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    12 günstige mediterrane Diät-Snacks für einen herzgesunden Lebensstil

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    Nährstoffreicher Hummus und Vollkorncracker sind eine perfekte Kombination aus Med-Diät-Snacks. Bildnachweis: Angelic Bakehouse / Facebook

    Im Gegensatz zu vielen Diäten (Hallo, Keto) wird die Mittelmeerdiät durch eine umfangreiche Forschung gestützt, die ihre herzgesunden, gewichtsfördernden Behauptungen stützt. Mit anderen Worten, es ist nicht nur ein Hype.

    Seine Philosophie basiert auf nahrhaften Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Nüssen und Produkten. Laut einer Studie vom März 2019 im International Journal of Environmental Research ist dies mit einer besseren Herzgesundheit, einem niedrigeren LDL-Cholesterinspiegel und einem verringerten Risiko für Krankheiten wie Diabetes verbunden

    Ernährungsexperten bevorzugen diese Diät wegen ihrer nachgewiesenen Vorteile und weil sie sich darauf konzentriert, regelmäßig frisches Obst und Gemüse zu essen. Aber weil frische Produkte nicht immer verfügbar sind – wie während der Zwischenmahlzeit – haben wir verpackte Produkte zusammengefasst, die gut zu den Richtlinien der Mittelmeerdiät passen, die gesundes Nasen einfach machen.

    Ernährungsexperten stellen die besten Snacks für die mediterrane Ernährung zusammen, die sich bei Hungerstreiks als nützlich erweisen (und wenn Sie keine Zeit haben, einen aufwändigen griechischen Salat zuzubereiten).

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    1. HIPPEAS Bio Kichererbsenhauche, Vegan White Cheddar

    Seite besuchen Pflanzliches Protein und Ballaststoffe machen diese Puffs auf Kichererbsenbasis besonders zufriedenstellend. Bildnachweis: HIPPEAS

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Unze) : 130 Kalorien, 5 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 140 Milligramm Natrium, 17 Gramm Kohlenhydrate (3 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm) Zucker), 4 Gramm Protein

    „Diese Puffs auf Kichererbsenbasis sind mit pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen gefüllt, sodass Sie länger satt bleiben“, sagt Carissa Galloway, RD. „HIPPEAS-Snacks sind auch biologisch, glutenfrei, gentechnikfrei, vegan und absolut lecker.“

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    2. Echtes Essen von Grund auf Brezeln

    Seite besuchen Schleichen Sie ein paar Gemüse mit Brezeln in Ihre Ernährung. Bildnachweis: Echtes Essen von Grund auf

    • Nährwertangaben pro Portion (20 Brezel-Twists / 40 Brezel-Sticks) : 110 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 330 Milligramm Natrium, 23 g Kohlenhydrate (3 g) Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker), 1 Gramm Protein

    Galloway empfiehlt, dieses Brezel-Duo aus pflanzlichen Zutaten wie Blumenkohl und Butternusskürbis zu nehmen. „Da sie nicht gentechnisch verifiziert, glutenfrei, zertifiziert und pflanzlich sind, eignen sie sich hervorragend für die vegetarische Ernährung in einem praktischen, herzhaften Snack.“

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    3. Art Mandel-Kokos-Riegel

    Seite besuchen Kind Bars sind ein super praktischer Snack, den Sie in Ihre Tasche oder sogar in Ihr Handschuhfach stecken können. Bildnachweis: KIND

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Riegel) : 180 Kalorien, 12 Gramm Fett (5 Gramm gesättigtes Fett), 10 Milligramm Natrium, 21 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 13 Gramm) Zucker), 3 Gramm Protein
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    Amy Gorin, RD, bietet ein Trio aus Eiweiß, Ballaststoffen und gesundem Fett und sagt, dass diese KIND-Riegel eine gute Wahl sind, wenn Sie aus der Tür rennen, da sie Sie ohne zu viel Zucker oder Kalorien satt halten. „Die Kombination aus Obst und Nüssen ist so mediterran, und diese Snackbar bietet Kokosnuss und Mandeln“, sagt sie.

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    4. Wunderbare Pistazien, geröstet und gesalzen

    Seite besuchen Diese kleinen Nüsse enthalten viel Protein. Bildnachweis: Wunderbar

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Beutel) : 130 Kalorien, 10 Gramm Fett (1,5 Gramm gesättigtes Fett), 110 Milligramm Natrium, 6 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm) Zucker), 5 Gramm Protein

    Die Med-Diät fördert den Verzehr von Proteinen auf pflanzlicher Basis, und Pistazien sind mit 6 Gramm pro viertel Tasse ohne Schalen eine der proteinreichsten Nüsse, sagt Rania Batayneh, MPH. „Das pflanzliche Eiweiß, die für Sie besseren Fette und Ballaststoffe sind eine gewinnbringende Kombination, die dazu beitragen kann, dass Sie sich länger satt fühlen.“

    Und obwohl es auf dem Markt viele schalenfreie Pistaziensnacks gibt, empfiehlt Batayneh, sie in der Schale zu essen, da die Schalen einen visuellen Hinweis für Portionen bieten, sodass Sie Ihre Aufnahme einschränken und bis zur nächsten Mahlzeit satt bleiben können.

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    5. Gefriergetrocknete Bio-Blaubeeren von Natierra Nature

    Seite besuchen Diese gefriergetrockneten Beeren sind genauso nahrhaft wie frische Blaubeeren und das ganze Jahr über erhältlich. Bildnachweis: Natierra

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Beutel) : 140 Kalorien, 1 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 0 Milligramm Natrium, 31 Gramm Kohlenhydrate (6 Gramm Ballaststoffe, 23 Gramm) Zucker), 1 Gramm Protein

    Die Ernährungsberaterin Lauren Manaker, RD, erkennt, dass es nicht immer machbar ist, frische Produkte zu bekommen, weshalb sie gefriergetrocknetes Obst empfiehlt.

    „Blaubeeren sind eine süße und befriedigende herzgesunde Behandlung, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern kann, insbesondere im Rahmen eines insgesamt gesunden Lebensstils“, sagt Manaker. Laut einer Studie vom Mai 2019 im American Journal of Clinical Nutrition ist der Verzehr von nur einer Tasse Blaubeeren pro Tag mit einer besseren Herzgesundheit bei Menschen mit metabolischem Syndrom verbunden

    Und während Sie vielleicht denken, dass frische Blaubeeren einen Nährwertvorteil gegenüber ihren gefrorenen Gegenstücken haben, gibt es laut einer älteren Studie aus dem Jahr 2004 im Journal of Biomedical and Biotechnology .

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    6. Perfekte Bar, Erdnussbutter

    Seite besuchen Dieser Riegel enthält Tonnen von Antioxidantien und viel Protein in einer praktischen Verpackung. Bildnachweis: Perfect Bar

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Riegel) : 330 Kalorien, 18 Gramm Fett (3 Gramm gesättigtes Fett), 60 Milligramm Natrium, 26 Gramm Kohlenhydrate (4 Gramm Ballaststoffe, 18 Gramm) Zucker), 17 Gramm Protein
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    Tracy Lockwood-Beckerman, RD, sagt, dass diese tragbare Bar praktisch ist, wenn sich Knabbereien einschleichen, da sie aus Mandeln, Erdnüssen und anderen herausragenden Zutaten hergestellt wird.

    „Dieser Riegel aus Nüssen verpackt mehr als 20 Superfoods wie Grünkohl und Spinat in jeden Riegel“, erklärt sie. „Ein Riegel gibt Ihnen neben einer Dosis pflanzlichen Proteins einen Schub an Antioxidantien.“

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    7. Erleuchtete Bada Bean Bada Boom Knusprige Saubohnen

    Seite besuchen Diese gibt es in einigen großartigen Geschmacksrichtungen, einschließlich Sriracha, das allem einen Kick verleiht. Bildnachweis: Erleuchtet

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Unze) : 100 Kalorien, 3 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 130 Milligramm Natrium, 15 Gramm Kohlenhydrate (5 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm) Zucker), 7 Gramm Protein

    Bohnen und Hülsenfrüchte sind wichtige pflanzliche Proteine, die mit Gewichtsverlust, verminderter Entzündung und Diabetesprävention verbunden sind, sagt Lockwood-Beckerman.

    Während Sie diese ballaststoff- und proteinreichen Bohnen sicherlich alleine genießen können, empfiehlt Lockwood-Beckerman, sie mit Mahlzeiten zu kombinieren, um einen würzigen Crunch hinzuzufügen. „Ich empfehle, salzige und nicht nahrhafte Croutons durch diese knusprigen Bohnen als gesunde und verbesserte Salattopper zu ersetzen“, sagt sie.

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    8. Bob’s Red Mill glutenfreie Haferflockenschale mit Flachs und Chia

    Seite besuchen Es ist leicht genug, Ihre eigene gesunde Haferflockenmischung zuzubereiten, aber wenn Sie zur Not sind, sind diese vorgefertigten Tassen genau das Richtige. Bildnachweis: Bob’s Red Mill

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Behälter) : 210 Kalorien, 1 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 160 Milligramm Natrium, 34 Gramm Kohlenhydrate (7 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm) Zucker), 7 Gramm Protein

    Dieses klassische Grundnahrungsmittel für das Frühstück kann auch als herzhafter Snack dienen, da Hafer eine einzigartige Faser namens Beta-Glucan enthält, die zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und zur Sättigung beiträgt, sagt Lockwood-Beckerman.

    Diese Haferflockenschale erhält zusätzliche Punkte für die Aufnahme von Leinsamen. „Diese Samen übergießen den Körper mit entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren, die mit Langlebigkeit, verbesserter Gehirngesundheit und positiver Stimmung in Verbindung gebracht wurden“, sagt Lockwood-Beckerman. „Ich mag es, zwischen den Mahlzeiten eine dieser Haferflockenbecher zu haben, also habe ich genug Energie, um das Abendessen zu organisieren und vorzubereiten.“

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    9. Angelic Bakehouse Harissa Green Chile & Süßkartoffelchips

    Seite besuchen Diese machen es einfach, Ihren würzigen Chip zu reparieren. Bildnachweis: Angelic Bakehouse

    • Nährwertangaben pro Portion (14 Chips) : 120 Kalorien, 5 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 280 Milligramm Natrium, 15 Gramm Kohlenhydrate (3 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm) Zucker), 4 Gramm Protein

    Diese Vollkorncracker werden aus fasergefüllten Zutaten wie Weizenbeeren, Quinoa, Hirse und Gerste hergestellt, sagt Gorin.

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    „Vollkornprodukte machen einen großen Teil der Mittelmeerdiät aus“, sagt Gorin. „Pro 14 Chips erhalten Sie eine gute Ballaststoffquelle sowie 4 Gramm Protein – beides Nährstoffe, die Ihnen helfen, satt zu bleiben.“

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    10. Mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte grüne Oliven von Divina

    Seite besuchen Diese Oliven sind salzig und herzhaft und voller Güte. Bildnachweis: Divina

    • Nährwertangaben pro Portion (2 Oliven): 30 Kalorien, 2,5 Gramm Fett (0 Gramm gesättigtes Fett), 220 Milligramm Natrium, 2 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm) Zucker), 0 Gramm Protein

    Laut Rachel Fine, RD, sind Oliven der König, wenn es darum geht, herzgesunde ungesättigte Fette zusammen mit Vitamin E bereitzustellen, von dem bekannt ist, dass es antioxidative Kräfte besitzt.

    „Sonnengetrocknete Tomaten erhöhen die Gesamtmenge an Antioxidantien in diesem Snack. Sie enthalten viel Lycopin, ein Antioxidans, das mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden ist“, sagt sie.

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    11. Hilo Life Knuspriger Cheddar-Käse und Mandeln

    Seite besuchen Typische Snackmischungen liefern selten Protein, was dazu führt, dass Sie sich hungrig fühlen, sobald Sie eine Portion beendet haben. Dies ist bei Hilos Sorte nicht der Fall. Bildnachweis: Hilo Life

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Packung): 250 Kalorien, 21 Gramm Fett (8 Gramm gesättigtes Fett), 260 Milligramm Natrium, 5 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm) Zucker), 12 Gramm Protein

    Snack-Mix kann definitiv genau das Richtige sein, wenn die Versuchung mit Kartoffelchips stark ankommt. Dieser ist voller Eiweiß und komplexer Kohlenhydrate, die Sie bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit satt halten, sagt Fine.

    „Dieser Snack bietet eine gute Balance zwischen ungesättigten Fetten und komplexen Kohlenhydraten aus den Nüssen“, sagt Fine. „Die Zugabe von Käse fügt eine Dosis Protein hinzu, um den Blutzucker bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit in Schach zu halten.“

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    12. Drei Brücken Spinat und Bell Peper Egg Bites?

    Seite besuchen Mit diesem cleveren Snack können Sie sich leicht tanken und satt fühlen, indem Sie 17 Gramm Protein pro Portion anbieten. Bildnachweis: Drei Brücken

    • Nährwertangaben pro Portion (1 Eierbiss): 280 Kalorien, 22 Gramm Fett (11 Gramm gesättigtes Fett), 340 Milligramm Natrium, 3 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker), 17 Gramm Protein

    Wenn es darum geht, die Mittelmeerdiät zu befolgen, ist es wichtig, sich mit Gemüse zu füllen. Und da diese Eierbissen Paprika sowie Eier und Käse enthalten, um Sie zu füllen, sagt Gorin, dass es ein guter Snack zum Mitnehmen ist, wenn Sie in einer Zeitkrise sind.

    „Auf der Mittelmeerdiät kann man Eier und fettarmen Käse in Maßen haben“, sagt sie.

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    Johanna Weber
    Johanna Weber
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