Was sind die Vorteile von gepuffertem Vitamin C?

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Vitamin C ist eines der essentiellen Vitamine, die Sie täglich zu sich nehmen müssen. Während die meisten Menschen ausreichend Vitamin C aus den Lebensmitteln erhalten, die sie essen, benötigen einige möglicherweise Ergänzungen.

Gepuffertes Vitamin C ist weniger sauer als normales Vitamin C. Bildnachweis: skaman306 / Moment / GettyImages

Gepufferte Vitamin C-Präparate und Standard-Vitamin C-Präparate haben die gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile, aber gepuffertes Vitamin C ist weniger sauer, was bedeutet, dass es weniger Magen-Darm-Reizungen verursacht und als Ergänzung besser vertragen werden kann.

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Gepuffertes Vitamin C schont Ihren Magen-Darm-Trakt und produziert weniger wahrscheinlich Nierensteine. Es kann auch zusätzliche Nährstoffe wie ein Multivitamin enthalten.

Vitamin C und Gesundheit

Vitamin C, auch bekannt als Askorbinsäure, ist ein Nährstoff und Antioxidans, das Sie in vielen Lebensmitteln finden können. Der Vitamin C-Verbrauch spielt im Körper eine Vielzahl unterschiedlicher Rollen, darunter:

  • Verbesserung der Fruchtbarkeit
  • Dem Körper helfen, Kollagen zu produzieren
  • Unterstützung der Wundheilung
  • Hilft dem Körper, Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln aufzunehmen
  • Unterstützung des Immunsystems
  • Schutz der Zellen vor freien Radikalen, um Krankheiten vorzubeugen
  • Vorbeugung von mangelbedingten Gesundheitsproblemen wie Skorbut

Da Menschen ihr eigenes Vitamin C nicht produzieren können, müssen sie etwas von den Lebensmitteln konsumieren, die sie täglich essen. Laut den National Institutes of Health brauchen die meisten erwachsenen Frauen herum 75 Milligramm von Vitamin C pro Tag und Männer brauchen 90 Milligramm pro Tag.

Raucher (und Menschen, die regelmäßig Passivrauch ausgesetzt sind) benötigen jedoch mehr Vitamin C als der Durchschnitt. sie sollten eine konsumieren zusätzliche 35 Milligramm pro Tag.

Schwangere und stillende Mütter sollten auch mehr Vitamin C als der Durchschnitt konsumieren: Schwangere brauchen 85 Milligramm pro Tag, während stillende Frauen brauchen 120 Milligramm pro Tag.

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Die meisten Menschen bekommen genug Vitamin C aus den Lebensmitteln, die sie essen. Vitamin C-reiche Lebensmittel sind hauptsächlich Obst und Gemüse wie Paprika, Zitrusfrüchte, Kiwis, Brokkoli und Erdbeeren. Viele Getreide und Getränke sind ebenfalls mit diesem Nährstoff angereichert.

Fünf Portionen verschiedener Obst- und Gemüsesorten pro Tag sollten Sie mit 200 Milligramm oder mehr dieses essentiellen Nährstoffs versorgen. Dies bedeutet, dass die meisten Menschen, die sich gesund ernähren, sich keine Sorgen um ihren Vitamin C-Verbrauch machen müssen.

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Vitamin C Ergänzung

Bestimmte Menschen, wie Menschen mit chronischen Krankheiten oder Magen-Darm-Erkrankungen, die verhindern, dass sie Nährstoffe aufnehmen, können möglicherweise nicht genug Vitamin C aus den Lebensmitteln erhalten, die sie essen. Diese Personen benötigen möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel und werden häufig angewiesen, eine höhere empfohlene tägliche Nährstoffmenge zu sich zu nehmen.

Vitamin C wird manchmal auch verwendet, um bestimmte Gesundheitsprobleme wie Harnwegsinfektionen oder Erkältungen zu verhindern oder zu behandeln. In solchen Fällen wird Vitamin C in relativ hohen Dosen empfohlen, die typischerweise zwischen 250 Milligramm und 1 Gramm liegen.

Obwohl der Vitamin C-Verbrauch am unteren Ende dieser Skala aus den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln konsumiert werden kann, kann der Konsum von etwa einem Gramm dieses Nährstoffs ohne Nahrungsergänzungsmittel viel schwieriger sein.

Vitamin C-Präparate sind in verschiedenen Formen erhältlich. Sie können synthetische Ascorbinsäure, mit Antioxidantien gemischte Ascorbinsäure, eine Mineralsalzvariation von Ascorbinsäure oder ein Kombinationsprodukt (typischerweise eine Mischung aller dieser Typen) erhalten..

Alle diese Arten von Nahrungsergänzungsmitteln sind gleichwertig, wenn Sie versuchen, die ernährungsphysiologischen Vorteile von Vitamin C zu nutzen. Einige Menschen bevorzugen jedoch gepuffertes Vitamin C, da es weder alkalisch noch sauer ist und daher den Magen-Darm-Trakt schonen soll.

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Wenn Sie überlegen, ein Vitamin C-Präparat einzunehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um den besten Typ für Sie herauszufinden. Unabhängig von der Art, die Sie wählen, stellen Sie sicher, dass Sie nicht mehr als 2.000 Milligramm Vitamin C pro Tag konsumieren. Zu viel Vitamin C kann den Gehalt an anderen Nährstoffen in Ihrem Körper senken und unangenehme gastrointestinale Nebenwirkungen haben.

Gepufferte Vitamin C Vorteile

Gepuffertes Vitamin C hat alle die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Standard-Ascorbinsäure. Diese Ergänzung hat jedoch die bemerkenswertesten Vorteile, wenn Sie den Nährstoff aufnehmen müssen große Dosen. Hohe Dosen von Vitamin C können bei längerer Einnahme das Risiko von Nierensteinen erhöhen, insbesondere bei Menschen mit Oxalatsteinen in der Vorgeschichte.

Hohe Dosen von gepuffert Vitamin C hat möglicherweise keinen Einfluss auf den Oxalatspiegel, was bedeutet, dass gepuffertes Vitamin C weniger Chancen hat, Nierensteine ​​zu produzieren.

Viele gepufferte Vitamin C-Produkte werden aus Mineralsalzen der Ascorbinsäure hergestellt, die als bekannt sind mineralische Ascorbate. Dies bedeutet, dass sie nicht nur synthetisches Vitamin C sind, sondern auch zusätzliche Mineralien enthalten, was zu einem Produkt führt, das einem Multivitamin ähnlicher ist.

Die beliebtesten mineralischen Ascorbate von Vitamin C sind Natriumascorbat, das 111 Milligramm Natrium enthält, und Calciumascorbat, das zwischen 90 und 110 Milligramm Calcium enthält. Sie können jedoch auch enthalten:

  • Kaliumascorbat, das bis zu 175 Milligramm Kalium enthalten kann
  • Magnesiumascorbat
  • Zinkascorbat
  • Molybdänascorbat
  • Chromascorbat
  • Manganascorbat

Wenn Sie gepuffertes Vitamin C einnehmen, ist es wichtig zu wissen, welches Mineral Ascorbat in Ihrer Ergänzung verwendet wird. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme eines gepufferten Vitamin C-Präparats beginnen, das mit einem Mineral Ascorbat hergestellt wurde. Während diese zusätzlichen Nährstoffe von Vorteil sind, muss der Verbrauch bestimmter Mineralien je nach Gesundheit oder Ernährung möglicherweise begrenzt werden.

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Gepufferte Vitamin C-Produkte

Zusätzlich zu den Mineralien, die in mineralischen Ascorbaten enthalten sind, können Sie auch feststellen, dass gepufferte Vitamin C-Produkte auch andere Inhaltsstoffe enthalten. Zum Beispiel ist Orthoplex ‚Ultra Buffered C Powder ein Vitamin C-Pulver, das mit Antioxidantien gemischt ist. Dieses Unternehmen gibt jedoch nicht bekannt, welche Art von Vitamin C oder Antioxidantien verwendet werden oder woher die Inhaltsstoffe stammen.

Andere Produkte wie Blackmores Buffered C werden mit einer Kombination aus normaler Ascorbinsäure und Calciumascorbat hergestellt. Blackmores Buffered C enthält auch zugesetzte Bioflavonoide, eine Art Antioxidans, das in den meisten vitamin C-reichen Lebensmitteln enthalten ist.

Bioflavonoide können dazu beitragen, die Funktion von Vitamin C im Körper zu verbessern. Dieses Produkt setzt das Vitamin C auch langsam über einen Zeitraum von acht Stunden frei und nicht auf einmal, was teilweise auf die Wirkungsweise der Bioflavonoide zurückzuführen ist.