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    Ist der Verzehr von Reis und Bohnen gesund?

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    Reis und Bohnen sind eine gesunde Ergänzung der Ernährung, wenn sie in Maßen gegessen werden.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages

    In diesem Artikel

    • Reis und Bohnen Ernährung
    • Vorteile

    Eine selbst gekochte Mahlzeit mit Reis und Bohnen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern kann auch eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Ein Teller mit Bohnen und Reis liefert Ihnen wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Ballaststoffe.

    Viele haben gefragt, ob der Verzehr von Bohnen und Reis gesund ist. Wie bei den meisten Lebensmitteln hängt die Antwort davon ab, wie viel und wie oft man davon isst.

    Eine ausgewogene Ernährung mit verschiedenen Lebensmitteln ist wichtig, aber Reis und Bohnen sind in vielen Kulturen der Welt seit vielen Jahren ein Grundnahrungsmittel, und mit dieser beliebten Kombination können Sie Ihren täglichen Bedarf an Gemüse und Körnern decken.

    Tipp

    Ein Teller mit selbstgekochtem Reis und Bohnen kann durchaus Teil einer nahrhaften Ernährung sein. Allein eine halbe Tasse schwarze Bohnen enthält laut USDA 8 Gramm Eiweiß und Ballaststoffe.

    Die Kombination von Reis und Bohnen liefert sogar noch mehr Eiweiß und Ballaststoffe sowie andere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Folsäure.

    Obwohl es wahrscheinlich nicht schadet, jeden Tag Reis und Bohnen zu essen, ist es am besten, eine Vielzahl von nahrhaften Lebensmitteln in Ihre Ernährung einzubeziehen, um eine vollständige Ernährung zu gewährleisten.

    Nährstoffe in Reis und Bohnen

    Es gibt so viele verschiedene Varianten von Reis und Bohnen. Einige sind von den kreolischen Aromen des amerikanischen Südens inspiriert, während andere traditionell aus lateinamerikanischen Ländern stammen.

    Ganz gleich, welche Variante Sie bevorzugen, Sie können sicher sein, dass Sie mit Reis und Bohnen eine Menge Nährstoffe erhalten.

    Lesen Sie auch  Welche Arten von Fisch sind fettarm?

    Tipp

    Ob Sie Ihre Bohnen mit weißem oder braunem Reis essen, Sie erhalten ungefähr die gleiche Menge an Kalorien, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß, so das USDA. Wenn Sie braunen Reis mit Bohnen essen, erhalten Sie möglicherweise etwas mehr Ballaststoffe.

    Schwarze Bohnen und Reis

    Schwarze Bohnen und weißer Reis sind ein Grundnahrungsmittel in den Küchen der ganzen Welt, einschließlich Kuba und Mexiko. Je nach Zubereitungsart kann das Gericht mehr oder weniger Natrium und Fett enthalten.

    Nach Angaben des USDA liefert eine 1-Tassen-Portion schwarze Bohnen mit weißem Reis:

    • Kalorien: 272
    • Gesamtfett: 7 g
      • Gesättigtes Fett: 1 g
      • Trans-Fett: 0 g
    • Cholesterin: 0 mg
    • Natrium: 388 mg
    • Kohlenhydrate gesamt: 42 g
      • Ballaststoffe: 8,5 g
      • Zucker: 0 g
    • Eiweiß: 10 g

    Eine Tasse schwarze Bohnen mit Reis liefert knapp 300 Kalorien, 7 Gramm Fett, 42 Gramm Kohlenhydrate, beeindruckende 8,5 Gramm Ballaststoffe und 10 Gramm sättigende Proteine.

    Reis und Bohnen sind eine gesunde Ergänzung der Ernährung, wenn sie in Maßen gegessen werden.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages

    In diesem Artikel

    Reis und Bohnen Ernährung

    Vorteile

    Eine selbst gekochte Mahlzeit mit Reis und Bohnen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern kann auch eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Ein Teller mit Bohnen und Reis liefert Ihnen wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Ballaststoffe.

    • Viele haben gefragt, ob der Verzehr von Bohnen und Reis gesund ist. Wie bei den meisten Lebensmitteln hängt die Antwort davon ab, wie viel und wie oft man davon isst.
    • Eine ausgewogene Ernährung mit verschiedenen Lebensmitteln ist wichtig, aber Reis und Bohnen sind in vielen Kulturen der Welt seit vielen Jahren ein Grundnahrungsmittel, und mit dieser beliebten Kombination können Sie Ihren täglichen Bedarf an Gemüse und Körnern decken.
      • Tipp
      • Ein Teller mit selbstgekochtem Reis und Bohnen kann durchaus Teil einer nahrhaften Ernährung sein. Allein eine halbe Tasse schwarze Bohnen enthält laut USDA 8 Gramm Eiweiß und Ballaststoffe.
    • Die Kombination von Reis und Bohnen liefert sogar noch mehr Eiweiß und Ballaststoffe sowie andere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Folsäure.
    • Obwohl es wahrscheinlich nicht schadet, jeden Tag Reis und Bohnen zu essen, ist es am besten, eine Vielzahl von nahrhaften Lebensmitteln in Ihre Ernährung einzubeziehen, um eine vollständige Ernährung zu gewährleisten.
    • Nährstoffe in Reis und Bohnen
      • Es gibt so viele verschiedene Varianten von Reis und Bohnen. Einige sind von den kreolischen Aromen des amerikanischen Südens inspiriert, während andere traditionell aus lateinamerikanischen Ländern stammen.
      • Ganz gleich, welche Variante Sie bevorzugen, Sie können sicher sein, dass Sie mit Reis und Bohnen eine Menge Nährstoffe erhalten.
    • Tipp
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    Ob Sie Ihre Bohnen mit weißem oder braunem Reis essen, Sie erhalten ungefähr die gleiche Menge an Kalorien, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß, so das USDA. Wenn Sie braunen Reis mit Bohnen essen, erhalten Sie möglicherweise etwas mehr Ballaststoffe.

    Schwarze Bohnen und Reis

    Schwarze Bohnen und weißer Reis sind ein Grundnahrungsmittel in den Küchen der ganzen Welt, einschließlich Kuba und Mexiko. Je nach Zubereitungsart kann das Gericht mehr oder weniger Natrium und Fett enthalten.

    Nach Angaben des USDA liefert eine 1-Tassen-Portion schwarze Bohnen mit weißem Reis:

    Kalorien: 272

    Gesamtfett: 7 g

    Gesättigtes Fett: 1 g

    • Trans-Fett: 0 g
    • Cholesterin: 0 mg
      • Natrium: 388 mg
      • Kohlenhydrate gesamt: 42 g
    • Ballaststoffe: 8,5 g
    • Zucker: 0 g
    • Eiweiß: 10 g
      • Eine Tasse schwarze Bohnen mit Reis liefert knapp 300 Kalorien, 7 Gramm Fett, 42 Gramm Kohlenhydrate, beeindruckende 8,5 Gramm Ballaststoffe und 10 Gramm sättigende Proteine.
      • Sowohl Reis als auch schwarze Bohnen enthalten viel Eiweiß, während die schwarzen Bohnen für die Ballaststoffe in diesem Gericht verantwortlich sind.
    • Schwarze Bohnen und Reis liefern auch andere wichtige Nährstoffe. Insbesondere erhalten Sie eine Dosis von Mineralien wie Kupfer, Mangan, Magnesium und Eisen. Außerdem erhalten Sie eine große Menge an B-Vitaminen, die sowohl in weißem Reis als auch in Bohnen reichlich enthalten sind.

    Die genaue Menge an Nährstoffen hängt natürlich davon ab, wie der Reis und die Bohnen zubereitet werden.

    Schwarze Bohnen und brauner Reis

    Manche Menschen bevorzugen braunen Reis gegenüber weißem Reis, der mehr Ballaststoffe liefert, weil er ein Vollkorn ist. Nach Angaben des USDA liefert eine 1-Tassen-Portion schwarze Bohnen und brauner Reis:

    Kalorien: 267

    Gesamtfett: 8 g

    Gesättigtes Fett: 1 g

    Trans-Fett: 0 g

    Cholesterin: 0 mg

    Natrium: 359 mg

    Lesen Sie auch  Wie viele Kalorien sind in Penne alla Vodka?

    Kohlenhydrate gesamt: 39,8 g

    Ballaststoffe: 9,3 g

    Zucker: 0,5 g

    Eiweiß: 10,3 g

    Johanna Weber
    Johanna Weber
    Ein gesunder Lebensstil und die Liebe zu Menschen bringen diesen wunderbaren Menschen auf unseren Blog. Coaching sieht sie nicht als Job an, sondern als Schicksal. Ihre Artikel wurden vor kurzem in die Top-Beliebtheit auf unserer Website aufgenommen und sie wird hier nicht aufhören.