Algenöl kann dazu beitragen, Ihr Herz als veganer Ersatz für Fischöl zu schützen. Image Kredit: svittlana/iStock/GettyImages
In diesem Artikel
- Algenöl für DHA und EPA
- Algenölpräparate
- Algenöl gegen Fisch
Omega-3-Fettsäuren haben viele Vorteile. Wenn Sie jedoch auf pflanzlicher Ernährung sind oder einfach nicht viel Fisch essen, werden Sie möglicherweise nicht die Omega-3-3-Nahrung, die am besten von Ihrem Körper absorbiert werden. Es gibt jedoch eine Lösung: Algenöl, auch als Algenöl bezeichnet.
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Diese Nahrungsergänzungsmittel stammen aus verschiedenen Arten von Mikroalgen und sind bei Veganern und anderen, die die Vorteile von Omega-3-Fetten ohne Meeresfrüchte oder Fischölpräparate wünschen, beliebt geworden.
Algenöl kann Ihrer Gesundheit auf ähnliche Weise wie Fischöl, ohne den Fisch, zugute kommen. Hier sind drei Dinge, die Sie wissen sollten, um Algenöl in Ihre Ernährung aufzunehmen – aber sprechen Sie natürlich mit Ihrem Arzt, bevor Sie neue Nahrungsergänzungsmittel starten.
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Algenöl enthält sowohl DHA als auch EPA
Um zu verstehen, warum dies wichtig ist, müssen Sie zunächst die drei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren kennen:
- Alpha-Linolensäure (ALA)
- Docosahexaensäure (DHA)
- Eicosapentaensäure (EPA)
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Während Ala hauptsächlich in Pflanzenölen wie Sojabohnen-, Leinsamen- und Rapsölen vorkommt, finden sich DHA und EPA in Fischen und anderen Meeresfrüchten gemäß den National Institutes of Health (NIH). Sie müssen ALA von den Lebensmitteln holen, die Sie essen, weil Ihr Körper es nicht produzieren kann.
Ihr Körper kann ein wenig ALA in EPA und DHA umwandeln, aber nur in kleinen Mengen. Daher ist es der einzige praktische Weg, um Ihre Aufnahme zu erhöhen .
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„Da Veganer und Vegetarier keinen Fisch essen, stammen die meisten Omega-3, die sie konsumieren, von Ala“, sagt Anna Taylor, RD, Diätassistentin des Cleveland Clinic’s Center for Human Nutrition. „Die Bio-Konvertierung von ALA zu EPA und DHA ist sehr ineffizient. Aus diesem Grund können sie die Vorteile von DHA und EPA, obwohl sie Ala in ihren Ernährung haben, verpassen.“
Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Teile Ihrer Zellmembranen, und die DHA-Spiegel sind in den Augen, im Gehirn und in den Spermien nach NIH besonders hoch. Omega-3s haben auch viele Funktionen in Ihrem Herzen, Blutgefäßen, Immunsystemen, Lungen und endokrinem System (ein Netzwerk von hormonproduzierenden Drüsen).
„Es wurde festgestellt, dass EPA und DHA viele Aspekte der Gesundheit zugute kommen, wie z. B. fetale Entwicklung und kognitive Funktion, und sind für ihre kardiovaskulären Vorteile vielleicht am bekanntesten“, sagt Taylor. „Insbesondere können DHA- und EPA-Omega-3-Fettsäuren das Risiko einer koronaren Herzerkrankung verringern, indem sie Plasma-Triglyceride senken und den oxidativen Stress senken.“
EPA- und DHA-Omega-3-Aufnahme war mit einem geringeren Risiko für koronare Herzerkrankungen und Herzinfarkten, einschließlich fataler Herzinfarkt, in einer Überprüfung von 40 klinischen Studien in der Aus Mayo Clinic Proceedings in Verbindung gebracht. .
Insbesondere ergab die Studie, dass die EPA mit DHA -Supplementierung mit einem signifikant geringeren Risiko verbunden ist:
- Tödlicher Herzinfarkt (35 Prozent)
- Herzinfarkt (13 Prozent)
- Herzerkrankungen Ereignisse (10 Prozent)
- Herzerkrankungsterblichkeit (9 Prozent)
„Einige klinische Studien haben darauf hingewiesen, dass DHA-reiche Mikroalgenöl einen Schutz vor kardiovaskulären Risikofaktoren bieten kann, die dem Fischöl ähnlich sind“, sagt Taylor. „Von allen Omega-3-Pflanzenquellen scheint Algenöl in Bezug auf den kardiovaskulären Nutzen das vielversprechendste zu sein. Dies ist sinnvoll, da Algen die ursprüngliche Quelle der DHA und der EPA in Fisch ist.“
Mit anderen Worten, Fische erhalten ihren Omega-3-Inhalt vom Essen von Algen. Daher bedeutet das Einnehmen von Algenöl, dass Sie Omega-3-3 von der Quelle direkt aus der Quelle erhalten.
Untersuchungen zeigen, dass DHA auch einige Aspekte des altersbedingten kognitiven Rückgangs bei Menschen ohne fortgeschrittene Demenz, insbesondere im mittleren Alter, bei Menschen, die nicht genügend Omega-3 oder bei Menschen ohne Diabetes erhalten, pro Verbraucher verlangsamen können.
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So kaufen Sie Algenölpräparate
Es ist wichtig, ein Ergänzung zu erforschen, bevor Sie ihn kaufen, um sicherzustellen, dass Sie das Produkt von höchster Qualität erhalten (ohne unerwünschte Zutaten).
„Das Hauptproblem bei Nahrungsergänzungsmitteln ist der Mangel an Regulierung, der dazu führen kann, dass Kaufnahrungsergänzungsmittel nicht das enthalten, was das Etikett wirbt“, sagt Taylor. „Normalerweise kann ConsumerLab oder NSF International nach einer Ergänzung, die von unabhängigen Organisationen wie US -amerikanischen Pharmacopeia getestet wurde, versichern, dass das Produkt das enthält, was es auskündigt.“
ConsumerLab listet derzeit nur ein Algenöl auf, das in der Überprüfung von Algen-Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen ist: Deva Vegan Omega-3 DHA.
Kaufen Sie Algenölpräparate
Deva Vegan Omega-3 DHA : $ 20.44, Amazon.com
Es bietet seine geltenden 200 Milligramm DHA pro Softgel und bot Omega-3-3 in den Verbraucher-Tests zu etwas geringeren Kosten als bei anderen getesteten Algenöl.
Wie man Algenöl wirtschaftlicher macht
Obwohl angenommen wird, dass Algenöl gesundheitliche Vorteile haben, kann es Ihrer Ernährung zusätzliche Kosten erhöhen.
„Die Untersuchung zur Ergänzung zur Algenöl ist begrenzt, deutet jedoch auf gesundheitliche Vorteile hin, ähnlich wie Krillöl oder Fischöl“, sagt Taylor. „Leider sind sie in der Regel teurer, was eine Barriere für Menschen sein kann, die nach einer veganen Quelle von DHA und EPA suchen.“
Möglicherweise müssen Sie jedoch nicht so viel nehmen, wie das Etikett erfordert – was Ihnen helfen könnte, Ihr Angebot zu dehnen.
„Überprüfen Sie den DHA- und EPA -Gehalt von Algenölpräparaten vor dem Kauf“, sagt Taylor. „Möglicherweise müssen Sie nicht die gesamte auf dem Etikett der Flasche aufgeführte“ Empfohlene Dosis „einnehmen. Stattdessen zielen Sie etwa 300 Milligramm insgesamt DHA+EPA, etwa zwei- oder dreimal pro Woche, um eine wirtschaftlichere Wahl zu treffen.“
Denken Sie daran, dass das Algenöl, das Sie zum Kochen kaufen könnten, keine DHA oder EPA enthält, die entfernt werden, sodass das Öl besser zum Kochen mit hohem Temperatur verwendet werden kann.
Sollten Sie Algenöl einnehmen, wenn Sie Fisch essen?
Wenn Sie bereits Fisch essen, lohnt es sich möglicherweise nicht, es gegen Algenöl einzugeben.
Das liegt daran, dass es nicht bekannt ist, ob alle Vorteile des Essens von Meeresfrüchten ausschließlich auf ihren Omega-3-Gehalt oder auf andere Nährstoffe zurückzuführen sind, die in Fischen, den Lebensmitteln, die Sie möglicherweise durch Fische oder andere gesunde Verhaltensweisen ersetzen, mit Fisch verbunden sind. Außerdem stammen die meisten Forschungen zu den Vorteilen von Omega-3-3-Noten aus Fisch- und Meeresfrüchteforschung.
„Es ist sinnvoll, diese Quellen speziell zu verwenden, anstatt nach alternativen Quellen zu suchen“, sagt Taylor. „Es gibt jedoch einen Hauptvorteil bei der Auswahl von Algenöl als Fischöl: Nachhaltigkeit. Überfischung trägt zur globalen Ernährungsunsicherheit durch die Auswirkungen von Lebensmittelketten und Korallenriffen bei und ist direkt an die ursprüngliche Quelle der Algae selbst eine nachhaltigere Wahl . “
Algenölpräparate bilden auch nicht das gleiche Risiko für Kontamination mit Schadstoffen, die in Landlachs und anderen Fettfischen pro Verbraucher gefunden wurden.
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