Sekt ist das antioxidantienreiche Getränk, das Sie den ganzen Sommer über genießen werden – probieren Sie 5 Marken, die Ernährungsberater lieben

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Geben Sie der Teezeit ein modernes Upgrade mit diesen sprudelnden Getränken. Bildnachweis: The Creative Exchange / Unsplash

Nach einer Studie vom Januar 2018 in der USA ist Tee nach Wasser das am häufigsten genippte Getränk auf dem Planeten Europäisches Journal für Epidemiologie.

Und all diese gebrauten Blätter haben große gesundheitliche Vorteile: Menschen, die mindestens dreimal pro Woche Tee trinken, hatten im Januar 2020 ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten und vorzeitigen Tod Europäisches Journal für Präventive Kardiologie Forschung gefunden.

„Tees wurden ausgiebig untersucht und Untersuchungen haben gezeigt, dass Tees eine gute Quelle für Polyphenole sind“, erklärt Mary Stewart, RD, LD, eine registrierte Ernährungsberaterin und Inhaberin von Cultivate Nutrition in Dallas.

„Polyphenole sind reichlich Mikronährstoffe in unserer Ernährung und können möglicherweise dazu beitragen, degenerativen Erkrankungen wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Die in Polyphenolen am häufigsten vorkommenden Tees sind Grün, Schwarz, Weiß und Oolong.“

Die drei häufigsten Polyphenole in Tees sind laut Stewart Flavanole, Theaflavine und Catechine. Diese bieten antioxidative Eigenschaften, die vor schädlichen freien Radikalen schützen.

Aber da wir es so oft trinken, wird uns der typische heiße oder Eistee ein bisschen langweilen – deshalb lieben wir es, ihn mit prickelnden Tees zu ersetzen.

„Sekt ist im Grunde genommen gebrühter Tee mit kohlensäurehaltigem Wasser“, sagt Marisa Moore, RDN, LD, eine kulinarische und integrative Ernährungsberaterin in Atlanta, Georgia. „Also, es ist eine sprudelnde Art, Tee zu genießen und kann eine gesunde Option sein. „

Bevor Sie jedoch Brausetee kaufen, ist es wichtig zu beachten, dass nicht alle gleich sind, warnt Moore uns.

4 Dinge, die Sie bei der Auswahl von kohlensäurehaltigen Tees beachten sollten

  1. Halten Sie die Augen offen, um Zucker hinzuzufügen. Tee enthält auf natürliche Weise sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien, die beide mit einer Verringerung des Entzündungs- und Krankheitsrisikos verbunden sind, sagt Rachel Fine, RD und Inhaberin von To The Pointe Nutrition in NYC. Diese Vorteile können jedoch aufgehoben werden, wenn Ihr Schaumtee mit zugesetzten Zuckern oder künstlichen Süßungsmitteln angeheizt wird.

    Alles, was weniger als 20 Gramm beträgt, bedeutet, dass Ihr kohlensäurehaltiger Tee ungefähr die Hälfte des Zuckers einer Dose Soda und ungefähr so ​​viel Zucker wie ein Fruchtsaft enthält. Ihre beste Wahl sind jedoch 0 bis 4 Gramm Zuckerzusatz.

  2. Zählen Sie alle Koffeinquellen. Etwas Koffein ist in Ordnung, und schwarze und grüne Tees enthalten natürlich Koffein, sagt Moore. „Aber wenn Sie empfindlich dafür sind, sollten Sie zusätzliche Zutaten wie Guarana vermeiden, die noch mehr Koffein hinzufügen.“ Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Schaumtees als Hauptquelle für die Flüssigkeitszufuhr verwenden und damit einen Teil Ihres typischen Wasserverbrauchs ersetzen, fügt Fine hinzu.
  3. Suchen Sie nach kurzen Zutatenlisten. Der schnellste und einfachste Weg, einen gesunden Schaumtee zu finden, besteht darin, die Dose umzudrehen und die Zutatenliste zu durchsuchen. „Sie können schnell feststellen, ob es zusätzliche Zutaten gibt, von denen Sie sich fernhalten oder die Sie einschränken möchten, wie z. B. überschüssigen Zucker oder unnötige Zusatzstoffe“, sagt Stewart.
  4. Erhalten Sie Bonuspunkte für Pflanzen, Kräuter, Gewürze und Früchte. Suchen Sie nach Bio-Tee, um Ihre potenzielle Exposition gegenüber Chemikalien zu begrenzen, die in der konventionellen Teeanbau verwendet werden. Darüber hinaus sollten die gesündesten Listen mit kohlensäurehaltigen Teezutaten nur Mineralwasser und möglicherweise hinzugefügte Pflanzenstoffe, Obst, Gewürze und Kräuter enthalten, um den natürlichen Geschmack zu steigern, schlägt Stewart vor.
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5 gesunde Sektmarken zum Probieren

1. Minna

In einer Dose Minna erhalten Sie etwa eine halbe Tasse Kaffee im Wert von Koffein. Bildnachweis: morefit.eu Creative

Pro Portion: 0 Kalorien, 0 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 0 Milligramm Natrium, 0 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Zucker), 0 Gramm Protein

Minna ist fair gehandelt und vollständig biologisch und bietet vier Arten von Schaumtees, die auf drei verschiedenen Teesorten basieren: Grün, Schwarz und Hibiskus.

Von koffeinfreiem Limetten-Hibiskus bis hin zu tropischem Hibiskus-Tee mit 45 Milligramm Koffein wird Sie in keiner der 12-Unzen-Dosen von Minna zu nervös.

„Jeder dieser Tees bietet ein anderes Gesundheitsprofil und ist mit Extrakten versetzt“, sagt Stewart. Sie sind großartig, um Ihnen zu helfen, hydratisiert zu bleiben, wenn Sie das normale alte H2O satt haben, da sie keine Makronährstoffe oder Zucker enthalten – genau wie Wasser.

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2. Ursache reinigen

Die kalorienfreie Linie ist in Cherry Lime, Orange Ginger und Berry Mint erhältlich und Sie werden nur ein bisschen Natrium in den Nährwertangaben ausspionieren. Bildnachweis: morefit.eu Creative

Pro Portion: 0–30 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 5–10 Milligramm Natrium, 0–8 g Kohlenhydrate (0–8 g Zucker), 0 g Protein

Diese Marke aus kontrolliert biologischem Anbau hat zwei Linien kohlensäurehaltiger Tees: eine mit nur 8 Gramm Zucker und 30 Kalorien pro 8-Unzen-Portion und eine mit null Kalorien und Zucker (gesüßt mit Stevia und Erythrit, einem ketofreundlichen Süßstoff).

Jede Dose enthält 160 Milligramm Koffein, das auf natürliche Weise über den Yerba Mate-Tee gewonnen wird. Halten Sie sich also an eine pro Tag, um Jitter zu vermeiden.

Bonus: Beeindruckende 50 Prozent des Gewinns der Marke fließen in die Unterstützung von Menschen, die aus der Reha, Obdachlosigkeit oder Inhaftierung kommen, bei der Einrichtung einer Genesungsroutine und bei der Arbeitssuche. Sie wissen also, dass Sie für eine Sache nippen!

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3. Ton

Botanicals und Fruchtextrakte verleihen Geschmack – nicht Zucker. Bildnachweis: morefit.eu Creative

Pro Portion: 0 Kalorien, 0 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 0 Milligramm Natrium, 0 Gramm Kohlenhydrate (0 Gramm Zucker), 0 Gramm Protein

Sound besteht aus Bio-Teeblättern und ohne Zuckerzusatz und ist eine der besten Sektlinien, die derzeit erhältlich sind.

Es ist auch eines der vielfältigsten mit acht verschiedenen Geschmacksrichtungen, von Kamille mit Vanille und Holunderblüte (koffeinfrei) bis zu Yerba Mate mit Zitrusfrüchten und Hibiskus (70 Milligramm – die koffeinreichsten, aber immer noch etwa 30 Milligramm weniger als eine typische Tasse Kaffee).

„Das zertifizierte Bio-Siegel von Sound eliminiert die in der konventionellen Landwirtschaft üblichen Chemikalien wie Pestizide, Herbizide und Fungizide“, schwärmt Stewart.

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4. SkinTe

Sie erhalten 3 Gramm Protein in jeder Dose dieses Schaumtees. Bildnachweis: morefit.eu Creative

Pro Portion: 20 bis 40 Kalorien, 0 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 25 Milligramm Natrium, 6 bis 9 Gramm Kohlenhydrate (0 bis 5 Gramm Zucker, 0 bis 9 Gramm Erythrit), 3 Gramm Protein

Je nach Geschmack liefert SkinTe 20 oder 40 Kalorien, die hauptsächlich aus mit Gras gefütterten Kollagenpeptiden pro Dose stammen. Die Hibiskus-Vanille und die Grapefruit aus grünem Tee werden mit Erythrit gesüßt, um eine weniger blutzuckerspitzende Alternative zu Weißzucker zu erzielen, während der Weißtee-Ingwer 5 Gramm Zucker enthält.

In Bezug auf Zucker schlagen die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten vor, dies auf 10 Prozent der gesamten täglichen Kalorien zu beschränken (dies entspricht 200 Kalorien bei einer täglichen Diät mit 2.000 Kalorien). Das Trinken von SkinTe ist eine gute Möglichkeit, Ihren Sodakonsum zu senken.

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Es verdient auch Bestnoten für die Herstellung mit Kräutern für Geschmack und Kollagenpeptiden für einen hautaufhellenden Schub.

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5. Sparkling Botanicals

Probieren Sie diesen leckeren Tee allein zu einer Mahlzeit oder verwenden Sie ihn als sprudelnden Cocktail-Mixer. Bildnachweis: morefit.eu Creative

Pro Portion: 5–10 Kalorien, 0 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 0 Milligramm Natrium, 1–2 Gramm Kohlenhydrate (0–1 Gramm Zucker), 0 Gramm Protein

Mit einem kleinen Hauch von Zucker und Süße aus Obst oder Fruchtsaft bieten diese zuckerfreien Tees mehr gesundheitliche Vorteile als die Teeblätter allein.

Die Kräuter und Gewürze in jedem Geschmack – wie Patagonia Maqui und Dandelion Ginger – sollen Entzündungen zähmen, das Immunsystem stärken, die Verdauung verbessern und vieles mehr. Jede Portion enthält 0 bis 60 Milligramm Koffein.

„Das Aroma von Kurkuma-Safran umfasst Kurkuma und schwarzen Pfeffer. Untersuchungen zufolge können wir bei der Behandlung von Entzündungszuständen, metabolischem Syndrom, Arthritis, Angstzuständen und Hyperlipidämie helfen“, zitiert Stewart eine Studie vom Oktober 2017 in Lebensmittel.

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