Aspartam ist ein üblicher künstlicher Süßstoff, der unter den Namen Nutrasweet und Equal vertrieben wird. Die American Cancer Society gibt an, dass Aspartam etwa 200-mal süßer ist als Zucker. Es kann zu einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken hinzugefügt werden, damit sie süß schmecken, aber mit weniger Kalorien als üblich. Aspartam kann Ihre Gehirnchemie verändern und dazu führen, dass Sie davon abhängig werden. Sie werden wissen, ob Sie süchtig nach diesem künstlichen Süßstoff sind, wenn Sie Entzugserscheinungen haben, nachdem Sie ihn von Ihrer Ernährung gestrichen haben.
Auswirkungen auf Ihr Gehirn
Es gibt Hinweise darauf, dass die Verbindungen, aus denen Aspartam besteht, Ihr Dopaminsystem verändern und Sie nach mehr von diesem Süßstoff verlangen. Aspartam aktiviert auch den Weg der Nahrungsbelohnung in Ihrem Gehirn, aber da es keine Kalorien liefert, hungert Ihr Körper immer noch nach Kalorien und mehr Süße. Dadurch sehnen Sie sich nach mehr Kalorien, um Ihre Zellen mit Energie zu versorgen und den Nahrungsbelohnungspfad wieder zu aktivieren. Dies bedeutet, dass Sie nach einer anderen Diät-Limonade oder einer Portion Aspartam greifen. Sein süßer Geschmack lässt Sie nach einem Artikel im Yale Journal of Biology and Medicine aus dem Jahr 2010 in den Bann ziehen, nach mehr Süßigkeiten zu verlangen.
Entzugserscheinungen
Wenn Sie Aspartam aus Ihrer Ernährung entfernen, muss sich Ihr Körper von den Restchemikalien des Süßungsmittels, einschließlich Methanol, Phenylalanin und Asparaginsäure, befreien. Es können bis zu 30 Tage lang Aspartamentzugssymptome auftreten. Dr. Janet Starr Hull, eine lizenzierte zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin und Autorin von „Sweet Poison“, erklärt, dass Sie nach dem Absetzen von Aspartam möglicherweise Kopfschmerzen und Stimmungsschwankungen bekommen. Sie könnten auch unter Reizbarkeit, Depressionen, Anspannung, Übelkeit und Schwitzen leiden, so Dr. H. J. Roberts, Internist am Saint Mary’s Hospital in West Palm Beach.
Reinigen Sie Ihren Körper
Wegen der Entzugssymptome können Sie Schwierigkeiten haben, Aspartam aufzugeben. Die fortgesetzte Verwendung dieses künstlichen Süßungsmittels ist jedoch mit verschiedenen Gesundheitsproblemen verbunden, darunter psychische Probleme, Verdauungsprobleme, Hautausschlag, Gewichtszunahme und Sehstörungen. In einem Artikel auf der Fox News-Website empfiehlt die registrierte Diätassistentin Cynthia Sass, alle Produkte zu identifizieren, in denen Aspartam versteckt ist, z. B. Joghurt, Kaugummi und Müsli, und dann alles auf einmal zu beenden.
Stellen Sie nach dem Aufhören den normalen Blutzucker- und Energiehaushalt wieder her. Essen Sie gesunde Lebensmittel, einschließlich Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und mageres Fleisch. Trinken Sie viel Wasser, um Ihr System zu entgiften und die Verdauungsgesundheit zu fördern. Finden Sie eine Trainingsroutine, die Ihnen Spaß macht, sei es Joggen, Yoga oder Tanzen, um die Entzugserscheinungen zu überwinden.
Andere Überlegungen
Sie können andere Süßigkeiten während der Entnahme von Aspartam sehnen. Entscheiden Sie sich für natürlichen Zucker wie Honig, Agavennektar, reinen Ahornzucker oder Dattelzucker. Besser noch, wählen Sie frisches Obst und sogar Gemüse mit einem Hauch von Süße, wie Karotten und Süßkartoffeln. Dr. Sass schlägt vor, anstelle von echtem Zucker süße Gewürze wie Ingwer, Zimt und Muskatnuss zu verwenden. Zum Beispiel Haferflocken, Heidelbeeren und Joghurt mit diesen natürlichen Aromen oder streuen Sie sie in Ihren Kaffee.
Wenn Sie den größten Teil Ihres künstlichen Süßungsmittels über eine Diät mit koffeinhaltigem Soda erhalten haben, können auch Symptome eines Koffeinentzugs auftreten. Laut Johns Hopkins Medical Center gehören zu den Symptomen des Koffeinentzugs Müdigkeit, Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen, Reizbarkeit, Depressionen, Angstzustände und grippeähnliche Symptome.