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    9 Marken für glutenfreie Spaghetti-Soße, die Sie lieben werden

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    Liebhaber glutenfreier Nudeln können leicht eine glutenfreie Sauce für ihre Spaghetti finden.Image Credit:GMVozd/E+/GettyImages

    In diesem Artikel

    • Zutaten
    • Marken für Spaghetti-Soße
    • Alfredo-Soße Marken

    Pasta ist das ultimative Wohlfühlessen. Und sogar diejenigen, die eine glutenfreie Diät einhalten, können eine große Schüssel Nudeln genießen, denn es gibt so viele glutenfreie Nudel- und Soßenvarianten.

    Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, was Sie in den gängigen Pastasaucen finden können und welche Sie bedenkenlos in Ihren Einkaufswagen legen können (einschließlich der cremigen Alfredo-Sauce).

    Sind die Zutaten von Spaghetti-Saucen glutenfrei?

    Einige im Laden gekaufte Spaghettisaucen können Gluten enthalten oder auch nicht. Es gibt eine Handvoll gemeinsamer Zutaten, die in den meisten Rezepten vorkommen. Überprüfen Sie immer das Etikett, um sicherzustellen, dass diese Zutaten glutenfrei sind.

    Dies sind die häufigsten Zutaten in den meisten Pastasaucen:

    • Tomatenpüree aus der Dose: Tomatenpüree ist einfach nur pürierte Tomaten, die von Natur aus glutenfrei sind.
    • Gewürze: Die meisten Rezepte enthalten Gewürze wie Basilikum, Salz, Pfeffer, Petersilie, Oregano und Thymian – die allesamt glutenfrei sind.
    • Zwiebeln: Als frisches Gemüse sind Zwiebeln glutenfrei und können bedenkenlos gegessen werden.
    • Knoblauch: Frischer Knoblauch aus dem Supermarkt ist frei von Gluten. Wenn Sie jedoch gehackten Knoblauch in einem Glas kaufen, überprüfen Sie die Verpackung, um sicherzustellen, dass er nicht mit anderen Zutaten vermischt ist.
    • Rindfleisch: Nicht jede Spaghettisauce enthält Fleisch. Einfaches Rindfleisch aus dem Supermarkt ist jedoch frei von Gluten.

    Je nach Geschmacksrichtung der Sauce, die Sie kaufen, fügen einige Unternehmen ihren Rezepturen glutenhaltige Zutaten hinzu. Oder sie stellen ihre Produkte in einer Fabrik her, in der auch glutenhaltige Lebensmittel produziert werden. Laut der Zöliakie-Stiftung besteht dann die Gefahr einer Kreuzkontamination Ihrer Pastasauce.

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    Tipp

    Achten Sie auf eine Pastasoße, die als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist. Das bedeutet, dass sie weniger als 20 Teile pro Million (ppm) Gluten enthält und für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit als sicher gilt, so die FDA.

    Noch mehr Sicherheit erhalten Sie, wenn Sie eine Sauce mit der Aufschrift „Certified Gluten-Free“ kaufen. Die Gluten-Free Certification Organization (GFCO) hat besonders strenge Standards und zertifiziert Lebensmittel, die 10 ppm Gluten oder weniger enthalten.

    Glutenfreie Spaghetti-Soße Marken

    1. amy’s Kitchen

    Amy’s Kitchen stellt eine Reihe von Nudelsaucen her, darunter Marinara und Tomate-Basilikum, die beide glutenfrei sind, wie Sie der Website des Unternehmens entnehmen können. Die Nudelsaucen sind auch vegan und pflanzlich.

    Kaufen Sie sie: Amazon.com; Preis: $16.61 pro Glas

    2. barilla

    Barilla ist eine Grundnahrungsquelle, wenn es um Pasta geht. Und diejenigen, die sich glutenfrei ernähren, werden sich freuen zu erfahren, dass alle Saucen der Marke frei von glutenhaltigen Zutaten sind, wie auf der Website des Unternehmens zu lesen ist.

    Kaufen: Amazon.com; Preis: $57.60 für 12 Gläser

    3. due amici

    Due Amici stellt eine Marinara-Sauce her, die glutenfrei, ketofreundlich, vegan und biologisch ist – ein wahres Multitasking! Außerdem stellt das Unternehmen seine Produkte in den USA mit frischen Zutaten her.

    Kaufen Sie es: Walmart.com; Preis: $7.99 pro Glas

    4 Dave’s Gourmet

    Dave’s Gourmet stellt eine einfache, glutenfreie Spaghetti-Sauce aus Heirloom-Tomaten her, die Sie unbedingt in Ihren Einkaufswagen legen sollten. Die Zutaten sind laut Dave’s Gourmet alle aus biologischem Anbau und enthalten keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe.

    Kaufen Sie es: Amazon.com; Preis: $9.59 pro Glas

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    5. prego

    Prego stellt eine Handvoll glutenfreier Spaghetti-Saucen her, darunter die klassische Marinara-Sauce, die traditionelle italienische Sauce und die italienische Tomaten-Basilikum-Knoblauch-Sauce. Auf der Website des Unternehmens können Sie sich einen Überblick verschaffen, welche Soßen Sie unbedenklich in Ihren Einkaufswagen legen können.

    Kaufen Sie sie: Amazon.com; Preis: $17.94 für 6 Gläser

    6. dei Fratelli

    Die traditionelle Pastasauce von Dei Fratelli ist zertifiziert glutenfrei, d.h. sie enthält weniger als 10 ppm Gluten, so die Website des Unternehmens. Sie können sich also darauf verlassen, dass diese Marke eine sichere Sache ist.

    Kaufen Sie sie: Amazon.com; Preis: $49.99 für 8 Gläser

    7: Eden Bio

    Die Spaghetti-Sauce von Eden Foods ist laut der Website der Marke glutenfrei, fettfrei und biologisch. Außerdem wird sie aus einfachen, vollwertigen Zutaten ohne unerwünschte Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe hergestellt.

    Kaufen Sie sie: Amazon.com; Preis: $78.70 für 12 Gläser

    8: Francesco Rinaldi

    Francesco Rinaldi stellt einige Pastasaucen her, darunter Marinara, Sweet & Tasty Tomato und Tomato & Basil. Alle diese Produkte sind glutenfrei, so Francesco Rinaldi.

    Kaufen Sie es: Amazon.com; Preis: $11.33 pro Glas

    9. organico Bello

    Die Marinara-Soße von Organico Bello ist glutenfrei und biologisch, ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen, so das Unternehmen auf seiner Amazon-Seite.

    Kaufen Sie sie: Amazon.com; Preis: $7.88 pro Glas

    Ist Alfredo-Soße glutenfrei?

    Wie bei der Spaghetti-Sauce gibt es auch bei der Alfredo-Sauce unterschiedliche Rezepturen, die Gluten enthalten können oder auch nicht.

    In den meisten Fällen ist die Alfredo-Sauce eine Mischung aus Sahne, Butter, Parmesankäse, Ei und Gewürzen. Trotzdem sollten Sie die Dose jeder Sauce, die Sie kaufen, genau überprüfen, da die Rezepte variieren können.

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    Glutenfreie Alfredo-Soße Marken

    • Boticelli Alfredo Sauce ($19.90 für 2 Gläser, Amazon.com)
    • Knorr Professional Alfredo Sauce Mix ($46.74 für 4 Pfund, Amazon.com)
    • Vegan Valley Cashew Cheeze Alfredo Sauce ($12.97 pro Glas, Amazon.de)
    • Newman’s Own Geröstete Knoblauch Alfredo Sauce ($20.39 für 3 Gläser, Amazon.com)
    Johanna Weber
    Johanna Weber
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