Lebensmittel zur Verringerung der Thrombozytenaggregation

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Die Thrombozytenaggregation ist einer der Faktoren, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Blutverdünnende Medikamente wie Warfarin und Aspirin werden verwendet, um die Blutplättchenaggregation bei einigen Personen zu verringern. Es gibt auch Lebensmittel, die die Thrombozytenaggregation verringern und in einigen Fällen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und dabei helfen, den Bedarf an rezeptfreien oder verschreibungspflichtigen Medikamenten zu verringern. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um den am besten geeigneten Therapieverlauf zu bestimmen.

Human Blood Rendering.Credit: Sebastian Kaulitzki / iStock / Getty Images

Granatäpfel

Pomegranates.Credit: Zedcor ganz im Besitz von / PhotoObjects.net / Getty Images

Antioxidative Verbindungen in Granatapfelsaft, die als Polyphenole bekannt sind, können das Risiko von Herz-Kreislauf-Unfällen verringern, was zum Teil auf ihre blutplättchenhemmende Wirkung zurückzuführen ist. Dies geht aus einer Studie hervor, die in der April-Ausgabe 2009 des „Journal of Medicinal Food“ veröffentlicht wurde. In der Studie wurden sowohl Granatapfelsaft als auch ein Polyphenol-reicher Extrakt auf ihre Auswirkungen auf die Thrombozytenaggregation und auf verschiedene andere Parameter der kardiovaskulären Wirkung getestet. Sowohl der Saft als auch der Extrakt reduzierten die Blutplättchenaggregation, wobei der Extrakt eine stärkere Wirkung hatte. Die Forscher stellten fest, dass vorteilhafte Wirkungen sowohl bei Saft- als auch bei Extraktkonzentrationen erzielt wurden, die über die Nahrungsaufnahme erzielt werden können, und dass keine hohen Konzentrationen konzentrierter Extrakte in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erforderlich sind, um eine signifikante Wirkung zu erzielen.

Fisch

Lachs und Salat.Credit: Creatas / Creatas / Getty Images

Die Zusammensetzung der Fettsäuren in den Zellmembranen von Blutplättchen trägt gemäß einer im Dezember 2001 im „European Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichten Studie zur Thrombozytenfunktion in Bezug auf Aggregation und kardiovaskuläre Risikofaktoren bei. Omega-3-Fettsäuren tragen zur Flexibilität der Zellmembranen bei, machen sie schlüpfriger und im Falle von Blutplättchen weniger klebrig und weniger wahrscheinlich, dass sie im Blut zusammenklumpen. Die Studie verglich die Zusammensetzung der Thrombozytenfettsäuren mit Diäten, die Fisch und weißes Fleisch enthielten, mit Diäten, die viel rotes Fleisch enthielten, und ergab, dass Diäten, die mehr Fisch und weißes Fleisch enthielten, einen signifikant höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aufwiesen, während Diäten, die viel rotes Fleisch enthielten, dies taten deutlich höhere Gehalte an Omega-6-Fettsäuren.

Rotwein

Rotwein.Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Rotwein hemmte ein Proteinmolekül, das als Thrombozyten-Wachstumsfaktor bekannt ist, während Weißwein in einer Studie, die 2009 in der Zeitschrift „Cardiovascular Research“ veröffentlicht wurde, keine hemmende Wirkung hatte. Der von Blutplättchen abgeleitete Wachstumsfaktor wird von Blutplättchen freigesetzt und trägt zur Bildung von arteriellen Plaques bei, indem er das schnelle Wachstum von Zellen in den Auskleidungen von Arterien stimuliert. Alle getesteten Rotweine haben die Überproduktion von Zellen in Arterienwänden sowie in Herzmuskelzellen vollständig beseitigt. Die Forscher identifizierten bestimmte Flavonoide in den Samen und Schalen roter Trauben, die für die beobachteten Auswirkungen verantwortlich sind, und schlugen die Möglichkeit vor, Weißweine mit den Substanzen anzureichern, um deren gesundheitlichen Nutzen auf ähnliche Weise zu verbessern.