Wenn Sie keine zerkleinerten Tomaten zur Hand haben, ist Jalsed Salsa der perfekte Tausch in hausgemachtem Chili. Bildnachweis: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Sicher, Salsa ist ein hervorragender Dip zum Eintauchen von Tortillachips, aber dieses kalorienarme Gewürz kann auch das Mittag-, Abendessen oder sogar das Frühstück beleben.
Solange Sie ein Glas mit wenigen Zusatzstoffen auswählen, ist Salsa sehr gesund, da es hauptsächlich aus gehackten Kräutern und Gemüse besteht (die in der täglichen Ernährung der meisten Menschen fehlen).
Diese sieben sättigenden Rezepte mit Salsa – die 12 Gramm Protein oder mehr enthalten – bringen Ihre Salsa-Fähigkeiten über Tortilla-Chips und Tacos hinaus.
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1. Tropischer Burrito aus schwarzen Bohnen, Käse und Papaya
Dieser Burrito mit schwarzen Bohnen ist mit Käse, Papaya und würziger Salsa gefüllt. Bildnachweis: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalorien: 296
- Protein: 14 Gramm
Dank der frischen Papaya und des Babyspinats, die in diesem Burrito aus schwarzen Bohnen mit gut faserfreundlichen Ballaststoffen (12 Gramm pro Portion) enthalten sind, erhalten Sie eine herzhafte Portion Obst und Gemüse. Tropische Papaya bietet auch eine süße Note, um den salzigen Monterey-Jack-Käse und den scharfen Limettensaft auszugleichen. Für noch mehr fasergefülltes Grün neben einem Beilagensalat oder einer Schüssel hausgemachtem Guacamole servieren.
Hier erhalten Sie Informationen zu Rezepten und Nährstoffen für tropische schwarze Bohnen, Käse und Papaya Burrito.
2. Der Buenos Dias Toast mit gekühlten Bohnen und hart gekochten Eiern
Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem einfachen, aber zufriedenstellenden Toast mit Bohnen, Eiern und Salsa. Bildnachweis: morefit.eu
- Kalorien: 192
- Protein: 12 Gramm
Sie haben keine gekühlten Bohnen in Ihrer Speisekammer? Sie können jede Bohnensorte für den gleichen leckeren Effekt zerdrücken. Um morgens mehr Zeit zu sparen, können Sie dieses Frühstück sogar zubereiten. Kochen Sie am Sonntag einfach eine Menge Eier hart und halten Sie die ganze Woche über ein luftiges Frühstück an Deck bereit.
Holen Sie sich hier den Buenos Dias Toast mit erfrischten Bohnen und hartgekochten Eiern
3. Zwei Minuten Mikrowelle Kaffeetasse würziges Ei Rührei mit Salsa
Dieses Rührei mit würziger Salsa dauert in der Mikrowelle nur zwei Minuten. Bildnachweis: morefit.eu
- Kalorien: 256
- Protein: 17 Gramm
Denken Sie, Sie haben morgens keine Zeit für Eier? Sie können dieses Mikrowellenei in zwei Minuten flach rühren, ohne eine Pfanne zu verschmutzen. Fügen Sie einfach Eier, Milch und Kokosöl zu einem mikrowellengeeigneten Becher hinzu, machen Sie eine Minute lang Nuklearwaffen und streuen Sie dann etwas Salsa und Käse darüber.
Wenn Sie mehr Gemüse in Ihre Mahlzeit schleichen möchten, werfen Sie den Becher und verwenden Sie stattdessen eine ausgehöhlte Paprika. Ihre Eier kochen immer noch perfekt im Pfeffer.
Holen Sie sich hier die Zwei-Minuten-Mikrowellen-Kaffeetasse Spicy Egg Scramble mit Salsa-Rezept und Nährwertangaben.
4. Vegane Couscous Verde Schüssel mit schwarzen Bohnen und Mais
Diese vegane schwarze Bohnenschale enthält gesunde Zutaten wie Couscous, Mais und Salsa. Bildnachweis: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalorien: 311
- Protein: 13 Gramm
Wenn Sie jemals an der Vielseitigkeit von Salsa gezweifelt haben, wird diese schwarze Bohnenschale, in der Salsa zum Braten von Zuckermais, Kochen von Couscous und Würzen von Hülsenfrüchten verwendet wird, Sie umhauen.
Ideal für schnelle Abendessen unter der Woche, Couscous, eine getreideähnliche Pasta, kocht im Handumdrehen und liefert fast die gesamte täglich empfohlene Menge an Selen (Wert von 79 Prozent). ICYDK, Selen ist ein Spurenelement, das für den Antioxidationsschutz, die Schilddrüsenfunktion und die DNA-Synthese essentiell ist und laut USDA eine wichtige Rolle für das Immunsystem und die Fortpflanzung spielt.
Holen Sie sich hier die vegane Couscous Verde-Schüssel mit Rezept und Nährwertangaben für schwarze Bohnen und Mais.
5. Puten- und Cashew-Salsa-Chili
Dieser hausgemachte Chili besteht aus magerem Truthahn, Kidneybohnen und Salsa. Bildnachweis: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalorien: 424
- Protein: 29 Gramm
Warum Chili kaufen, wenn Sie in 10 Minuten Ihr eigenes machen können? Dieses unkomplizierte hausgemachte Chili enthält nahrhafte Lebensmittel wie mager gemahlener Truthahn und Kidneybohnen für einen kräftigen Schuss Protein und erhält seinen reichen Geschmack durch würzige Salsa, einen Schuss Chilipulver und einen Spritzer Olivenöl (ohne Natrium-, Zucker- oder künstlichen Zusatz) Konservierungsmittel). Eine Handvoll Cashewnüsse sorgt auch für einen zufriedenstellenden Crunch und gesunde Fette.
Hier erhalten Sie Informationen zum Rezept und zur Ernährung von Puten- und Cashew-Salsa-Chili.
6. Fiesta Auflauf mit mexikanischen Bohnen und Bio-Mais
Dieses robuste Rezept erntet vier Füllungsportionen – das bedeutet, dass die Lippen für weitere drei Tage auf die Lippen klatschen. Bildnachweis: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalorien: 379
- Protein: 19 Gramm
Wenn Sie sich fragen, was Sie mit all den Dosen- und Tiefkühlkost tun sollen, die Sie auf Lager haben, kochen Sie einfach diesen praktischen Auflauf, der als gesundes Frühstück, Mittag- oder Abendessen dienen kann. Zu jeder Tageszeit wird Ihnen diese köstliche Mahlzeit mit Eiern, Colby- und Monterrey-Jack-Käse, Kidneybohnen, Mais, Salsa und Tortillachips garantiert gefallen.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben zu Fiesta Mexican Bean und Organic Corn Casserole.
7. Veganer Tofu-Taco-Salat
Dieser leckere Tofu-Taco-Salat verdankt seinen Geschmack der würzigen Salsa. Bildnachweis: MoreFit
- Kalorien: 283
- Protein: 16 Gramm
Sogar Fleischliebhaber werden auf diesen dekonstruierten veganen Taco mit würziger Salsa hereinfallen. Dieser leckere Tofu ist mit duftenden, aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Chilipulver und Zimt gewürzt und alles andere als langweilig. Sojajoghurt ersetzt Sauerrahm, um Fett und Kalorien zu reduzieren. Stellen Sie nur sicher, dass die Marke, die Sie kaufen, nicht mit zusätzlichem Zucker oder Natrium beladen ist.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für den veganen Tofu-Taco-Salat.