Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, stehen Ihnen viele glutenfreie Getreideoptionen zur Auswahl.Bildnachweis: yacobchuk/iStock/GettyImages
Eine kalte Schüssel Müsli hat etwas sehr Befriedigendes – es ist einfach, aber beruhigend. Aber einige, die eine glutenfreie Diät befolgen, werden sich unterscheiden.
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Auch wenn viele klassische Marken und Geschmacksrichtungen aus glutenhaltigen Zutaten bestehen, heißt das nicht, dass Müsli komplett vom Tisch ist. Sie müssen sich die Kiste nur etwas genauer ansehen.
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Wenn Sie das nächste Mal im Supermarkt sind oder online einkaufen, halten Sie Ausschau nach diesen gesunden glutenfreien Cerealien. Oder werden Sie schlau und bereiten Sie Ihre eigenen vor (mehr dazu weiter unten).
Glutenfreies Getreide
- Annie’s Homegrown Organic Cinna Bunnies (3,39 $, Amazon.com)
- Nature’s Path Golden Curcuma (41,51 $ für 6 Boxen, Amazon.com)
- Cascadian Farm Bio-Beeren-Vanille-Puffs (2,99 $, Amazon.com)
- Cheerios (3,99 $, Amazon.com)
- Barbaras Mehrkorn-Papageientaucher (5,99 $, Amazon.com)
- Blueberry Chex (5,09 $, Amazon.com)
- Liebesgewachsene Löwenherzen (39,60 $ für 6 Boxen, Amazon.com)
- NUCO Kokosnuss-Crunch ($ 13,22, Amazon.com)
- HighKey Zimt-Keto-Protein ($ 11,79, Amazon.com)
- Poop wie ein Champion Ultra Fiber (11,97 $, Amazon.com)
- Nature’s Path Honey’d Corn Flakes (42,72 $ für 6 Boxen, Amazon.com)
So kaufen Sie glutenfreies Getreide
Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste und den Derivaten dieser Körner vorkommt.
Müsli ist ein klassisches Frühstücksessen, das normalerweise aus Weizen besteht, und so viele beliebte Marken in Ihren Lebensmittelregalen sind nicht wirklich glutenfrei. Auch wenn die Getreidestücke oder -flocken aus Mais oder Reis bestehen, kann das Getreide nach Angaben der Zöliakie-Stiftung Zutaten auf Weizen-, Roggen- oder Gerstebasis wie Malz (ein üblicher Süßstoff) enthalten.
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Sie sollten einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, bevor Sie eine neue Box kaufen. Suchen Sie zuerst nach einem „glutenfreien“ Etikett auf der Vorderseite der Schachtel. Dieses Etikett wird von der Food & Drug Administration reguliert und stellt sicher, dass die von Ihnen verzehrten Lebensmittel weniger als 20 Teile pro Million (ppm) Gluten enthalten, was im Allgemeinen für Menschen mit Zöliakie und Menschen mit Glutensensitivität sicher ist.
Wenn Sie noch mehr Sicherheit wünschen, kaufen Sie Marken, die von Drittanbietern als glutenfrei zertifiziert sind, wie z. B. der Gluten-Free Certification Organization (GFCO). Die GFCO zertifiziert laut der Website der Organisation nur Lebensmittel, die 10 ppm Gluten oder weniger enthalten.
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Wenn Sie kein Etikett oder Siegel auf der Verpackung finden, überprüfen Sie die Zutatenliste und die Allergenerklärung auf Gluten-Täter.
Sind Cornflakes glutenfrei?
Das beliebte Müsli wird hauptsächlich aus Mais hergestellt, der glutenfrei ist, aber Corn Flakes sind nicht glutenfrei.
Kellogg’s Corn Flakes Müsli enthält Malzgeschmack – einen Süßstoff, der aus Gerste, einem der Glutenkörner, hergestellt wird. Einige Getreidesorten können Malz auf Maisbasis enthalten, aber es sei denn, es ist entweder als glutenfrei gekennzeichnet oder in der Zutatenliste angegeben, gehe davon aus, dass das Malz aus Gerste stammt, sagt Shena Jaramillo, RD.
Glutenfreie Getreidemarken zum Ausprobieren
Betrachten Sie diese leckeren und gesunden Picks, wenn Sie nach neuen glutenfreien Cerealien suchen.
1. Annie’s Homegrown Organic Cinna Bunnies Cinnamon Cereal
Besuchen Sie die SeiteAnnie’s Homegrown Hasen werden aus Vollkornprodukten hergestellt.Image Credit: Annie’s Homegrown/morefit.eu
Annie’s Homegrown Cinnamon Cerealien ist nur eines von vielen glutenfreien Produkten, die diese Marke anbietet (vielleicht möchten Sie auch die glutenfreien Reis-Knusper-Leckereien probieren). Hergestellt aus Bio-Zutaten und Vollkornprodukten, kann man mit dieser Box kaum etwas falsch machen.
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Kaufen: Amazon.com; Preis: 3,39 $
2. Nature’s Path Goldenes Kurkuma-Getreide
Sie können aus verschiedenen Geschmacksrichtungen von Nature’s Path wählen.Image Credit: Nature’s Path/morefit.eu
Nature’s Path wird aus einfachen, biologischen Zutaten hergestellt und ist ein ausgezeichnetes, zertifiziertes glutenfreies Frühstück.
Die Marke stellt auch andere glutenfreie Geschmacksrichtungen her, darunter unter anderem Crunchy Maple, Crunchy Vanilla und Crunchy Honey. Aktivieren Sie einfach das Kontrollkästchen, bevor Sie kaufen.
Kaufen: Amazon.com; Preis: $41,51 für 6 Kartons
3. Glutenfreie Bio-Beeren-Vanille-Puffs von Cascadian Farm
Besuchen Sie PageOne Portion dieser Müslipackungen ungefähr die Hälfte Ihrer empfohlenen Tagesportion an Vollkornprodukten.Image Credit: Cascadian Farms/morefit.eu
Der glutenfreie Geschmack von Cascadian Farms besteht aus violettem und gelbem Vollkornmais, der etwa 20 Gramm Vollkorn pro Portion enthält, was fast der Hälfte Ihrer empfohlenen Tagesportion von 48 Gramm entspricht.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 2,99 $
4. Cheerios Müsli
Visit PageCheerios sind ein beliebter Klassiker der Fans und sie sind frei von Gluten.Image Credit: Cheerios/morefit.eu
Cheerios sind ein Klassiker und noch dazu glutenfrei! Hergestellt aus glutenfreiem Vollkornhafer, sind einfache Cheerios ein großartiger glutenfreier Snack, egal ob Sie sie mit Milch in einer Schüssel essen oder unterwegs trocken essen. Außerdem sind sie von der American Heart Association als herzgesundes Lebensmittel zertifiziert.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 3,99 $
5. Barbaras Mehrkorn-Papageientaucher Müsli
Besuchen Sie die SeiteNicht alle Papageientaucher-Aromen sind glutenfrei, also überprüfen Sie die Zutatenliste vor dem Kauf.Image Credit: Barbara’s/morefit.eu
Barbara’s Puffins Cereal bietet eine Vielzahl von glutenfreien Geschmacksrichtungen, darunter Mehrkorn, Honigreis und Protein Berry Burst. Aber nicht alle Geschmacksrichtungen von Papageientaucher-Müsli sind glutenfrei, also überprüfen Sie unbedingt die Etiketten und Zutatenlisten.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 5,99 $
6. Heidelbeer-Chex-Müsli
Besuchen Sie PageChex bietet eine Handvoll glutenfreier Aromen, wenn Sie kein Fan von Blaubeeren sind.Bildnachweis: Chex/morefit.eu
Das Reisgetreide von Chex wird mit Vollkornreis anstelle von Weizen hergestellt und ist eine ausgezeichnete glutenfreie Option. Wenn Sie jedoch kein Fan von Blaubeeren sind, stellt Chex auch glutenfreie Vanille-, Honignuss-, Zimt- und Schokoladengeschmacksrichtungen her.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 5,09 $
7. Liebesgewachsenes Löwenherz-Getreide
Besuchen Sie die SeiteLove Grown Lion Hearts sind eine großartige glutenfreie Rice Krispie Cerealien-Alternative.Image Credit: Love Grown/morefit.eu
Rice Krispies sind nicht glutenfrei, aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht ähnliche Alternativen genießen können. Love Grown stellt zwei weitere glutenfreie Geschmacksrichtungen her: Cinnamon Lion Hearts und Truly Fruity Sea Stars.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 39,60 $ für 6 Kartons
8. NUCO Kokosnuss-Crunch
Besuchen Sie PageNUCOs Müsli ist auch vegan und paläofreundlich.Bildquelle: NUCO/morefit.eu
Das Coconut Crunch Müsli von NUCO ist nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan und paläofreundlich. Mit nur drei Zutaten (Kokoswasser, Kokosfleisch und Palmstärke) hergestellt, ist dies definitiv eines der saubereren und einfacheren Cerealien auf dem Markt.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 13,22 $
9. HighKey Cinnamon Keto Protein Cereal
Besuchen Sie die SeiteDieses Müsli ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an Proteinen.Image Credit: HighKey/morefit.eu
Müsli ist nicht gerade ein keto-zugelassenes Lebensmittel, aber mit nur 8 Gramm Netto-Kohlenhydraten pro Portion macht diese Sorte definitiv die Liste.
Kein Fan von Zimt? Probieren Sie die anderen glutenfreien Geschmacksrichtungen von HighKey, einschließlich Kakao und Frosted.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 11,79 $
10. Poop wie ein Champion Ultra Fiber Cereal
Besuchen Sie die SeiteDieses Müsli hält Sie garantiert regelmäßig im Badezimmer.Image Credit: Poop Like a Champion/morefit.eu
Mit 16 Gramm Ballaststoffen pro Portion (das ist mehr als die Hälfte Ihres empfohlenen Tageswertes) ist es keine Überraschung, dass dieses Müsli Regelmäßigkeit im Badezimmer verspricht – und es ist glutenfrei.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 11,97 $
11. Nature’s Path Honey’d Corn Flakes
Besuchen Sie die SeiteDiese Cornflakes sind mit echtem Honig aromatisiert.Image Credit: Nature’s Path/morefit.eu
Genießen Sie dieses glutenfreie Müsli zum Frühstück, als Late-Night-Snack oder zerkleinern Sie es und verwenden Sie es als Überzug für hausgemachte Chicken Fingers.
Kaufen: Amazon.com; Preis: 42,72 $ für 6 Kartons
Ein glutenfreies Frühstücks-Müsli-Rezept
Während das Lesen der Müslischachtel beim Frühstück ein ausgezeichneter Zeitvertreib ist, können Sie Ihr eigenes glutenfreies Frühstücks-Müsli direkt zu Hause zubereiten.
Dieses Frühstücks-Cerealien ist glutenfrei und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.Image Credit: Gluten-Free Palate
- Kalorien: 351
- Protein: 5 Gramm
Dieses glutenfreie Müslirezept dauert nur 20 Minuten und ergibt insgesamt 10 Portionen.
Außerdem enthält dieses Rezept laut den National Institutes of Health Leinsamen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Omega-3-Fettsäuren sind hervorragend für Ihre Herzgesundheit und werden mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.
Holen Sie sich das Rezept für glutenfreies veganes Keks-Müsli und Nährwertinformationen von Gluten-Free Palate.
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