Ein Lachsfilet auf einem Schneidebrett.Image Credit:AlexRaths/iStock/Getty Images
Die Anhänger der von dem Naturheilkundler Peter J. D’Adamo entwickelten Blutgruppendiät glauben, dass man durch den Verzehr von Lebensmitteln, die auf die eigene Blutgruppe abgestimmt sind, Gewicht verlieren, mehr Energie gewinnen und die Gesundheit verbessern kann. Wenn Sie der Blutgruppe B angehören, behauptet D’Adamo, dass Sie direkt von den alten Steppenbewohnern der Mongolei abstammen. Unabhängig davon, ob Sie B-negatives oder B-positives Blut haben – laut D’Adamo wird der Rh-Faktor, der negatives oder positives Blut bestimmt, nicht durch Nahrungsmittel beeinflusst -, sagt D’Adamo, dass Ihr Blut nicht mit den Lektinverbindungen in Nahrungsmitteln kompatibel ist, die Ihre Vorfahren nicht gegessen haben, was zu schlechter Gesundheit und Gewichtszunahme führt. Gesundheitsexperten behaupten jedoch, dass es keine wissenschaftlichen Beweise für die Blutgruppendiät gibt und dass sie möglicherweise Ernährungsmängel verursachen kann. Nehmen Sie keine wesentlichen Änderungen an Ihren Essgewohnheiten vor, ohne vorher mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Eiweiß
Kohlenhydrate
Menschen mit Blutgruppe B sollten alle Weizen-, Mais-, Gersten-, Bulgur-, Roggen- und Buchweizenprodukte meiden, da diese Lebensmittel laut D’Adamo Lektine enthalten, die Insulinprobleme, Blutstörungen, übermäßige Müdigkeit und Gewichtszunahme auslösen können. Menschen mit der Blutgruppe B negativ sollten sich an Reis, Haferflocken, Haferkleie oder Hirse halten und zum Backen und Kochen Reis- oder Hafermehl verwenden. Auch Wasa-, Ezekiel-, Essene- und Naturreisbrot sind eine gute Wahl. Menschen mit Typ B können ein- bis zweimal pro Woche kleine Portionen Quinoa oder Produkte mit Grieß oder Pumpernickel essen.
Obst und Gemüse
Laut den Richtlinien für die Blutgruppendiät sind die besten Gemüsesorten für Menschen mit Blutgruppe B negativ: dunkles Blattgemüse wie Grünkohl, Brokkoli, Mangold und Senf; Rote Bete; Süßkartoffeln; Karotten und Blumenkohl. Ananas, Preiselbeeren, alle Arten von Weintrauben, Pflaumen und Papaya gelten als die nützlichsten Früchte. Wenn Sie zur Blutgruppe B gehören, sollten Sie vor allem Tomaten, Mais, Avocados, Artischocken, Kokosnuss, Granatäpfel und Kakis meiden, rät D’Adamo. Tomaten enthalten angeblich Lektine, die bei Menschen mit Blutgruppe B zu Magenproblemen führen können.
Gewürze, Getränke und Fette
Ein Lachsfilet auf einem Schneidebrett.Image Credit:AlexRaths/iStock/Getty Images