Elektrolyte in Zitronen

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Elektrolyte sind Mineralien, die elektrische Ladungen im Körper nutzen, um Reaktionen wie Muskelkontraktionen, Nervenbewegungen und einen regelmäßigen Herzschlag hervorzurufen. Einige Elektrolyte, wie Kalzium, haben auch andere Funktionen, einschließlich einer Rolle bei der Knochenstärke. Zitronen liefern keine nennenswerte Elektrolytquelle, können jedoch einen geringen Beitrag zur täglichen Elektrolytaufnahme leisten.

Trauben von reifen Zitronen wachsen in Italien.Credit: MarisaLia / iStock / Getty Images

Kalzium

Eine Tasse Zitronenscheiben enthält 55 Milligramm Kalzium, was 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Kalzium hilft, starke Zähne und Knochen zu erhalten, und hier werden laut Linus Pauling Institute 99 Prozent des Kalziums in Ihrem Körper gespeichert. Die anderen 1 Prozent zirkulieren in Ihrem Blut und dieses Niveau muss gut aufrechterhalten werden, damit der Körper richtig funktioniert. Das Kalzium im Blut oder Serumkalzium sendet elektrische Ladungen an die Muskeln, einschließlich des Herzens und der Nerven. Laut LPI ist das Erfordernis eines ausgewogenen Calciumhaushalts im Serum so wichtig, dass der Körper, wenn der Blutspiegel nicht ausreicht, Calcium aus den Knochen entnimmt, um die Differenz auszugleichen. Essen Sie eine Zitrone oder trinken Sie Zitronensaft, um Ihre Kalziumaufnahme und die Aufrechterhaltung des Kalziumserums zu verbessern.

Kalium

Kalium spielt eine wichtige Rolle bei der Kontraktion des Herzmuskels. Die Aufrechterhaltung des richtigen Kaliumspiegels ist lebenswichtig. Wenn Sie zu viel oder zu wenig bekommen, kann dies die Fähigkeit des Herzens beeinträchtigen, richtig zu schlagen. Kalium spielt auch eine Rolle für die Knochengesundheit und die Vorbeugung von Bluthochdruck und Schlaganfall. Das Medical Center der University of Maryland erklärt, dass die meisten Menschen durch ihre Ernährung genug Kalium erhalten. Der Kaliumbedarf steigt mit zunehmendem Alter. Sie können zwar Kaliumpräparate einnehmen, diese wirken sich jedoch nicht so positiv auf die Gesundheit aus wie Nahrungsquellen für Kalium. Eine Tasse Zitronenschnitte enthält 293 Milligramm Kalium oder 6 Prozent des RDI.

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Magnesium

Magnesium, ein Elektrolyt-Mineral, sendet auch elektrische Ladungen durch den Körper und hilft dabei, Herzschlag, Blutdruck und Blutzuckerspiegel zu regulieren. Nach Angaben der National Institutes of Health sind 50 Prozent des körpereigenen Magnesiums in Knochen, 49 Prozent in Zellen und Geweben und 1 Prozent im Blutkreislauf gespeichert. Ohne ausreichend Magnesium in Ihrer Ernährung besteht nicht nur ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall, Bluthochdruck und Diabetes, sondern es können auch andere Symptome wie Schwäche, Übelkeit, Appetitlosigkeit und Erbrechen auftreten. Obwohl eine Tasse Zitronenscheiben nur 17 Milligramm enthält – 4 Prozent des täglichen Bedarfs für Männer und 5 Prozent für Frauen – kann dies dazu beitragen, dass Sie täglich Magnesium zu sich nehmen.

Natrium

Eine Portion Zitrone enthält nur eine Spur Natrium oder 3 Milligramm oder weniger als 1 Prozent Ihres Tageslimits. Diese geringe Menge an Natrium macht Zitronen zu einer guten Wahl, wenn Sie versuchen, Ihren Elektrolythaushalt zu regulieren. Kalium hilft, den Natriumspiegel im Körper zu regulieren, um Bluthochdruck und Herzerkrankungen vorzubeugen. Zitronen liefern viel mehr Kalium als Natrium, wodurch der Kalium- und der Natriumspiegel niedrig gehalten werden. Während Sie Natrium im Körper brauchen, führt zu viel davon zu einer Versteifung der Arterien, hohem Blutdruck und Herzerkrankungen.