geschmacksintensive Donut-Rezepte zusammengestellt, damit Sie all diese Backwaren in Ihrer eigenen Küche genießen können. Auch wenn Sie nicht der größte Fan von Gelee-Donuts sind, haben wir köstliche Alternativen, die Sie für dieses Chanukka (und wirklich das ganze Jahr über) verwenden möchten.
Probieren Sie diese gesunden Donut-Rezepte aus – alle mit jeweils weniger als 400 Kalorien -, um Ihrem Chanukka-Tisch etwas Süße zu verleihen.
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1. Gebackene Donuts mit Gelee gefüllt
Besuchen Sie PageDiese gebackenen Donuts sind außen knusprig und innen flauschig – und Sie müssen sie nicht einmal braten. Bildnachweis: Natasha’s Kitchen
- 211 Kalorien
Wenn Sie zu Hause Sufganiyot zubereiten, diese aber nicht frittieren möchten, werden Sie dieses aufgehellte, gebackene Rezept lieben. „Im Ofen gebackene Donuts sind kalorienärmer als herkömmliche“, sagt die pflanzliche Ernährungsberaterin Amy Gorin, RDN und Inhaberin von Plant-Based Eats. Darüber hinaus ist es einfach anzupassen, indem Sie das Gelee oder die Marmelade gegen einen beliebigen Geschmack austauschen.
Holen Sie sich den mit Gelee gefüllten gebackenen Donut Rezept und Nährwertangaben aus Natashas Küche.
2. Zitronen-Mandel-Chai-Donuts
Besuchen Sie die SeiteDiese Donuts sind dank der indischen Teemischung voll von reichem, tiefem Geschmack. Bildnachweis: Maggie Moon / morefit.eu
- 377 Kalorien
Donuts müssen nicht voll mit zuckerhaltigen Füllungen und Toppings sein, wenn das nicht dein Ding ist. Dieses keto-freundliche Rezept enthält Mandelbutter und Pistazien als Quelle für herzgesunde Fette, sagt Gorin. Obwohl sie warnt, dass dieses Rezept Zuckeralkohole enthält, die bei Menschen mit empfindlichem Magen Magen-Darm-Störungen verursachen können, obwohl die Zugabe eines alternativen Süßungsmittels den Gesamtzuckergehalt senkt.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben zu Zitronen-Mandel-Chai-Donuts.
3. Proteinreiche Schokoladenkrapfen
Besuchen Sie PageSie erhalten 4 Gramm Sättigungsfaser in jeder schokoladigen Doughnut. Bildnachweis: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 Kalorien
Die drei Hauptzutaten in diesem Rezept sind schwarze Bohnen, Proteinpulver und Eier. Mit 12 Gramm Protein aus Bohnen und Eiern sind diese Donuts möglicherweise die sättigendste Leckerei, die Sie jemals probiert haben.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für proteinreiche Schokoladenkrapfen.
4. Einfache Gelee-Donuts
Besuchen Sie PageDiese mit Zucker gefrosteten, mit Gelee gefüllten Donuts sind genauso lecker wie die Bäckereiversion. Bildnachweis: A Farm Girls Kitchen
- 230 Kalorien
Es gibt so viel zu lieben an diesen Gelee-Donuts. Sie sind mit einer süßen Himbeermarmelade gefüllt, die aus den Seiten sickert und so lecker aussieht. Jeder Donut enthält 6 Gramm Protein, wodurch Sie länger satt bleiben. Wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme begrenzen oder Kalorien reduzieren möchten, sollten Sie die Menge an Puderzucker, die Sie in der Beschichtung verwenden, überspringen oder begrenzen, sagt Gorin.
Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertinformationen für Easy Jelly Donuts von A Farm Girls Kitchen.
5. Gebackene Lebkuchen Donuts mit Ahornglasur
Besuchen Sie PageSie können entweder ungesalzene Butter oder Kokosöl verwenden, um diese zuzubereiten, je nachdem, was sich in Ihrer Speisekammer befindet. Bildnachweis: Amy’s Healthy Baking
- 104 Kalorien
„Diese Donuts sind kalorienkontrolliert und enthalten jeweils etwas mehr als 100 Kalorien“, sagt Gorin. Ganz zu schweigen davon, dass sie voller saisonaler Aromen wie gewürztem Lebkuchen und süßem Ahorn sind, die im Winter gemütlich und beruhigend sind. Bonus: Die Zugabe von Ingwer und Zimt fügt dem Rezept reichhaltige Antioxidantien hinzu.
Holen Sie sich die Rezepte und Nährwertangaben für gebackene Lebkuchen-Donuts mit Ahornglasur von Amy’s Healthy Baking.
6. Paleo Blueberry Donuts
Besuchen Sie PageWenn Sie eine Paläo-Diät machen oder nicht, werden Sie den süßen und säuerlichen Geschmack dieser fruchtigen Doughnuts lieben. Bildnachweis: Ariane Resnick / morefit.eu
- 369 Kalorien
Aufruf an alle Blaubeerkuchen-Donut-Liebhaber! Diese fruchtigen Leckereien haben den ganzen Geschmack Ihres Lieblingskrapfen, ohne die zusätzlichen Kalorien und verarbeiteten Zutaten. „Diese Donuts passen in eine glutenfreie Ernährung, weil sie eine Basis aus Mandel- und Kokosmehl verwenden“, sagt Gorin. „Wenn Sie echte Himbeeren und Blaubeeren verwenden, erhalten Sie dieses Rezept mit Ballaststoffen und Antioxidantien.“
Hier erhalten Sie Informationen zum Rezept und zur Ernährung von Paleo Blueberry Donuts.
7. Vegane Ahornkrapfen
Besuchen Sie PageWenn Sie Veganer sind oder eine Milchunverträglichkeit haben, sind diese mit Ahorn angereicherten Donuts das perfekte Rezept. Bildnachweis: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 Kalorien
Lassen Sie sich von diesen veganen Donuts nicht täuschen – sie sind außen knusprig und innen zart. Und die Zimtzuckerbeschichtung macht sie zu einem süßen Leckerbissen zum Frühstück oder Dessert. „Da diese Donuts sowohl vegan als auch glutenfrei sind, erfüllen sie eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen“, sagt Gorin. Und die Zugabe von Zimt hilft, die Donuts zu versüßen, ohne Zucker hinzuzufügen.
Hier erhalten Sie Informationen zum Rezept und zur Ernährung von Vegan Maple Donuts.