Die Säfte und Smoothies von Booster Juice enthalten zwar viele Vitamine und Mineralien, aber auch jede Menge Zucker.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Als Kanadas selbsternannte „Original-Saft- und Smoothie-Bar“ bietet Booster Juice frische Smoothies, Säfte und spezielle Shots an, damit Sie Ihr Obst und Gemüse auch unterwegs genießen können. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einem gesunden Booster-Saft oder -Smoothie sind, müssen Sie Ihre Wahl wahrscheinlich ein wenig anpassen.
Die Säfte und Smoothies enthalten zwar viele Vitamine und Mineralstoffe, aber die meisten Smoothies werden mit einem gesüßten Zusatz wie gefrorenem Joghurt, Molkeprotein oder Honig hergestellt, der viel Zucker enthält. Die Säfte enthalten keinen Zuckerzusatz, aber die Menge an Früchten, die für ihre Herstellung verwendet wird, ist größer als die, die Sie wahrscheinlich an einem ganzen Tag essen würden, und alle Ballaststoffe wurden entfernt.
Tipp
Die Säfte und Smoothies bei Booster Juice enthalten zwar viele Vitamine und Mineralstoffe, aber auch viel Zucker. Wenn du das gesündeste Getränk bei Booster Juice haben willst, musst du einen Saft ohne viel Zuckerzusatz finden, der hauptsächlich aus Gemüse besteht, wie z. B. der Hail to the Kale, oder du kannst dir deinen eigenen zusammenstellen.
Vorsicht vor Zucker
Alle Smoothies bei Booster Juice beginnen vielversprechend mit einer Basis aus frischem Obst, aber wenn sie fertig sind, haben viele von ihnen Molkenprotein, gefrorenen Joghurt und Honig hinzugefügt – Zutaten, die den Smoothie zwar gut schmecken lassen, aber auch viel Zucker enthalten können. Laut Harvard Health Publishing können diese Zutaten auch Fruchtsirup und künstliche Süßstoffe enthalten.
Der Bananas-A-Whey-Smoothie zum Beispiel enthält 55 Gramm Kohlenhydrate, von denen 45 Gramm aus Zucker stammen. Der Ripped Berry-Smoothie kommt auf satte 64 Gramm Kohlenhydrate, von denen fast alle – nämlich 59 Gramm – in Form von Zucker enthalten sind.
Die in den Smoothies und Säften verwendeten Obst- und Gemüsesorten haben einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt (der Hail to the Kale-Saft enthält die Vitamine A, K, C und B6 sowie die Mineralstoffe Mangan, Kalzium, Kupfer, Kalium und Magnesium).
Aber das Gute ist vielleicht nicht genug, um das Schlechte aufzuwiegen, wenn es darum geht, zu entscheiden, ob diese Smoothies und Säfte eine gute Wahl sind oder nicht, denn der Hail to the Kale-Saft enthält auch 25 Gramm Zucker.
Die Säfte und Smoothies von Booster Juice enthalten zwar viele Vitamine und Mineralien, aber auch jede Menge Zucker.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Als Kanadas selbsternannte „Original-Saft- und Smoothie-Bar“ bietet Booster Juice frische Smoothies, Säfte und spezielle Shots an, damit Sie Ihr Obst und Gemüse auch unterwegs genießen können. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einem gesunden Booster-Saft oder -Smoothie sind, müssen Sie Ihre Wahl wahrscheinlich ein wenig anpassen.
Die Säfte und Smoothies enthalten zwar viele Vitamine und Mineralstoffe, aber die meisten Smoothies werden mit einem gesüßten Zusatz wie gefrorenem Joghurt, Molkeprotein oder Honig hergestellt, der viel Zucker enthält. Die Säfte enthalten keinen Zuckerzusatz, aber die Menge an Früchten, die für ihre Herstellung verwendet wird, ist größer als die, die Sie wahrscheinlich an einem ganzen Tag essen würden, und alle Ballaststoffe wurden entfernt.
Tipp
Die Säfte und Smoothies bei Booster Juice enthalten zwar viele Vitamine und Mineralstoffe, aber auch viel Zucker. Wenn du das gesündeste Getränk bei Booster Juice haben willst, musst du einen Saft ohne viel Zuckerzusatz finden, der hauptsächlich aus Gemüse besteht, wie z. B. der Hail to the Kale, oder du kannst dir deinen eigenen zusammenstellen.
Vorsicht vor Zucker
Alle Smoothies bei Booster Juice beginnen vielversprechend mit einer Basis aus frischem Obst, aber wenn sie fertig sind, haben viele von ihnen Molkenprotein, gefrorenen Joghurt und Honig hinzugefügt – Zutaten, die den Smoothie zwar gut schmecken lassen, aber auch viel Zucker enthalten können. Laut Harvard Health Publishing können diese Zutaten auch Fruchtsirup und künstliche Süßstoffe enthalten.
Der Bananas-A-Whey-Smoothie zum Beispiel enthält 55 Gramm Kohlenhydrate, von denen 45 Gramm aus Zucker stammen. Der Ripped Berry-Smoothie kommt auf satte 64 Gramm Kohlenhydrate, von denen fast alle – nämlich 59 Gramm – in Form von Zucker enthalten sind.
Die in den Smoothies und Säften verwendeten Obst- und Gemüsesorten haben einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt (der Hail to the Kale-Saft enthält die Vitamine A, K, C und B6 sowie die Mineralstoffe Mangan, Kalzium, Kupfer, Kalium und Magnesium).
Aber das Gute ist vielleicht nicht genug, um das Schlechte aufzuwiegen, wenn es darum geht, zu entscheiden, ob diese Smoothies und Säfte eine gute Wahl sind oder nicht, denn der Hail to the Kale-Saft enthält auch 25 Gramm Zucker.