Machen Sie gefüllte Pilze einfach, indem Sie sie in Ihre Luftfritteuse stecken. Bildnachweis: bhofack2 / iStock / GettyImages
Hören Sie zu: Gemüse sollte nicht langweilig, langweilig oder geschmacklos sein. In der Tat kann die Art und Weise, wie Sie ein Gemüse zubereiten und kochen, den Unterschied ausmachen, wenn es darum geht, den Geschmacksfaktor zu erhöhen.
Und wir reden nicht nur über Frittieren. Während das Braten in Öl Ihren Brokkoli – oder fast jedes Lebensmittel – besser schmecken lässt, ist dies nicht der gesündeste Weg.
Aber Sie können ganz einfach die Köstlichkeit des Bratens ernten und sich gesund ernähren, indem Sie eine Luftfritteuse zum Kochen Ihres Gemüses verwenden. Selbst wenn das Kindheitsspruch „Iss dein Gemüse“ dich immer noch erschaudern lässt, wetten wir, dass diese Rezepte für Gemüse aus der Luftfritteuse dein vapides Grün in Gaumenfreuden verwandeln.
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1. Air Fryer BBQ Blumenkohlflügel
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Diese Blumenkohlflügel der Luftfritteuse wurden vom koreanischen Grill inspiriert. Bildnachweis: The Delicious Spoon
Wenn Sie versuchen, weniger Fleisch zu essen, sind diese Blumenkohl-Blumenkohlnuggets – eine pflanzliche Variante von Hühnerflügeln – ein wunderbarer Ausgangspunkt. Blumenkohl ist für sich genommen ein bisschen langweilig, aber er ist die vollendete kulinarische leere Leinwand, da er den ganzen Geschmack eines Gerichts aufnimmt. Und diese Flügel – erstickt in einer klebrigen, süßen, vom koreanischen Grill inspirierten Sauce aus Ingwer, Honig und Hoisinsauce – haben reichlich davon.
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2. Air Fryer Curly Zucchini Fries
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Während diese Pommes Frites schmackhaft genug sind, um einfach zu essen, können Sie auch einen Dip auf Joghurtbasis für einen zusätzlichen Schuss Protein aufrühren. Bildnachweis: Abenteuer einer Krankenschwester
Wer sehnt sich nicht ab und zu nach lockigen Pommes? Diese spiralisierten Zucchini-Pommes schneiden stärkehaltige Kartoffeln auf und verzichten auf die Fritteuse (und gesättigte Fette) zugunsten eines Spritzes Olivenöl in der Luftfritteuse. Und sie sind ein Kinderspiel, paniert mit einfachen Gewürzklammern wie Paprika, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver. Lassen Sie die Haut auf der Zucchini, um einen noch stärkeren Nährstoffgehalt zu erzielen.
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3. Gefüllte Pilze mit Luftfritteuse
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Diese Luftfritteuse-Pilze sind mit Kräuterfrischkäse und Parmesan gefüllt. Bildnachweis: Easy Low Carb
Diese Luftfritteuse-Pilze sehen so schick aus (und schmecken noch besser), dass Ihre Familie schwört, Sie hätten Stunden in der Küche verbracht. Aber diese köstlichen Pilzbisse kommen in wenigen einfachen Schritten zusammen und benötigen nur 10 Minuten in der Luftfritteuse. Und mit nur 2 Gramm Kohlenhydraten pro Portion sind sie perfekt für Menschen, die einen kohlenhydratarmen Diätplan wie Keto befolgen.
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4. Alles Bagel gewürzte Rosenkohl
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Diese Luftfritteuse Rosenkohl bekommt ihren Geschmack von Bagelgewürzen. Bildnachweis: How To This And That
Wenn Sie immer noch auf dem Zaun über Rosenkohl sind, werden diese leckeren Poppers Ihre Meinung ändern. Eine Kombination aus zerquetschten Mandeln, Parmesan und allem Bagelgewürz liefert eine knusprige, knusprige Textur, die Ihren Gaumen verwöhnt. Sie haben kein Bagelgewürz in Ihrem Regal? Ersetzen Sie es mit einer Prise Meersalz, 1 Esslöffel schwarzen und normalen Sesamkörnern und 1 Teelöffel Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
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5. Eierbrötchen der Luftfritteuse
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Diese Eierbrötchen mit Luftfritteuse sind mit Kohl und Karotten gefüllt. Um Zeit zu sparen, verwenden Sie eine vorgefertigte Krautsalatmischung, die normalerweise beides enthält. Bildnachweis: Nachhaltige Köche
Mit nur 1 Teelöffel Olivenöl sind diese Eierbrötchen-Eierbrötchen viel gesünder als die frittierte Version an Ihrem Lieblings-Imbiss. Aber sie schmecken genauso gut dank aromatischer Gewürze wie Sojasauce, Ingwer und Knoblauch.
Wenn Sie Garnelen, Hühnchen oder Rindfleisch hinzufügen möchten, kochen Sie Ihr Fleisch unbedingt, bevor Sie es in die Verpackung rollen.
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6. Luftfritteuse Buffalo Blumenkohl
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Diese Luftfritteuse Blumenkohlbisse schmecken genau wie knochenlose Büffelflügel. Bildnachweis: Eat The Gains
Knusprig und zart bieten diese Blumenkohlbissen in der Luftfritteuse den ganzen Geschmack von Büffelflügeln ohne Knochen ohne Hühnchen (und gesättigtes Fett beim Braten). Ein köstliches Gemisch aus Chilipulver, Paprika und Cayennepfeffer sorgt für die pikante Würze, die Sie von Buffalo Wings erwarten, während ein Teig aus Mandel- und Tapiokamehl sie natürlich glutenfrei macht.
Und wenn Sie pünktlich sind, lassen Sie das Panieren ganz aus, werfen Sie den Blumenkohl in Ihre Lieblingsbüffelsauce und geben Sie ihn in die Luftfritteuse.
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