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Hähnchen im Toaster backen

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Hähnchen im Toaster backen

Das Backen von Hühnchen im Toaster öffnet den Raum in Ihrem normalen Ofen und kann denjenigen helfen, die keinen Ofen zur Verfügung haben. Aufgrund der kompakten Größe der meisten Toaster-Backöfen sind Rezepte mit gebackenem Hähnchen normalerweise nur für ein bis zwei Portionen gleichzeitig geeignet. Sie benötigen ungefähr eine Stunde, um ein Huhn im Toaster zuzubereiten und zu backen.

Würzen Sie ein Huhn in einer Bratpfanne. Gutschrift: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Schritt 1

Marinieren Sie das Huhn vier Stunden, bevor Sie es backen. Da das Fleisch durch Backen trocknen kann, halten Sie das Huhn feucht, indem Sie es vier Stunden lang in Buttermilch oder italienischem Dressing einweichen. Decken Sie das Huhn mit dem Dressing ab und legen Sie es in einen geschlossenen Behälter in den Kühlschrank, bis es kochfertig ist.

Schritt 2

Heizen Sie den Toaster auf 350 Grad Fahrenheit vor. Verwenden Sie die Option „Backen“ am Gerät.

Schritt 3

Das Hähnchen vor dem Backen bestreichen. Laut dem Kochbuch „Pop it in the Toaster Oven: Von den Vorspeisen bis zu den Nachspeisen“ von Lois Dewitt können Sie eine Mischung aus Maismehl, Weizenkeimen, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch in Ihrem Überzug verwenden. Es genügen auch einfache oder gewürzte Semmelbrösel. Das Hähnchen beidseitig vollständig bestreichen und beiseite stellen.

Schritt 4

Decken Sie das Tablett des Toasters mit Aluminiumfolie ab. Besprühen Sie das Tablett mit fettfreiem Kochspray, damit das Huhn beim Kochen nicht an der Folie klebt.

Schritt 5

Ordnen Sie die Hähnchenbrust auf dem Tablett. Verteilen Sie eine kleine Menge Olivenöl auf dem Huhn, um es zu bestreichen. Dies verhindert, dass das Huhn beim Backen im Toaster austrocknet.

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Schritt 6

Das Hähnchen im Toaster ca. 35 bis 45 Minuten backen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um den Gargrad des Huhns zu bestimmen. Die Innentemperatur sollte mindestens 165 Grad Fahrenheit betragen.

Dinge, die du brauchen wirst

  • 1 bis 2 hautlose Hähnchenbrust

  • Antihaft-Kochspray

  • Olivenöl

  • Aluminiumfolie

  • 1 Tasse Buttermilch oder italienisches Dressing

  • 2 Tassen Semmelbrösel

Tipps

Verwenden Sie immer aufgetaute Hähnchenbrust, niemals gefroren. Gefrorene Hähnchenbrust wird im Toaster nicht richtig gegart.