Ist Zitronensäure in Getränken schlecht für sauren Reflux?

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Saurer Reflux kann schmerzhaft sein und ist oft mit einem brennenden Gefühl verbunden. Es kann auftreten, wenn Magensäure in die Speiseröhre gedrückt wird. Während einer Episode von saurem Reflux können Sie erbrochenes Essen oder saure Flüssigkeit im hinteren Teil Ihres Mundes schmecken oder ein brennendes Gefühl in Ihrer Brust spüren. Zitronensäure kann einen Anstieg der Magensäure verursachen. Wenn Sie anhaltenden sauren Reflux haben, konsultieren Sie Ihren Arzt für eine korrekte Diagnose.

Ein Glas Orangensaft wird eingegossen. Bildnachweis: artisteer / iStock / Getty Images

Saurer Rückfluss

Es gibt zwei Schließmuskeln oder Ventile, die den sauren Rückfluss beeinflussen können. Der Schließmuskel zwischen Speiseröhre und Magen verhindert, dass Magensäure nach oben gelangt. Der zweite Schließmuskel befindet sich in der Speiseröhre in der Nähe des Rachens. Diese Schließmuskeln können sich zu unangemessenen Zeiten öffnen oder nicht vollständig schließen, sodass Säure nach oben in die Speiseröhre und den Hals gelangen kann. Saurer Reflux kann zu einer ernsteren Erkrankung werden, die als gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD bezeichnet wird. Viele schwangere Frauen bekommen vermehrtes Sodbrennen oder sauren Reflux. In der Schwangerschaft übt das Baby Druck auf den Magen aus, wodurch die Säure nach oben gedrückt werden kann.

Zitronensäure und Reflux

Zitronensäure ist natürlich in Zitrusfrüchten enthalten. Es wird auch zum Würzen und Konservieren in anderen Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken, süßen Saftgetränken und Süßigkeiten verwendet. Zitronensäure kann sauren Reflux verursachen, da der Magen der zusätzlichen Säure aus Zitrusfrüchten standhält, nicht jedoch der Speiseröhre.

Getränke, die Zitronensäure enthalten

Zitronen, Limetten, Orangen und Grapefruits kommen mir in den Sinn, wenn ich an Zitrusfrüchte denke. Diese Früchte besitzen die höchsten Mengen an Zitronensäure, während Beeren mäßige Quellen mit Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren und Stachelbeeren sind, die alle bis zu einem gewissen Grad Zitronensäure enthalten. Saftgetränke mit hohen Zitrusfrüchten können ebenfalls zu einem Anstieg des sauren Rückflusses führen. Viele Menschen mit saurem Reflux können Ananas- oder Aprikosensaft vertragen, da der Zitronensäuregehalt in diesen Früchten nicht ganz so hoch ist. Zitrussäure ist nicht nur in Saftgetränken enthalten, sondern auch in kohlensäurehaltigen Getränken. Es wird alkoholfreien Getränken für den Geschmack hinzugefügt. Die Begrenzung dieser Getränke mit hohem Zitronensäuregehalt kann die Symptome des sauren Rückflusses verringern.

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Trinken Sie stattdessen, um zu konsumieren

Wasser sollte immer die erste Wahl für Getränke sein. Ihr Körper benötigt zusätzliches Wasser, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten. Einige aromatisierte kohlensäurehaltige Wässer enthalten auch Zitronensäure. Überprüfen Sie vor dem Trinken unbedingt die Rückseite des Etiketts. Es gibt einige Fruchtsäfte, die die Magensäure möglicherweise nicht beeinflussen. Apfel- und Traubensäfte enthalten weniger Zitronensäure. Wenn Sie sauren Reflux haben, können einige Lebensmittel und Getränke Sie stärker beeinflussen als andere. Es ist am besten, sich von Lebensmitteln fernzuhalten, die das Brennen und die Refluxsymptome verstärken.