Ein Submarine-Sandwich kann Teil einer gesunden Ernährung sein.
Subway ist ein beliebtes Restaurant, das vor allem Submarine-Sandwiches anbietet, die im Restaurant verzehrt oder zum Mitnehmen bestellt werden können. Subway preist seine Sandwiches als gesunde Lebensmittel an. Die meisten Sandwiches sind kalt oder getoastet erhältlich und es werden auch Salate, Beilagen und Getränke angeboten.
Auswahl an Fleischsorten
Für die Subway-Sandwiches gibt es viele verschiedene Fleischsorten. In den meisten Restaurants gibt es Putenbrust, Schinken, Hühnerbrust, Roastbeef, Thunfisch, Truthahnsalami, Beefsteak, Speck, Fleischbällchen, Peperoni, Genueser Salami, Truthahnbolognese und rasiertes Steak. Zu den Namen der Sandwiches gehören Sweet Onion Chicken Teriyaki, Meatball Marinara, Philly Cheesesteak, Cold Cut Combo, Spicy Italian und das Festmahl. Fleisch ergänzt die Ernährung mit Proteinen und Mineralien.
Auswahl an Käse und Gewürzen
Subway bietet eine Vielzahl von Käsesorten an, darunter weißer amerikanischer Käse, Cheddar-Käse, Provolone-Käse, Pepperjack-Käse, Schweizer Käse und geschredderter Monterey Cheddar-Käse. Käse fügt der Ernährung Eiweiß und Kalzium hinzu.
Zu den verfügbaren Gewürzen gehören Mayonnaise, leichte Mayonnaise, Senf, brauner Senf, Essig, Olivenölmischung, Ranch-Dressing, Honigsenf, Chipotle-Sauce, süße Zwiebelsauce, Salz, Pfeffer, Oregano und Parmesankäse. Alle Gewürze außer Mayonnaise, leichter Mayonnaise, Ranch-Dressing und Salz gelten als ernährungsphysiologisch akzeptabel und fügen der Ernährung Mineralien oder Antioxidantien hinzu.
Auswahl an Gemüse
Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, grüne Paprika, Essiggurken, schwarze Oliven, Gurken, Bananenpaprika und Jalapeno-Paprika können einem Sandwich hinzugefügt werden. Gegrillte Zwiebeln und grüne Paprika sind für einige Sandwiches erhältlich. Gemüse fügt der Ernährung Vitamine und Antioxidantien hinzu.
Brot-Auswahl
Zu den Brotsorten, die in den meisten Subway-Restaurants erhältlich sind, gehören Italienisch, Neunkorn-Weizen, Honig-Hafer, Parmesan-Oregano, Sauerteig, gerösteter Knoblauch, italienische Kräuter und Käse, herzhafter Italiener und Monterey Cheddar. Die Brote sind in einer 6-Zoll- und einer 12-Zoll-Größe erhältlich. Diese Brote fügen der Ernährung Ballaststoffe, Kalzium und Eisen hinzu. Brote, die Kräuter oder Gewürze enthalten, enthalten außerdem Antioxidantien.
Gesunde Optionen
Um ein gesundes Sandwich zuzubereiten, sollten Sie mit dem 6-Zoll-Honig-Hafer- oder Neunkorn-Weizenbrot beginnen, da diese die meisten Ballaststoffe enthalten. Die Brote mit den wenigsten Kalorien sind das italienische Brot, das Sauerteigbrot und das Neunkornbrot. Nach Angaben von Subway sind die fettärmsten Fleischsorten Putenbrust, Hühnerbrust, Schinken und Roastbeef. Diese Fleischsorten sind nicht natriumarm und daher nicht für alle Diäten geeignet. Alle Gemüsesorten sind gesund, ebenso wie der Oregano, der Pfeffer, die Olivenölmischung, der Parmesankäse und der Essig. Käse kann Teil eines gesunden Sandwiches sein, wenn Kalorienzählen keine Rolle spielt, wobei Cheddar, Provolone und Schweizer Käse die meisten Nährstoffe liefern.
Subway hat eine Liste von 6-Zoll Submarine-Sandwiches, die 6 oder weniger g Fett enthalten. Diese Sandwiches sind Gemüse, Truthahn, Schinken, Truthahn und Schinken, Hähnchen, Roastbeef, süßes Zwiebelhuhn Teriyaki und Club. Diese Sandwiches enthalten 230 bis 380 Kalorien. Die Berechnungen basieren auf der Bestellung der Sandwiches mit Neunkorn-Weizenbrot und Tomaten, Salat, grüner Paprika und roten Zwiebeln. Bei der Bestellung dieser Submarine-Sandwiches müssen Sie möglicherweise den Natriumgehalt berücksichtigen.