Kochen und Backen
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Sind Kidneybohnen gesund für die Nieren?
Ein kleiner Haufen Kidneybohnen auf einem Stück Sackleinen.Image Credit:piyaset/iStock/Getty ImagesKidneybohnen, die in Form und Farbe der Niere ähneln, liefern eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen und sind daher im Allgemeinen gut für die Gesundheit....
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Wie man ein Steak im Konvektionsofen zubereitet
Konvektionsöfen bieten eine schnelle und bequeme Möglichkeit, ein leckeres Steak zuzubereiten.Image Credit:karandaev/iStock/GettyImagesKonvektionsöfen bieten eine schnelle und bequeme Möglichkeit, ein leckeres Steak zuzubereiten. Verwenden Sie den Umluft-Broiler oder den Umluft-Backofen, um ein gleichmäßig gegartes Steak...
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Wie man Longkou Fadennudeln kocht
Das Mundgefühl von Longkou-Nudeln fällt auf, wenn man sie zum ersten Mal probiert. Glitschig und fast schwerelos auf der Zunge, fühlen sich Longkou-Nudeln, auch Zellophan-Nudeln genannt, eher wie eine Beilage an als ein wesentlicher...
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Baumsaft: Was er ist und ob man ihn essen sollte
Saft ist essbar, vor allem, wenn man ihn zu Sirup einkocht.Image Credit:yanikap/iStock/GettyImagesSaft ist die klebrige Substanz, die man manchmal aus Baumstämmen sickern sieht. Aber ist Baumsaft genießbar?Die kurze Antwort lautet: Ja. Reiner Ahornsirup ist...
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Es gibt zahlreiche Reissorten; welche Sie verwenden, ist ein wichtiger Faktor, der den Kaloriengehalt von Reis beeinflusst.Image Credit:Suthicha Poonakaow / EyeEm/EyeEm/GettyImagesEs gibt zahlreiche Reissorten; welche davon Sie verwenden, ist ein wichtiger Faktor, der den...
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Wie hoch ist der glykämische Index von Basmati-Reis?
Basmati-Reis hat einen glykämischen Index zwischen 50 und 58.Image Credit:Sanny11/iStock/GettyImagesMit Hilfe des glykämischen Index können Sie feststellen, wie sich verschiedene Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel Ihres Körpers auswirken. Kohlenhydratreiche Lebensmittel, die in der Regel einen...
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Kann man Quinoa roh oder ungekocht essen?
Quinoa roh zu essen, ist wahrscheinlich nicht besonders appetitlich.Image Credit:Yagi Studio/DigitalVision/GettyImagesQuinoa, eine beliebte Alternative zu Reis, Nudeln oder Couscous, wird vom Vollkornrat als "Pseudogetreide" eingestuft, da es sich technisch gesehen um einen Samen und...
Kochen und Backen
Reis kann Teil einer gesunden Mahlzeit sein, besonders wenn er mit Gemüse gemischt wird.Image Credit:AnastasiaGlazneva/iStock/Getty ImagesUncle Ben's Ready Rice ist eine Art Instant-Reis, der nur ein paar Minuten in der Mikrowelle erhitzt werden muss,...