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    10 proteinreiche Rezepte aus der Heißluftfritteuse, die Sie in 30 Minuten oder weniger zubereiten können

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    Einige dieser köstlichen, nährstoffreichen Rezepte für die Heißluftfritteuse können Sie in nur 20 Minuten zubereiten.Image Credit:rebeccafondren/iStock/GettyImages

    Es ist kein Geheimnis, dass frittierte Lebensmittel super lecker sind, aber es ist auch nichts Neues, dass sie nicht das Beste für Sie sind. Die gute Nachricht: Mit ein paar einfachen Rezepten aus der Heißluftfritteuse können Sie all die knusprigen, panierten und knackigen Speisen, die Sie so lieben, auch ohne Öl und Fett zubereiten.

    Kurz gesagt, eine Heißluftfritteuse ist im Grunde ein Umluftofen, aber es ist der Luftstrom, der Ihre Lieblingsgerichte genauso knusprig macht, wie wenn Sie sie in einen Bottich mit Öl werfen würden. Mit diesem praktischen Gerät können Sie wirklich alles zubereiten – einschließlich Brathähnchen, perfekt gegartem Fisch, knusprigem Tofu und Hülsenfrüchten und vielem mehr.

    Um Ihnen zu helfen, Mahlzeiten mit möglichst wenig Aufwand zuzubereiten, haben wir 10 proteinreiche Rezepte aus der Luftfritteuse zusammengestellt, die Sie in 30 Minuten oder weniger zubereiten können.

    1. luftgefrorene Hähnchen-Tender

    Visit Pagehttps://www.eatingbirdfood.comThere brauchen Sie nicht zu frittieren, wenn Sie ein so köstliches Rezept für Hähnchentender aus der Luftfritteuse haben.Image Credit:Eating Bird Food

    Wenn Sie ein paar Leckerbissen für einen wählerischen Esser kochen oder eine schnelle, nährstoffreiche Mahlzeit für die ganze Familie zubereiten möchten, die auch noch Spaß macht, ist dieses bekannte Lieblingsgericht eine gute Wahl.

    Dieses Rezept bietet nicht nur 29 Gramm Eiweiß pro Portion, sondern hat im Gegensatz zu herkömmlichen frittierten Hähnchenfilets auch nur 5 Gramm Fett.

    Die pikanten Hähnchenfilets sind mit einer Kombination aus Panko und italienisch gewürzten Semmelbröseln umhüllt, die sie knusprig machen, und erhalten durch Knoblauchpulver, Paprika und Cayennepfeffer einen zusätzlichen Geschmackskick.

    Sie passen hervorragend zu jeder beliebigen Dip-Sauce oder jedem Dressing, und Sie können sie auf einem Salat oder zusammen mit luftgefrorenen Gemüsepommes für eine komplette Mahlzeit servieren.

    Das Rezept für die Air Fryer Chicken Tenders und die Nährwertangaben finden Sie bei Eating Bird Food.

    2. luftgefrorene Kokosnuss-Shrimps

    Diese knusprigen Shrimps in Kokosnusskruste schmecken genauso dekadent wie die Restaurantversion.Image Credit:Feel Good Foodie

    Dieses tropisch schmeckende Meeresfrüchtegericht ist auf so gut wie jeder Speisekarte beliebt, aber Sie können sich darauf verlassen, dass diese Variante weniger Fett enthält als die Restaurantvariante.

    „Shrimps sind von Natur aus reich an Proteinen und eine fettarme Proteinoption“, sagt May Zhu, RD, LDN von Nutrition Happens. Wir sind begeistert, wie kalorienarm dieses Gericht ist und wie einfach es sich an Abenden zubereiten lässt, an denen die Zeit knapp ist.

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    Um dieses Gericht zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen, empfiehlt Zhu, eine Vielzahl von Gemüsesorten wie gebratenen Brokkoli oder einen grünen Salat hinzuzufügen, um Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien zu erhalten.

    Das Rezept für die Kokosnuss-Shrimps aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Feel Good Foodie.

    3. luftgefrorener Zitronen-Knoblauch-Lachs

    Visit Pagehttps://sweetcsdesigns.comThe ganze Familie wird dieses 15-minütige Lachsgericht mit Knoblauch- und Zitronengeschmack lieben.Image Credit:Sweet C’s Designs

    Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien. „Der regelmäßige Verzehr von Lachs wird mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen wie Schlaganfall, Bluthochdruck und hohe Triglyceride in Verbindung gebracht“, sagt Zhu.

    Wenn Sie Ihren Lachs in der Heißluftfritteuse garen, vermeiden Sie nicht nur ein Übergaren, sondern machen den butterweichen Fisch außen knusprig und innen weich und zart.

    Da Lachs eine gute Quelle für Proteine und gesunde Fette ist, sollten Sie ihn mit ballaststoffreichen Kohlenhydraten oder Vollkornprodukten wie Quinoa oder braunem Reis kombinieren.

    Das Rezept für den Zitronen-Knoblauch-Lachs aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Sweet C’s Designs.

    4. knuspriger Tofu aus der Heißluftfritteuse

    Besuchen Sie Pagehttps://www.eatingbirdfood.comBatch diesen Tofu aus der Heißluftfritteuse für schnelle, proteinreiche Mahlzeiten die ganze Woche über.Image Credit:Eating Bird Food

    Wenn Sie sich fragen, wie Sie Tofu knusprig machen können, dann ist eine der besten Möglichkeiten, dies in der Heißluftfritteuse zu tun. Tofu lässt sich in einer Heißluftfritteuse besonders gut garen, da die Konvektionswärme die Außenseite des Tofus knusprig macht, während er innen feucht und weich bleibt.

    In diesem Rezept wird außerdem eine geheime Zutat verwendet, die Ihnen hilft, den perfekten knusprigen Tofu zu erhalten: Pfeilwurzstärke. Wenn Sie den Tofu mit etwas Olivenöl, Pfeilwurz, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer bestreichen, erhalten Sie eine Textur und einen Geschmack, den Sie lieben werden.

    Diese knusprigen Tofuwürfel sind die perfekte proteinreiche Ergänzung für ein herzhaftes Frühstück, eine Getreideschüssel oder ein Gemüsebeet. Egal, womit Sie ihn kombinieren, Sie erhalten bereits 20 Gramm Eiweiß und 3 Gramm Ballaststoffe.

    Das Rezept für knusprigen Tofu aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Eating Bird Food.

    5. luftgefrorene Buffalo Wings

    Besuchen Sie die Seitehttps://jz-eats.comGive und geben Sie diesem beliebten Gericht einen gesunden Touch, ohne auf Geschmack zu verzichten.Image Credit:JZ Eats

    Traditionell werden Buffalo Wings in Öl frittiert und dann mit der Soße Ihrer Wahl übergossen. Mit diesem Rezept aus der Heißluftfritteuse erhalten Sie die gleichen knusprigen, saftigen Flügel, die wir alle kennen und lieben, und das mit nur einem Bruchteil des Öls.

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    Hähnchenflügel haben einen hohen Proteingehalt (etwa 20 Gramm pro 3 Unzen), aber Zhu warnt, dass sie weniger nahrhaft sind als andere Hähnchenteile, wie z.B. Brust ohne Knochen und Haut. Es spricht also nichts dagegen, dieses Rezept für Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse bei den Gelegenheiten, bei denen Sie sie am liebsten essen, in Maßen zu genießen.

    Als Beilage zu diesen Büffelflügeln wählt Zhu Karotten und Sellerie mit einem Salat.

    Das Rezept für die Chicken Wings aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei JZ Eats.

    6. luftgefrorenes Hähnchen Parmesan

    Besuchen Sie Pagehttps://feelgoodfoodie.netMake dieses Rezept für Hähnchen Parmesan aus der Heißluftfritteuse für ein unkompliziertes Abendessen.Image Credit:Eating Bird Food

    Hähnchen Parmesan ist ein Gericht, das viele Menschen lieben, und dank dieses Rezepts für die Heißluftfritteuse können Sie mit wenig Aufwand ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht in Restaurantqualität zubereiten.

    Für das gesamte Rezept benötigen Sie nur sechs Zutaten, und Sie können Ihre Lieblingspastasauce aus dem Laden verwenden, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen.

    Dieses Rezept bietet 51 Gramm Eiweiß pro Portion durch das Hühnerfleisch und den klebrigen Mozzarella- und Parmesankäse. Sie können Mandelmehl anstelle von Weißmehl verwenden, um die Kohlenhydrate zu reduzieren.

    Das Rezept für Hähnchen Parmesan aus der Fritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Feel Good Foodie.

    7. luftgefrorener Fisch und Chips

    Visit Pagehttps://feelgoodfoodie.netThis Rezept für Fisch und Pommes frites aus der Heißluftfritteuse ist eine leichte Abwandlung eines klassischen Gerichts.Image Credit:Feel Good Foodie

    Wenn Sie eine Mahlzeit brauchen, die in weniger als 20 Minuten fertig ist, greifen Sie zu diesem Rezept für Fisch und Pommes aus der Heißluftfritteuse. Dieses Gericht wird selbst die wählerischsten Esser zufrieden stellen und ist zudem sehr nahrhaft.

    Sie verwenden für dieses Rezept Kabeljau, der viel Eiweiß, B-Vitamine und einige wichtige Mineralien enthält. Da Sie den Fisch nicht wie bei der traditionellen Version in Öl frittieren, ist dieses Rezept fettarm und liefert insgesamt nur 2 Gramm pro Portion.

    Panko-Paniermehl verleiht dem Fisch seine knusprige Textur und er schmeckt köstlich mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Tartarsauce. Servieren Sie dazu Pommes frites (selbstgemacht oder tiefgefroren, in der Fritteuse zubereitet), und Sie haben einen Teller mit nahrhaftem Komfortessen.

    Das Rezept für Fisch und Pommes aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Feel Good Foodie.

    8. luftgefrorener Orangen-Tofu

    Besuchen Sie die Seitehttps://veggiesociety.comA vegan-freundliche Nachahmung des beliebten chinesischen Imbisses.Image Credit:Veggie Society

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    Das Beste an diesem Tofu aus der Heißluftfritteuse ist, dass er so ziemlich jeden Geschmack annehmen kann, den Sie wollen. In diesem Fall wird er in der klassischen süß-herben asiatisch inspirierten Sauce geschwenkt.

    „Dieses Rezept liefert 23 Gramm Protein auf Sojabasis und alle neun essentiellen Aminosäuren“, sagt Zhu. Eine Portion von 4 Unzen liefert 60 Prozent des täglich empfohlenen Kalziums, das die Gesundheit des Herzens und der Nerven unterstützt und zur Erhaltung gesunder Knochen und Muskeln beiträgt“, so Zhu.

    Genau wie das Orangenhähnchen, das Sie in Ihrem Lieblingsrestaurant bekommen, können Sie diesen Tofu mit braunem Reis oder Quinoa servieren, um eine Quelle für ballaststoffreiche Kohlenhydrate zu haben.

    Das Rezept für den Orangen-Tofu aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Veggie Society.

    9. luftgefrorene Putenbrust

    Visit Pagehttps://www.skinnytaste.comYou Sie werden begeistert sein, wie zart und saftig diese luftgefrorene Putenbrust schmeckt.Image Credit:Skinnytaste

    Leider denken wir oft, dass Truthahn nur an Thanksgiving gegessen wird, aber die Wahrheit ist, dass er eine großartige Proteinquelle ist, die auch noch köstlich schmeckt. In nur 4 Unzen dieser luftgebratenen Putenbrust stecken satte 32 Gramm Eiweiß.

    „Geflügel wie Truthahn enthält im Vergleich zu vielen roten Fleischsorten weniger Kalorien pro Portion“, sagt Zhu. Es liefert den Mineralstoff Selen, der im Körper als Antioxidans wirkt, um ihn vor freien Radikalen zu schützen und oxidativen Stress zu reduzieren, fügt sie hinzu.

    Um eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten, sollten Sie es mit stärkehaltigem Gemüse, Vollkornprodukten oder Hülsenfrüchten als Kohlenhydratquelle und grünem Blattgemüse kombinieren.

    Das Rezept für die Putenbrust aus der Heißluftfritteuse und die Nährwertangaben finden Sie bei Skinnytaste.

    10. ultraknusprige Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

    Visit Pagehttps://sweetpeasandsaffron.comThese proteinreichen Kichererbsen können allein oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht gegessen werden.Image Credit:Sweet Peas and Saffron

    Ganz gleich, ob Sie sich vollständig vegan ernähren oder mehr pflanzliches Eiweiß zu sich nehmen möchten, Kichererbsen sind eine großartige Möglichkeit, mehr von diesem Nährstoff zu bekommen, sowie weitere Nährstoffe wie Ballaststoffe und Mineralien.

    Zhu empfiehlt, die luftgetrockneten Kichererbsen zu einem Salat mit Gemüse zu geben, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

    Dieses pflanzliche Protein eignet sich auch hervorragend als Snack, wenn Sie Lust auf etwas Salziges oder Knuspriges haben – und es ist eine viel nahrhaftere Option als eine Tüte Chips!

    Das Rezept für knusprige Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse und Nährwertangaben finden Sie bei Sweet Peas and Saffron.

    Johanna Weber
    Johanna Weber
    Ein gesunder Lebensstil und die Liebe zu Menschen bringen diesen wunderbaren Menschen auf unseren Blog. Coaching sieht sie nicht als Job an, sondern als Schicksal. Ihre Artikel wurden vor kurzem in die Top-Beliebtheit auf unserer Website aufgenommen und sie wird hier nicht aufhören.