Die Frühstücksnahrungsmittel, an die wir uns jeden Tag wenden, sind möglicherweise die Wurzel unserer Magenbeschwerden nach dem Essen. Bildnachweis: yacobchuk / iStock / GettyImages
Wenn Sie jemals Verdauungsstörungen oder Blähungen erlebt haben, wissen Sie, wie unangenehm – und manchmal auch schmerzhaft – dies sein kann.
Es ist besonders schwierig, wenn Sie diese Symptome beispielsweise früher am Tag, beispielsweise direkt nach dem Frühstück, bemerken. Sie haben einen ganzen Tag Arbeit oder Aktivitäten vor sich, fühlen sich aber unwohl, Ihre Kleidung fühlt sich zu eng an oder noch schlimmer, Sie haben Schmerzen.
Dies ist keine Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Wenn Sie herausfinden, was zu Blähungen und Verdauungsstörungen führt, können Sie verhindern, dass diese Symptome erneut auftreten.
Was verursacht Verdauungsstörungen und Blähungen?
Verdauungsstörungen sind eine Gruppe von Symptomen, bei denen Sie sich weniger als erstklassig fühlen: Frühes Essen, unangenehme Fülle nach dem Essen, leichte bis starke Schmerzen im oberen Magenbereich, Brennen im unteren Magenbereich und Übelkeit.
Blähungen sind laut der Mayo-Klinik auch ein Symptom für Verdauungsstörungen.
Wenn Sie Verdauungsstörungen haben, ist es möglich, dass Sie:
- Aß zu viel oder aß zu schnell
- Aß scharfes, fettiges oder fettiges Essen
- Hat zu viel Koffein, Alkohol, Schokolade oder kohlensäurehaltige Getränke aufgenommen
Dies sind häufige Ursachen für Verdauungsstörungen, zusammen mit Rauchen, Angstzuständen und der Einnahme bestimmter Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel.
Aufblähungen können andererseits durch eine Reihe von Problemen wie Verstopfung, Darmempfindlichkeit oder Reizdarmsyndrom (IBS) verursacht werden, wenn Lebensmittel mit hohem Faser- und / oder FODMAP-Gehalt (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole) verzehrt werden Johns Hopkins Medicine).
Frühstücksnahrungsmittel, die Blähungen oder Verdauungsstörungen verursachen
Sie haben es schon einmal gehört – das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Einer der Gründe, warum dies so wahr ist, ist, dass es Sie auf den Tag vorbereitet.
Wenn Sie sich beim Frühstück jedoch aufgebläht fühlen oder Verdauungsstörungen haben, sollten Sie sich ansehen, was Sie essen, um die Grundursache zu ermitteln.
Hier hilft uns die Ernährungsberaterin Amanda Sauceda, RDN, festzustellen, welche gängigen Frühstücksnahrungsmittel diese Symptome verursachen können und was Sie tun können, um zu verhindern, dass die Situation erneut auftritt.
1. Ballaststoffreiche Lebensmittel
Sie haben nachgelesen, wie gesund und füllend Ballaststoffe sein können, und beginnen Ihren Morgen mit einer Frühstücksbar oder einem mit Ballaststoffen gefüllten Smoothie. Dies mag wie der richtige Schritt erscheinen, aber Vorsicht vor Aufblähen.
Viele dieser Produkte, die als „ballaststoffreich“ vermarktet werden, können mehr als 15 Gramm Ballaststoffe oder mehr pro Portion enthalten. Dies kann für einige zu viel sein, während andere es möglicherweise leichter haben, es zu tolerieren.
„Wenn Sie jemals beschlossen haben, Ihre morgendliche Müslischale gegen eine mit viel Ballaststoffen auszutauschen, seien Sie vorsichtig“, sagt Saucedo.
„Wenn Sie viel mehr Ballaststoffe essen, wenn Ihr Körper nicht daran gewöhnt ist, kann dies zu einem unglücklichen Darm führen. Fügen Sie Ihrer Ernährung langsam Ballaststoffe hinzu, damit sich Ihr Darm daran gewöhnen kann, und stellen Sie sicher, dass Sie jedes Mal mehr Wasser trinken, wenn Sie mehr Ballaststoffe hinzufügen.“
2. Künstlich gesüßte Lebensmittel
„Ihr Darm mag künstliche Süßstoffe nicht immer und es gibt Forschungen, die künstliche Süßstoffe mit schädlichen Auswirkungen auf Ihr Darmmikrobiom in Verbindung bringen“, teilt Sauceda mit.
Es besteht eine gute Chance, dass der „leichte“ Joghurt, das zuckerarme Proteinpulver oder der Frühstücksriegel oder sogar das zuckerfreie Gelee, das Sie auf Toast verteilen, mit künstlichem Süßstoff oder Zuckeralkoholen gesüßt werden.
Wenn Sie viel Zuckeralkohol konsumieren (denken Sie daran, diese Menge variiert für jeden), können Sie sich aufgebläht fühlen und laut der Mayo-Klinik Durchfall verursachen.
Überspringen Sie die künstlich gesüßten Frühstücksnahrungsmittel und wählen Sie Optionen, die von Natur aus frei von Zucker und Süßungsmitteln sind.
3. Säfte
Denken Sie, dass ein Frühstück nur mit Saft eine kluge Wahl ist? Vielleicht möchten Sie es sich noch einmal überlegen.
„Säfte – ja, sogar Selleriesaft – sitzen nicht immer gut im Darm und können zu Blähungen oder Verdauungsstörungen führen“, erklärt Sauceda. „Wenn Sie saften, wird die Faser herausgenommen und Sie haben einfachen Zucker, der Ihren Darm unglücklich machen könnte.“
Versuchen Sie stattdessen einen Smoothie, anstatt sich nur auf Saft zum Frühstück zu verlassen. Auf diese Weise können Sie die Ballaststoffe behalten, wodurch sich Ihr Darm beruhigter anfühlt.
Zu Ihrer Information, im Gegensatz zu den zuvor erwähnten sehr ballaststoffreichen Lebensmitteln haben Smoothies normalerweise nicht so viel Ballaststoffe und werden Ihren Bauch wahrscheinlich nicht verärgern.
4. High-FODMAP-Lebensmittel
„Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt können ein häufiger Auslöser für Blähungen oder Verdauungsstörungen sein“, teilt Saucedo mit. Aus diesem Grund wird Menschen mit IBS manchmal empfohlen, eine Low-FODMAP-Diät zu befolgen.
FODMAPs können schwierig zu finden sein, da sie nicht nur in einer oder zwei bestimmten Lebensmittelgruppen vorkommen, sondern bestimmte Lebensmittel sind, die auf alle verschiedenen Lebensmittelgruppen wie Obst, Gemüse, Getreide, Getreide, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Fleisch usw. verteilt sind .
Zum Beispiel sind Äpfel reich an FODMAPs, Orangen jedoch nicht. Joghurt ist normalerweise ein Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, Hartkäse normalerweise nicht.
5. Das Frühstück ohne Frühstück
Während dies kein spezielles Frühstücksessen ist, kann ein Frühstück ohne Frühstück mehr schaden als nützen, wenn es um Ihren Darm geht.
„Das Auslassen des Frühstücks kann auch zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen“, fügt Sauceda hinzu. „Wenn Sie ein chronischer Frühstücks-Skipper sind und vormittags ein aufgeblähtes Frühstück haben, möchten Sie vielleicht versuchen, ein kleines Frühstück zu sich zu nehmen.“
Die gute Nachricht: Möglicherweise müssen Sie Ihr Lieblingsfrühstück nicht aufgeben
Ist Ihr griechischer Lieblingsjoghurt der Ursprung Ihrer Magenbeschwerden? Alle Hoffnung ist nicht verloren.
„Sie müssen Ihr Lieblingsfrühstück nicht immer aufgeben, wenn Sie feststellen, dass es zu Blähungen oder Verdauungsstörungen führt“, erklärt Sauceda.
Wenn Sie feststellen, dass Ihr Lieblingsessen Probleme verursacht, schauen Sie sich an, wie oft Sie es essen und wie groß Ihre Portionen sind. Normalerweise kann es hilfreich sein, die Portion und die Häufigkeit, mit der Sie das Essen essen, anzupassen.
„Ich würde damit beginnen, die Portion zu verringern und dann versuchen, sie nicht jeden Tag zu essen. Vielleicht jeden zweiten Tag oder nicht mehr als drei Tage hintereinander anstreben.“
So verhindern Sie Blähungen und Verdauungsstörungen
Wenn Sie die Nahrungsquelle nicht genau bestimmen können, was können Sie noch tun, um zu verhindern, dass Sie sich am frühen Morgen aufgebläht fühlen oder unter Verdauungsstörungen leiden? Amanda gibt ein paar Tipps:
- Versuchen Sie, sich zu entspannen. Wenn Sie gestresst sind, pünktlich zur Arbeit zu kommen, die Anzahl der E-Mails, auf die Sie antworten müssen oder die Sie nur allgemein bearbeiten müssen, versuchen Sie, Ihren Stress abzubauen. Sich ängstlich und gestresst zu fühlen, kann aufgrund der Verbindung zwischen Geist und Darm zu Verdauungsstörungen führen.
- Verlangsamen Sie. Beeilen Sie sich nicht beim Frühstück – langsames Essen kann Ihnen helfen, die unangenehmen Symptome zu vermeiden.
- Überspringen Sie den Strohhalm. Wenn Sie morgens Smoothies, Eiskaffee und andere Getränke genießen, versuchen Sie, aus der Tasse selbst zu nippen, anstatt einen Strohhalm zu verwenden. Das Trinken aus einem Strohhalm kann Luft in Ihren Bauch ziehen und Blähungen verursachen.
- Kauen Sie Ihr Essen. Wir neigen dazu, unser Essen zu verschlingen, wenn wir es eilig haben. Kauen ist der erste Schritt zu einer guten Verdauung.