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    Ist das Trinken von Eistee dasselbe wie das Trinken von Wasser?

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    Süßen und aromatisieren Sie aufgebrühten Eistee natürlich mit Früchten und Kräutern für ein nahrhaftes Getränk.Image Credit:bhofack2/iStock/GettyImages

    In diesem Artikel

    • Eistee
    • Koffein im Tee
    • Abgefüllt vs. aufgebrüht
    • Oxalsäure-Risiko
    • Die Quintessenz

    Eistee ist ein erfrischender Durstlöscher mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Ob er jedoch Wasser ersetzen kann, hängt von mehreren Faktoren ab.

    Tipp

    Aufgebrühter Eistee hat gesundheitliche Vorteile, die ihn zu einem guten Ersatz für Wasser machen, wenn es um die Flüssigkeitszufuhr geht. Übertreiben Sie es aber nicht – achten Sie auf Koffein, Oxalsäure, Natrium und zugesetzte Süßstoffe oder künstliche Aromen.

    Ist Eistee hydratisierend?

    Eistee kann an einem heißen Sommertag eine erfrischende Art der Flüssigkeitszufuhr sein – vorausgesetzt, Sie entscheiden sich für gebrühten Eistee ohne Zuckerzusatz oder andere kalorienreiche Zusatzstoffe.

    Ungesüßter Eistee hat keine Kalorien und enthält eine geringe Menge an Mineralien wie Natrium und Kalzium, je nachdem, welches Wasser zum Aufbrühen des Tees verwendet wird. Sie können ihn sogar mit einem Zweig Minze und einem Spritzer Zitrone aufpeppen und so eine verlockende Alternative zu Wasser schaffen.

    „Eistee kann als eine Quelle der Flüssigkeitszufuhr angesehen werden, da der Koffeingehalt nicht übermäßig hoch ist und der Tee mit Wasser zubereitet wird“, sagt Lisa Andrews, MEd, RD, Inhaberin von Sound Bites Nutrition. Neben der Flüssigkeitszufuhr hat Eistee auch einige gesundheitliche Vorteile.

    Schwarzer, grüner und weißer Tee (alle von der Camellia Sinensis-Pflanze) sind reich an Polyphenolen, also Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress schützen. Dies geht aus einem Artikel in Current pharmaceutical design vom Juni 2012 hervor. Diese Pflanzenstoffe wurden auf ihre schützende Wirkung gegen Entzündungen, Krebs und Herzkrankheiten untersucht.

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    Trocknet süßer Tee Sie aus?

    Während ungesüßter Tee feuchtigkeitsspendend ist, könnte süßer Tee den gegenteiligen Effekt haben.

    „Wenn Sie etwas Zuckerhaltiges essen oder trinken, gelangt der Zucker aus dem Magen in den Blutkreislauf, wodurch der Blutzuckerspiegel ansteigt“, sagt Andrews. „Wasser wandert aus dem Zellgewebe in den Blutkreislauf und hilft, den Blutzucker zu senken, was zu einer Dehydrierung führen kann. Deshalb verspüren Sie vielleicht Durst, nachdem Sie etwas Süßes gegessen oder getrunken haben.

    Dehydriert das Koffein im Tee Sie?

    Ein Glas frisch gebrühten Eistee zu trinken, kann einen Teil des Wassers in Ihrer Ernährung ersetzen. Aber wenn Sie keinen koffeinfreien Tee trinken, nehmen Sie auch eine kleine Menge Koffein zu sich.

    Hier finden Sie einen Vergleich des Koffeingehalts von schwarzem Tee, grünem Tee und Kaffee.

    Getränk

    Koffein pro 8 oz.

    Schwarzer Tee

    47 mg

    Grüner Tee

    28 mg

    Kaffee

    95 mg

    Quelle(n): USDA

    Koffein wird oft für Dehydrierung verantwortlich gemacht, da es Sie dazu bringt, mehr zu pinkeln, aber es ist nicht wirklich bewiesen, dass es Dehydrierung verursacht, sagt Andrews.

    Eine Studie mit 50 gewohnheitsmäßigen Kaffeetrinkern ergab, dass der Gesamtwassergehalt des Körpers (ein Zeichen für die Hydratation) gleich blieb, unabhängig davon, ob die Teilnehmer Kaffee tranken oder ihren Kaffee durch die gleiche Menge Wasser ersetzten. Dies wurde im Januar 2014 in PLOS One veröffentlicht.

    Abgefüllter Tee vs. aufgebrühter Tee

    Der Kauf von Eistee in Flaschen oder Dosen hat möglicherweise nicht die gleichen Vorteile wie der Eistee, den Sie aus Teebeuteln zubereiten.

    Abgefüllte Tees enthalten die gleiche Menge Wasser wie aufgebrühter Tee, aber sie können auch versteckte Zusatzstoffe wie Zucker, künstliche Süßstoffe, Aromen oder Farbstoffe und zusätzliches Natrium enthalten.

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    Süßer Tee in Flaschen kann mehr als 20 Gramm zugesetzten Zucker pro Tasse enthalten – das ist fast so viel wie die gleiche Menge an Limonade. Viele abgefüllte Tees enthalten auch künstliche Aromen und Farbstoffe. Wenn Sie Ihren Eistee unterwegs trinken möchten, achten Sie auf das Etikett und versuchen Sie, Optionen mit Zuckerzusatz zu vermeiden.

    Tipp

    Am besten ist es, wenn Sie den Tee zu Hause aufbrühen und ihn ohne Süßstoffe trinken. Lassen Sie einen Teebeutel 5 Minuten lang in einer Tasse mit heißem Wasser ziehen, um die meisten Antioxidantien zu erhalten – laut Consumer Reports erhalten Sie so mehr als 600 Milligramm Polyphenole.

    Oxalsäure im Tee

    In einem Fall suchte ein Mann mit Schwäche, Müdigkeit und Körperschmerzen ein Gesundheitszentrum auf. Wie sich herausstellte, lag das daran, dass er täglich etwa einen halben Liter Eistee getrunken hatte, so die University of Utah Health. Der hohe Teekonsum führte zum Versagen seiner Nieren.

    Schwarzer Tee ist reich an Oxalsäure, die natürlich in vielen Lebensmitteln vorkommt. Zu viel Oxalsäure kann sich in den Nieren ablagern und zu Steinen führen, die die Nieren daran hindern, Abfallstoffe aus dem Blut zu entfernen, heißt es in einem Artikel in Nutrients vom September 2020.

    Eistee in Maßen zu trinken ist unbedenklich, aber wenn Sie zu Nierensteinen neigen, sollten Sie mit Ihrem Arzt eine oxalsäurearme Ernährung besprechen.

    Sollten Sie also Eistee anstelle von Wasser trinken?

    Menschen, die bei der Geburt als weiblich eingestuft wurden, benötigen etwa 11,5 Tassen Flüssigkeit pro Tag, während Menschen, die bei der Geburt als männlich eingestuft wurden, 15,5 Tassen benötigen, so die Mayo Clinic. Auch wenn ungesüßter Eistee Ihnen helfen kann, diese Ziele zu erreichen, sollten Sie ihn mit klarem Wasser trinken.

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    Tee enthält nützliche Antioxidantien, aber auch Oxalsäure, und ein Übermaß kann zu Nierensteinen führen.

    Fazit: Ungesüßter Eistee ist eine gute Möglichkeit, sich mit Flüssigkeit zu versorgen, und kann Ihnen dabei helfen, Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken, wenn Ihnen Wasser zu langweilig ist, aber machen Sie ihn nicht zu Ihrer Hauptflüssigkeitsquelle für den ganzen Tag.

    Tipp

    Ein vernünftiger Weg, um Ihren eigenen Flüssigkeitsbedarf zu ermitteln, ist laut Mayo Clinic zu trinken, wenn Sie Durst verspüren. Wasser, Milch, Kräutertees (die in der Regel kein Koffein enthalten) und Eistee zählen alle zu Ihrer täglichen Flüssigkeitszufuhr.

    Johanna Weber
    Johanna Weber
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