Machen Sie es sich bei diesen sättigenden Suppenrezepten gemütlich, die ebenso beruhigend wie köstlich sind.Bildquelle: thesomegirl/iStock/GettyImages
Wir beschränken Suppen oft auf die kalte Jahreszeit, aber sie sind zu jeder Jahreszeit eine großartige Mahlzeit – besonders wenn sie reich an Proteinen sind und Sie stundenlang satt machen.
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Als Inspiration für die Küche haben wir zwei registrierte Diätassistenten nach proteinreichen Suppenrezepten gefragt, die lecker sind, relativ einfach zuzubereiten sind und mindestens 15 Gramm Protein pro Portion bieten.
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Wenn Sie einer traditionellen Hühner- und Reissuppe Würze verleihen möchten oder ein paar internationale Favoriten probieren möchten, scrollen Sie weiter nach diesen gemütlichen Rettern für die Zubereitung von Mahlzeiten.
1. Gefüllte Paprikasuppe
Besuchen Sie SeiteGefüllt mit bunter roter Paprika, Rinderhackfleisch und Reis, wird dieses Gericht sofort zu einem Favoriten in Ihrem Haushalt.Image Credit: I Heart Naptime
- 273 Kalorien
- 20 Gramm Protein
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„Rindfleisch ist eine gute Quelle für Häm-Eisen, das ein wichtiger Mineralstoff für die Aufrechterhaltung der Energie und die Produktion einer gesunden Blutversorgung des Körpers ist“, sagt May Zhu, RD von Nutrition Happens.
Außerdem kann der Verzehr von Hackfleisch mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie der Paprika in dieser Suppe dazu beitragen, die Aufnahme von Häm-Eisen durch den Körper zu verbessern.
Holen Sie sich das Rezept für gefüllte Paprikasuppe und Nährwertinformationen von I Heart Naptime.
2. Cremige Süßkartoffelsuppe
Besuchen Sie SeiteKokosmilch ist das Geheimnis dieser dekadenten und cremigen Suppe.Image Credit: Natasha’s Kitchen
- 418 Kalorien
- 20 Gramm Protein
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Wenn Sie gerne saisonale Produkte verwenden, ist dies ein Muss. Butternusskürbis ist während der kalten Jahreszeit leicht zugänglich und erschwinglich und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, sagt Zhu.
Holen Sie sich das Rezept für die cremige Süßkartoffelsuppe und Nährwertinformationen von Natasha’s Kitchen.
3. Gemahlene Puten-Wurst-Ravioli-Suppe
Besuchen Sie PageWenn Sie wenig Zeit haben, wird dieses One-Pot-Wunder schnell auf dem Tisch zu Abend essen.Bildnachweis: Six Sisters‘ Stuff
- 554 Kalorien
- 40 Gramm Protein
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Diese leckere Raviolisuppe wird mit im Laden gekaufter Nudelsauce und zähen Käseravioli zubereitet.
Um dieser Mahlzeit mehr Nährstoffe hinzuzufügen, versuchen Sie, einige Gemüsewürfel wie Zucchini und Spinat hinzuzugeben. „Außerdem ist es am besten, sich für eine Pastasauce zu entscheiden, die ohne Zuckerzusatz hergestellt wird“, schlägt Zhu vor.
Holen Sie sich die gemahlene Putenwurst-Ravioli-Suppe und Nährwertinformationen von Six Sisters‘ Stuff.
4. Zitronen-Hühnchen-Weiße-Bohnen-Suppe
Besuchen Sie SeiteEine Portion dieser leckeren Suppe enthält 6 Gramm Ballaststoffe.Bildnachweis: Salz und Lavendel
- 286 Kalorien
- 22 Gramm Protein
„Bohnen sind eine großartige Quelle für pflanzliches Protein und ihre Verwendung ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, einer Suppe Herzlichkeit und Ballaststoffe zu verleihen“, sagt Zhu. Erwägen Sie, die Makkaroni-Nudeln gegen Nudeln auf Reis- oder Hülsenfruchtbasis auszutauschen, um noch mehr Nährstoffe zu erhalten.
Holen Sie sich das Rezept für die Zitronen-Hühnchen-Weißbohnensuppe und die Nährwertinformationen von Salt and Lavender.
5. Soljanka-Suppe
Besuchen Sie die SeiteSolyanka-Suppe ist eine traditionelle Fleisch- und Gurkensuppe, die in Russland gegessen wird.Image Credit: The Endless Meal
- 741 Kalorien
- 50 Gramm Protein
Gepökeltes Fleisch, Oliven, Gurken, Gemüse und eine würzige Rinderbrühe sind die Stars dieses einzigartigen und beruhigenden Suppenrezepts, das in Russland und anderen Teilen Osteuropas beliebt ist.
Da Wurstwaren in der Regel einen höheren Natriumgehalt aufweisen, sollten Sie eine Brühe mit niedrigem oder Natriumgehalt wählen, um den Salzgehalt im Gleichgewicht zu halten, schlägt Zhu vor. Wenn Sie die Ballaststoffe auffüllen möchten, versuchen Sie, Gemüse wie Blumenkohlreis hinzuzufügen.
Holen Sie sich das Rezept für die Solyanka-Suppe und die Nährwertinformationen von The Endless Meal.
6. Rinder- und Gemüsesuppe
Besuchen Sie SeiteMachen Sie das Beste aus übrig gebliebenem Schmorbraten oder geschreddertem Rindfleisch, indem Sie diese Suppe aufschlagen.Image Credit: Savoring Today
- 383 Kalorien
- 33 Gramm Protein
Diese herzhafte Rindfleischsuppe ist voller Gemüse und bietet Ihnen auch eine Portion Vollkornprodukte.
„Gerste ist ein nahrhaftes Vollkorn, aber es ist nicht glutenfrei“, warnt Zhu. Wenn du es glutenfrei genießen möchtest, tausche Gerste gegen Reis oder Quinoa.
Hol dir das Rezept für Rindfleisch-Gemüse-Suppe und Nährwertinformationen von Savoring Today.
7. Frühstückssuppe
Besuchen Sie PageIn den Wintermonaten machen Sie es sich mit einer warmen Schüssel Suppe zum Frühstück gemütlich.Image Credit: morefit.eu
- 325 Kalorien
- 16 Gramm Protein
Sie denken vielleicht nicht, dass Suppe als Frühstücksgericht geeignet ist, aber in den Morgenstunden ist es besonders wichtig, eine beruhigende Mahlzeit mit hohem Proteingehalt zu sich zu nehmen.
Eier sind eine großartige Proteinquelle für jede Mahlzeit, insbesondere für das Frühstück. „Ein Ei liefert etwa 6 bis 7 Gramm hochwertiges Protein mit essentiellen Aminosäuren sowie B-Vitaminen und Vitamin D.“
Hier findest du das Rezept für die Frühstückssuppe und Nährwertangaben.
8. Cremige, milchfreie Pot Pie Suppe
Besuchen Sie die SeiteDiese cremige Suppe entsteht in nur 35 Minuten.Image Credit: Sherry Castellano/morefit.eu
- 427 Kalorien
- 12 Gramm Protein
Cashewkerne sind der Star der milchfreien cremigen Basis dieser Schüssel. „Cashews sind zuckerarm und liefern eine Quelle für ungesättigte Fette, die, wenn sie in eine nährstoffreiche Ernährung aufgenommen werden, mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind“, sagt Zhu.
Hier findest du das Rezept für die Pot Pie Soup und die Nährwertangaben.
9. Mexikanisch inspirierte Truthahnsuppe
Besuchen Sie SeitePersonalisieren Sie diese Suppe mit Ihren Lieblings-Taco-Toppings wie Avocado, geriebenem Käse oder Frühlingszwiebeln.Bildquelle: Africa Studio/adobe stock
- 468 Kalorien
- 50 Gramm Protein
„Diese Suppe ist eine ausgezeichnete Balance aus Protein, ballaststoffreichen Kohlenhydraten und gesunden Fetten, um eine Mahlzeit zu vervollständigen“, sagt Zhu. „Um mehr Nährstoffe hinzuzufügen, versuchen Sie, der Mischung eine Handvoll Blattgrün wie Spinat oder Grünkohl hinzuzufügen.“
Hier erhalten Sie das Rezept für die mexikanisch inspirierte Putensuppe und Nährwertinformationen.
10. Nussige Linsensuppe
Besuchen Sie die SeiteLinsen sind eine großartige Quelle für Protein, Eisen und Magnesium.Image Credit: morefit.eu
- 380 Kalorien
- 16 Gramm Protein
Um dieser pflanzlichen Mahlzeit noch mehr Nährstoffe hinzuzufügen, sollten Sie Gemüse wie Karotten, Sellerie oder Spinat hinzufügen, schlägt Zhu vor. „Linsen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und veganes Protein.“
Hier findest du das Rezept für die nussige Linsensuppe und Nährwertinformationen.
11. Puten-Kürbissuppe
Besuchen Sie PageMachen Sie das Beste aus Ihrem Dosenkürbis mit dieser köstlichen Suppe.Image Credit: Susan Marque/morefit.eu
- 155 Kalorien
- 15 Gramm Protein
Kürbis ist ein weiteres großartiges saisonales Gemüse, das man im Herbst essen kann, und Dosensorten machen es einfacher, ihn in Rezepte zu integrieren. „Es ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Beta-Carotin, die der Körper verwendet, um Vitamin A zu bilden“, sagt Zhu.
Hier findest du das Rezept für die Puten-Kürbissuppe und Nährwertangaben.
12. Einfache Gemüse-Tofu-Suppe
Besuchen Sie die SeiteEine Tüte gefrorenes gemischtes Gemüse macht diese Suppe zu einer schnellen und nahrhaften Mahlzeit.Image Credit: morefit.eu
- 331 Kalorien
- 22 Gramm Protein
Hier bekommst du viel Protein aus Tofu und eine Tüte gefrorenes Mischgemüse wie grüne Bohnen, Erbsen und Karotten machen dieses Rezept herzhaft und nährstoffreich.
„Tofu ist von Natur aus glutenfrei und enthält kein Cholesterin, was es zu einer großartigen Option für alle macht, die mehr pflanzliche Zutaten in ihre Mahlzeiten aufnehmen möchten“, sagt Zhu. Sie sagt, dass es auch eine großartige Quelle für Kalzium und Nicht-Häm-Eisen ist.
Hier erhalten Sie das Rezept für die einfache vegetarische Tofu-Suppe und Nährwertinformationen.
13. Avocadosuppe mit Garnelen
Besuchen Sie die SeiteDieses Suppenrezept für eine Portion eignet sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit ohne jede Menge Reste.Image Credit: minadezhda/adobe stock
- 424 Kalorien
- 23 Gramm Protein
Diese pikante Meeresfrüchtesuppe ist voller Geschmack und Nährstoffe, die Sie länger satt machen.
„Das Hinzufügen von Avocado zu Suppe fügt eine Dosis Fett und wichtige Nährstoffe wie Folsäure und Magnesium hinzu“, sagt die Ernährungsberaterin Lauren Manaker, RDN. Und die Einbeziehung von Garnelen fügt Protein hinzu, während die Kalorien auf ein Minimum reduziert werden.
Hol dir das Rezept für Avocadosuppe mit Garnelen und Nährwertinformationen.
14. Weiße Bohnen- und Gemüsesuppe
Besuchen Sie die SeiteDiese fleischlose Suppe enthält 19 Gramm Ballaststoffe.Image Credit: Jenna Butler/morefit.eu
- 512 Kalorien
- 23 Gramm Protein
Schnappen Sie sich eine Schüssel dieser leckeren milchfreien Suppe, wenn Sie eine kräftige Dosis Nährstoffe benötigen.
Wenn Sie nach einer Suppe mit pflanzlichem Protein suchen, ist diese Auswahl genau das Richtige für Sie. Erbsen und Bohnen sind großartige Proteinquellen, um sicherzustellen, dass diese Mahlzeit herzhaft und sättigend ist, sagt Manaker.
Hier findest du das Rezept für die weiße Bohnen-Veggie-Suppe und die Nährwertinformationen.
15. Paleo Thai-inspirierte Kokosnusssuppe
Besuchen Sie die SeiteEine Kombination aus Fett, Protein und Gemüse macht diese Suppe sättigend und sättigend.Image Credit: morefit.eu
- 627 Kalorien
- 52 Gramm Protein
Machen Sie mit diesem nahrhaften, leckeren Rezept Ihre eigene Kokosnusssuppe im Restaurant-Stil zu Hause.
In Scheiben geschnittene Pilze verleihen diesem Gericht einen herzhaften, fleischigen Geschmack und Nährstoffe wie Riboflavin, das eine Rolle im Stoffwechsel des Körpers spielt, sagt Manaker.
Hier findest du das Rezept für die von Paleo Thai inspirierte Kokossuppe und Nährwertinformationen.
16. Veganer Power-Suppen-Smoothie
Besuchen Sie PageSip diese Suppe oder essen Sie sie mit einem Löffel — Sie haben die Wahl.Bildnachweis: morefit.eu
- 301 Kalorien
- 17 Gramm Protein
Die Hauptzutaten in dieser Suppe sind frisches Basilikum, Edamame und süße grüne Erbsen. Du bekommst eine Portion nahrhafte pflanzliche Fette aus den Mandeln obendrauf.
„Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen wie frischem Basilikum trägt dazu bei, dass diese Suppe würzig wird und gleichzeitig Natrium reduziert wird“, sagt Manaker. Die Zugabe von Edamame und Erbsen fügt auch pflanzliches Protein hinzu.
Hier findest du das Rezept für den Vegan Power Soup Smoothie und die Nährwertinformationen.
17. Cremige Brokkoli- und Blumenkohlsuppe
Besuchen Sie SeiteMüllen Sie Gemüse auf, indem Sie eine Beilage dieser Suppe zu Ihrem Abendmenü hinzufügen.Bildquelle: sevdastancheeva/adobe stock
- 187 Kalorien
- 15 Gramm Protein
In den meisten Fällen sind cremige Suppen voller fetthaltiger Zutaten wie Butter und Sahne, aber diese Option enthält Milch für den Reichtum, sagt Manaker. Ganz zu schweigen davon, dass Brokkoli und Blumenkohl voller Antioxidantien und Ballaststoffe sind.
Hier findest du das Rezept für cremige Brokkoli-Blumenkohl-Suppe und Nährwertinformationen.
18. Puten-Poblano und Couscous-Suppe
Besuchen Sie die SeiteWenn Sie nach einer fettarmen Mahlzeit suchen, sollten Sie dieses Rezept mit nur 7 Gramm Fett in Betracht ziehen.Image Credit: morefit.eu
- 313 Kalorien
- 22 Gramm Protein
Diese köstliche Suppe wird mit Poblano-Paprikaschoten für einen supersättigenden Geschmackskick gewürzt.
Der magere gemahlene Truthahn in diesem Rezept macht es zufriedenstellend. Erwägen Sie, mit frischen Kräutern und Gewürzen zu belegen, um den Geschmack zu verbessern, ohne Natrium oder Kalorien hinzuzufügen.
Hier findest du das Rezept für Puten-Poblano und Couscous und Nährwertinformationen.
19. Rote Linsensuppe mit Zitrone
Besuchen Sie die SeiteEntzündungshemmende Kurkuma hilft, dieser lebendigen Schüssel Farbe zu verleihen.Bildquelle: dream79/adobe stock
- 387 Kalorien
- 21 Gramm Protein
Ein wenig Zitronensaft trägt viel dazu bei, diesem dekadenten pflanzlichen Suppenrezept einen Hauch von Geschmack zu verleihen.
„Linsen sind eines der besten Lebensmittel, wenn Sie versuchen, einen gesünderen Lebensstil zu führen“, sagt Manaker. „Und weil sie günstig und unglaublich vielseitig sind, ist es ideal, sie in Suppen wie diese aufzunehmen.“
Hier findest du das Rezept für rote Linsensuppe mit Zitrone und Nährwertinformationen.
20. Zitronen-Griechisch-inspirierte Putenfleischbällchen und Makkaroni-Suppe
Besuchen Sie die SeiteMachen Sie diese Suppe noch bequemer, indem Sie gefrorene Fleischbällchen hinzufügen, anstatt Ihre eigenen zuzubereiten.Bildnachweis: Jackie Newgent/morefit.eu
- 368 Kalorien
- 24 Gramm Protein
Dieses Rezept schlägt vor, Ihre eigenen Putenfleischbällchen von Grund auf neu zuzubereiten, aber Sie können vorgefertigte Sorten kaufen, um die Zubereitung dieses Gerichts noch einfacher zu machen.
„Pasta ist wie Makkaroni ein Getreide, das mit niedrigem glykämischen Index angereichert ist, was bedeutet, dass der Verzehr davon keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht“, sagt Manaker. Es ist auch voller Eisen und Folsäure.
Hol dir das Rezept für die griechisch inspirierte Truthahnfleischbällchen-Makkaroni-Suppe und die Nährwertinformationen hier.
21. Garnelensuppe mit Mais und Speck
Besuchen Sie SeiteCreamed Corn hilft, dieser Chowder Süße und Cremigkeit zu verleihen.Image Credit: The Seasoned Mom
- 274 Kalorien
- 22 Gramm Protein
Dieses Rezept erfordert nur zwei Speckstreifen, damit Sie den Geschmack dieses gepökelten Fleisches genießen können, ohne es mit der Portionsgröße zu übertreiben, sagt Manaker. Und die Garnelen sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, von denen die meisten von uns nicht genug mit unserer Nahrung aufnehmen.
Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertinformationen für die Garnelensuppe mit Mais und Speck von The Seasoned Mom.
22. Einfache Cioppino-Suppe
Besuchen Sie die SeiteGefüllt mit frischen Meeresfrüchten, ist dieser einfache Eintopf voller Protein und fettarm.Image Credit: Lexi’s Clean Kitchen
- 271 Kalorien
- 43 Gramm Protein
Cioppino ist ein traditioneller italienischer Fischereintopf auf Tomatenbasis. Die Meeresfrüchte hier – wählen Sie Ihre Favoriten, aber dieses Rezept enthält Muscheln, Weißfisch, Jakobsmuscheln und Garnelen – macht diese Mahlzeit reich an Protein und kalorienarm.
Um gesättigte Fettsäuren zu reduzieren, solltest du erwägen, die Chorizo zu überspringen oder sich für Hühnchen- oder Putenwurst zu entscheiden.
Holen Sie sich das Rezept für die einfache Cioppino-Suppe und Nährwertinformationen von Lexis Clean Kitchen.
23. Chipotle Hühnchen-Tortilla-Suppe
Besuchen Sie die SeiteWenn Sie dieses Rezept in einem Slow Cooker zubereiten möchten, kochen Sie einfach 6 bis 8 Stunden lang auf niedriger Stufe.Image Credit: Eat Yourself Skinny
- 228 Kalorien
- 22,9 Gramm Protein
Hühnchen ist ein mageres Protein, das im Supermarkt leicht zu bekommen und unglaublich vielseitig ist. „Es enthält auch Nährstoffe wie Cholin und Vitamin B12, zwei Nährstoffe, die die Gesundheit des Gehirns unterstützen“, sagt Manaker.
Holen Sie sich das Rezept für die Chipotle-Hühnchen-Tortilla-Suppe und die Nährwertinformationen von Eat Yourself Skinny.
24. Scharfe schwarze Bohnensuppe
Besuchen Sie die SeiteFügen Sie diese vegane Suppe zu Ihrem nächsten Meatless Monday-Menü hinzu.Image Credit: Cookie and Kate
- 342 Kalorien
- 18,7 Gramm Protein
„Die Kombination aus Gemüse und Bohnen macht diese Suppe zu einem Kraftpaket, wenn es um die Ernährung geht“, sagt Manaker und fügt hinzu, dass sie voller Ballaststoffe, Folsäure und Magnesium ist. Versuchen Sie es mit Avocadoscheiben oder proteinreichem griechischem Joghurt für Cremigkeit.
Holen Sie sich das Rezept für die würzige schwarze Bohnensuppe und Nährwertinformationen von Cookie und Kate.
Bildnachweis: morefit.eu Creative
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