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Die Vorteile von Blackberry Brandy

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Die Vorteile von Blackberry Brandy

Brandy hat seinen Namen vom niederländischen Wort brandewijin oder verbranntem Wein. Niederländische Händler im 17. Jahrhundert destillierten Wein, um ihn während des Transports zu konservieren. Weinbrand wird durch Kochen von Wein destilliert, wodurch der Alkohol kondensiert, während das Wasser abbrennt und verdunstet. Der Alkohol verflüssigt sich beim Abkühlen und hinterlässt einen Brandy. Brandy wird aus Trauben und anderen Früchten wie Brombeeren hergestellt. Blackberry Brandy ist ein beliebter Aperitif und wird als Aroma in Desserts und Saucen verwendet.

Brombeerbrand wird häufig bei Magenverstimmung verwendet.Credit: Qanat Società Cooperativa / iStock / Getty Images

Antioxidative Aktivität

Einer der gesundheitlichen Vorteile von Brombeerbrand ist die antioxidative Wirkung. Blackberry Brandy enthält Vitamin C, das ein Nebenprodukt des im Destillationsprozess verwendeten Kupfers ist. Ein Schuss oder 30 ml liefert laut Dr. Gordon Troup, einem Forscher an der School of Physics der Monash University, ungefähr 90 mg Vitamin C. Troup stellte in dem Artikel in der Dezember-Ausgabe 2005 von „Science Daily“ fest, dass mit steigender Qualität des Brandys auch die antioxidativen Wirkungen zunahmen. Antioxidantien schützen Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale. Vitamin C beugt auch Skorbut und Gicht vor und stärkt das Immunsystem.

Herz gesund

Ein Glas Brombeerbrand zu genießen, tut Ihrem Herzen gut. Der Alkohol im Weinbrand hat eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, so M. McKee in einem Bericht, der in der August 1998-Ausgabe des „Journal of the Royal Society of Medicine“ veröffentlicht wurde. Die herzgesundheitlichen Vorteile von Brombeerbrand sind nur mit mäßigem Trinken verbunden. Die Ergebnisse der verschiedenen Studien zum Trinkverhalten amerikanischer und europäischer Männer und Frauen kamen zu dem Schluss, dass übermäßiger Alkoholkonsum mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Tod verbunden ist.

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Stressreduzierer

Blackberry Brandy hilft, Stress abzubauen, indem er Sie entspannt, wenn Sie in Maßen trinken. Eine 2007 in der Ausgabe 2007 des „Journal of Abnormal Psychology“ veröffentlichte Studie untersuchte Männer im Alter zwischen 21 und 25 Jahren in klinischen Stresssituationen. Die Probanden wurden in eine Alkohol- und eine Placebo-Gruppe eingeteilt und in verschiedene Stresssituationen versetzt, die von Computeraufgaben bis zur Präsentation von Reden reichten. Die Studie ergab, dass Alkohol den Stress in der Alkoholgruppe reduziert, aber auch die Aufmerksamkeitsspanne der Probanden einschränkt.

Vorsichtsmaßnahmen

Blackberry Brandy ist ein Likörwein, der in der Regel 30 bis 60 Prozent Alkohol enthält. Trinken Sie Alkohol immer in Maßen und trinken Sie verantwortungsbewusst. Schwangere sollten keinen Alkohol trinken. Wenn Sie Medikamente einnehmen, lesen Sie die Warnhinweise auf dem Etikett und wenden Sie sich an Ihren Arzt oder das medizinische Fachpersonal, bevor Sie alkoholische Getränke zu sich nehmen.