Die 4 besten Methoden, um mariniertes Huhn saftig und perfekt zuzubereiten

Sie können mariniertes Hähnchen auf viele Arten zubereiten, um Ihren Geschmacksnerven gerecht zu werden.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages

Hähnchen ist ein vielseitiges, mageres Eiweiß, das in eine nahrhafte Ernährung passt, wenn es richtig zubereitet wird. Das Marinieren von Hähnchen ist eine Möglichkeit, dem Fleisch Geschmack und Zartheit zu verleihen, ohne dass es Kalorien und Fett enthält.

Es gibt nicht die eine beste Art, mariniertes Hähnchen zuzubereiten, aber es stehen mehrere Möglichkeiten zur Auswahl. Je nach Teilstück variieren die Garzeiten. Sie können mariniertes Hühnerfleisch backen, grillen, braten oder in der Pfanne zubereiten.

Wie mariniert man Hähnchen?

Sie können eine Marinade für Geflügel oder Hähnchen mit Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern Ihrer Wahl herstellen, z. B. mit getrockneten italienischen Gewürzen oder gehackter frischer Petersilie, Rosmarin oder Oregano. Passen Sie Ihre Hähnchenmarinade an, um Ihre Lieblingsaromen hervorzuheben.

Wenn Sie Hähnchen marinieren, sollten Sie dies mindestens zwei Stunden lang tun, damit die Gewürze richtig in das Fleisch einziehen können. Sie können Ihr Hähnchen auch über Nacht marinieren lassen.

Probieren Sie die Hähnchenmarinade über Nacht, um einen kräftigen Geschmack zu erzielen.

Tipp

Laut USDA gilt Hähnchen bei einer Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit als sicher zum Verzehr.

4 verschiedene Arten, Ihr Hähnchen zu kochen

1. Gebackenes mariniertes Hähnchen

Nachdem Sie Ihr Hähnchen zwei bis acht Stunden lang mariniert haben, ist es an der Zeit, es zu garen. Das Backen des marinierten Hähnchens ist eine unkomplizierte Methode, um es schmackhaft und saftig zuzubereiten. So backen Sie mariniertes Hähnchen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor.
2. Gießen Sie die Marinade von Ihrem Hähnchen ab.
3. Legen Sie das Hähnchen in eine leicht gefettete Auflaufform.
4. Backen Sie das Hähnchen für die erforderliche Garzeit, die vom Gewicht und der Größe abhängt. Hähnchenbrüste brauchen beispielsweise nur 20 bis 30 Minuten, während ein ganzes Huhn ein bis zwei Stunden braucht.
5. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um zu prüfen, ob das Huhn gar ist, und nehmen Sie es heraus, wenn die Innentemperatur 165 F erreicht.

2. Auf dem Grill

Grillen Sie Ihr mariniertes Hähnchen zu knuspriger, rauchiger Perfektion.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Das Grillen von mariniertem Hähnchen ist eine weitere, sehr einfache Zubereitungsart und eine gute Wahl, wenn Sie ein Fan von rauchigem Grillgeschmack sind.

Und nicht nur das: Das Marinieren von Lebensmitteln vor dem Grillen kann laut Harvard Health Publishing die Bildung von schädlichen Karzinogenen verhindern. So grillen Sie mariniertes Hähnchen:

1. Zünden Sie Ihren Grill an und lassen Sie ihn warm werden.
2. Lassen Sie das marinierte Hähnchen abtropfen.
3. Legen Sie Alufolie über Ihren Grillrost.
4. Besprühen Sie die Folie leicht mit Antihaft-Olivenöl, damit das Hähnchen nicht an der Folie kleben bleibt.
5. Sie können mariniertes Hähnchen auf viele Arten zubereiten, um Ihren Geschmacksnerven gerecht zu werden.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages
6. Hähnchen ist ein vielseitiges, mageres Eiweiß, das in eine nahrhafte Ernährung passt, wenn es richtig zubereitet wird. Das Marinieren von Hähnchen ist eine Möglichkeit, dem Fleisch Geschmack und Zartheit zu verleihen, ohne dass es Kalorien und Fett enthält.
7. Es gibt nicht die eine beste Art, mariniertes Hähnchen zuzubereiten, aber es stehen mehrere Möglichkeiten zur Auswahl. Je nach Teilstück variieren die Garzeiten. Sie können mariniertes Hühnerfleisch backen, grillen, braten oder in der Pfanne zubereiten.

Wie mariniert man Hähnchen?

Sie können eine Marinade für Geflügel oder Hähnchen mit Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern Ihrer Wahl herstellen, z. B. mit getrockneten italienischen Gewürzen oder gehackter frischer Petersilie, Rosmarin oder Oregano. Passen Sie Ihre Hähnchenmarinade an, um Ihre Lieblingsaromen hervorzuheben.

Wenn Sie Hähnchen marinieren, sollten Sie dies mindestens zwei Stunden lang tun, damit die Gewürze richtig in das Fleisch einziehen können. Sie können Ihr Hähnchen auch über Nacht marinieren lassen.

1. Probieren Sie die Hähnchenmarinade über Nacht, um einen kräftigen Geschmack zu erzielen.
2. Tipp
3. Laut USDA gilt Hähnchen bei einer Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit als sicher zum Verzehr.
4. 4 verschiedene Arten, Ihr Hähnchen zu kochen
5. 1. Gebackenes mariniertes Hähnchen
6. Nachdem Sie Ihr Hähnchen zwei bis acht Stunden lang mariniert haben, ist es an der Zeit, es zu garen. Das Backen des marinierten Hähnchens ist eine unkomplizierte Methode, um es schmackhaft und saftig zuzubereiten. So backen Sie mariniertes Hähnchen:

Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor.

Gießen Sie die Marinade von Ihrem Hähnchen ab.

Legen Sie das Hähnchen in eine leicht gefettete Auflaufform.

1. Backen Sie das Hähnchen für die erforderliche Garzeit, die vom Gewicht und der Größe abhängt. Hähnchenbrüste brauchen beispielsweise nur 20 bis 30 Minuten, während ein ganzes Huhn ein bis zwei Stunden braucht.
2. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um zu prüfen, ob das Huhn gar ist, und nehmen Sie es heraus, wenn die Innentemperatur 165 F erreicht.
3. 2. Auf dem Grill
4. Grillen Sie Ihr mariniertes Hähnchen zu knuspriger, rauchiger Perfektion.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Das Grillen von mariniertem Hähnchen ist eine weitere, sehr einfache Zubereitungsart und eine gute Wahl, wenn Sie ein Fan von rauchigem Grillgeschmack sind.

Und nicht nur das: Das Marinieren von Lebensmitteln vor dem Grillen kann laut Harvard Health Publishing die Bildung von schädlichen Karzinogenen verhindern. So grillen Sie mariniertes Hähnchen: