Ihr Morgenbecher könnte eine regelmäßige Quelle für zusätzlicher Zucker sein, wenn Sie es verwenden, um Ihren Kaffee zu versüßen. 
Wie schlecht ist es wirklich? Setzt den Rekord gerade auf alle gewohnten Gewohnheiten und Verhaltensweisen, die Sie gehört haben, könnte ungesund sein.
In diesem Artikel
- Verfeinerter vs. natürlicher Zucker
- Auswirkungen des zusätzlichen Zuckers
- Zucker im Kaffee.
- Zucker-Alternativen
- Die untere line
Ein erheblicher Mengen von Menschen nennen sich selbst Kaffeetrinker. Einige scherzen sogar, dass Kaffee in ihrem Blut läuft.
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In der Tat berichten ein geschätzter 62 Prozent der Amerikaner in täglicher Trinkkaffee nach dem National Coffee Association.
Beginnen Sie Ihren freien Tag mit Kaffee können Sie auftauchen, da es sich um eine starke Quelle für Energiespülen-Koffein handelt, aber es ist nicht nur Ihre Koffeinaufnahme, die Sie überwachen sollten. Ihre morgendliche Tasse Joe könnte eine regelmäßige Zuckerquelle sein, wenn Sie es verwenden, um Ihren Kaffee zu versüßen.
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Hier werden wir den Effekt-Zucker aufteilen, der auf Ihrem Körper auf Ihren Körper hat, zusammen mit einem erfahrenen Eingang, ob Zucker zu Ihrer Morgen-Tasse Kaffee, ist alles schlecht.
Verfeinerter vs. natürlicher Zucker
Der zu Ihrem Kaffee hinzugefügte Zucker ist nicht derselbe wie die natürlichen Zucker, die in Lebensmitteln gefunden wurden, die Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse, Körner und Milch enthalten, zum Beispiel. Zusatzzucker sind diejenigen, die zu Lebensmitteln hinzugefügt wurden, wie Kaffeecremer, als Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
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Raffinierte Zucker sind Beispiele für zusätzliche Zucker – sie werden Versionen von natürlichen Zuckern verarbeitet. Beispiele umfassen den von Mais abgeleiteten Maissirup sowie granulierter Zucker (aka Tischzucker), der von Zuckerrohr abgeleitet ist. Diese Nahrungsmittel wurden bearbeitet, so dass nur der Zucker überragt, pro MD Anderson Cancer Center.
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Wenn Sie Ihrem Morgenkuppel einen Teelöffel Granulatzucker hinzufügen, süßen Sie Ihr koffeinhaltiges Getränk mit raffinierter Zucker, der negative gesundheitliche Auswirkungen aufweisen kann.
Wie beeinflusst der Zucker den Körper?
Nährstoffe wie Faser, Eiweiß, Vitamine und Mineralien spielen wesentliche Rollen im Körper. Ohne sie kann der Körper nicht funktionieren.
Zucker ist kein erforderlicher Nährstoff für Ihre Ernährung, pro Harvard Health Publishing. Die Vermeidung von Zucker ist jedoch sehr schwierig. Es ist natürlich in Lebensmitteln gefunden, die ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung wie Früchte und Gemüse sind, und es ist in Lebensmitteln wie Backwaren und Kaffeecker verborgen.
Wenn Sie nicht auf der Annahme einer No-Sugar-Ernährung als Zucker in der Moderation genießen können, ist es hier, wie es den Körper betrifft.
Spiked Blutzuckerspiegel
Wenn Sie jemals einen Zucker-High erlebt haben, sind Sie wahrscheinlich mit dem unvermeidlichen Zuckerabsturz, der kurz danach folgt, vertraut. Während der Zucker Ihren Energiespiegel vorübergehend steigern kann, ist es aufgrund von Schwankungen in den Blutzuckerspiegel nicht nachhaltig.
„Zucker wird vom Blutkreislauf aufgenommen. Dies führt zu einem Spitzen in den Blutzuckerspiegel, der einen schnellen Energiebruch liefert, aber es ist kurzlebig und gefolgt von einem Absturz als Blutzuckerspiegel, sagt Jennifer Schlette, Rd, a Eingetragener diäteterischer und integrativer Ernährungsgesundheitstrainer.
„Diese Spitze und der anschließende Absturz im Blutzuckerspiegel können für Einzelpersonen mit Diabetes oder anderen blutzuckerbezogenen Bedingungen riskant sein, aber für die allgemeine Bevölkerung wird es nicht als schädlich angesehen.“
Gewichtszunahme
Die Fettleibigkeitsraten sind in den letzten Jahrzehnten erhöht, und so hat die Zuckerzufuhr. Dies lässt die Forscher fragen, ob es eine Verbindung zwischen Zuckeraufnahme und Gewichtszunahme gibt. Während der erhöhte Zuckerzufuhr nicht wahrscheinlich die Hauptursache der Fettleibigkeitsepidemie ist, ist dies ein Top-Beitrag zur Gewichtszunahme, laut John Hopkins Medicine.
Der durchschnittliche Amerikaner isst 22 Teelöffel zusätzlichem Zucker pro Tag, was ungefähr 350 Kalorien entspricht, je nach Harvard T.h. Chan School of Public Health.
Karies
Zucker trägt zu Hohlräumen bei, auch als Zahnverzerrung und zahnärztliche Karies bekannt. Zucker gesüßte Getränke sind gemäß der Weltgesundheitsorganisation eine primäre Quelle für Zusatzzucker. Die Reduzierung der Zuckerzufuhr ist für Ihre Zahngesundheit von Vorteil.
Schlechte Ernährung
Ersetzen von nährstoffreichen Lebensmitteln mit Sugar-Laden können gemäß der Mayo-Klinik über verpasste lebenswichtige Nährstoffe führen. Viele hochzuckerliche Lebensmittel fehlen essentielle Vitamine und Mineralien. Beispielsweise fehlt ein zuckerloter Muffin die Faser- und Vitamin C in Früchten.
Erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen
Überschüssiger Zucker kann Ihre Herzgesundheit in vielen Diäten beeinflussen. Fettleibigkeit aufgrund von zuckerladeten Diäten ist mit hohem Blutdruck, chronischen Entzündungen, erhöhten Triglyceriden und hohen Cholesterinspiegel verbunden. Zu viel Zucker erhöht auch das Risiko der Herzerkrankung, laut der Cleveland-Klinik.
Täglich empfohlene Zuckermenge
Zucker ist kein erforderlicher Nährstoff. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, die Anzahl der Kalorien von hinzugefügten Zuckern auf nicht mehr als 10 Prozent pro Tag einzuschränken.
Der American Heart Association (AHA) empfiehlt, dass die Menschen bei der Geburt männlich zugewiesen werden, die nicht mehr als 9 Teelöffel (36 Gramm oder 150 Kalorien) des zusätzlichen Zuckers pro Tag aufnehmen, und die Menschen bei der Geburt zugewiesenen Menschen haben eine maximale 6 Teelöffel (25 Gramm oder 100 Kalorien) pro Tag.
Zucker im Kaffee.
Getränke sind die führende Kategorie von Zusatzzuckern sowie Kaffee- und Teekonto für 7 Prozent von ihnen, laut AHA.
Zucker ist auf verschiedenen Arten in Kaffee vorhanden:
- Kristallzucker
- Aromatisierte Kaffeecken.
- Sirupe
- Toppings wie Schlagsahne und kalte Schaumstoffe
- Sugar-Laden-Kaffeegetränke an Cafés und Supermärkten
Natürlicher Kaffee selbst ist natürlich frei von Zucker, aber vorbereitete Kaffeegetränke können je nachdem, was ihnen hinzugefügt wird, in Zucker hoch sein. Ein Esslöffel Vanillekaffee Creamer kann 60 Kalorien und 7 Gramm Zucker für Ihre Tasse Kaffee hinzufügen, je nach USDA.
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1 Teelöffel. |
1. |
4.2 G. |
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2 TL. |
2. |
8,4 G. |
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3 TSP. |
3 |
12,6 G. |
|
4. TSP. |
4. |
16,8 g. |
Süde deinen Kaffee mit Zucker-Alternativen
Es ist bekannt dafür, bitter zu sein, es ist verständlich, wenn schwarzer Kaffee nicht Ihre Präferenz ist. Wenn Sie Ihren Kaffee aufschieben müssen, aber dies auf niedrig-zucker-, kalorienarmer Wege tun wollen, versuchen Sie diese Alternativen.
Stevia
Stevia Leaf ist eine beliebte Alternative zu Zucker. Es ist natürlich von einer Pflanze abgeleitet, daher ist es kein künstlicher Süßstoff.
„Wenn Sie nach einem gesunden Zuckerersatz suchen, ist ein natürlicher Süßstoff wie Stevia eine gute Wahl“, sagt Schlette. „Es ist aus den Blättern von Stevia Rebaudiana hergestellt. Im Gegensatz zu Zucker verursacht Stevia keine Spitze im Blutzuckerspiegel, wodurch sie eine sicherere Option für diejenigen macht, die die negativen Auswirkungen des Verbrauchs zu viel Zucker vermeiden.“
Sahne
Milchprodukte enthalten natürlich Zucker. Versuchen Sie, Ihren Kaffee-Creamer zu tauschen, der hinzugefügte Zucker für einfache Schwere, halb und halbiert ist. Dies kann eine befriedigende Alternative sein, um Ihren Kaffee aufgrund des Fettgehalts in Creme in Creme hinzuzufügen, sagt Jinan Banna, PhD, RD, ein assoziierter Professor für Ernährung an der Universität von Hawai’i bei Mānoa.
Hafermilch
Nicht-Milchmilchalternativen sind reichlich vorhanden, und Hafermilch ist der neueste Favorit vieler. Es fügt eine cremige Konsistenz zu Kaffeegetränken hinzu und hat einen leicht süßen Geschmack, sagt Banna.
Also, fügt Ihr Kaffee wirklich so schlimm hinzu?
Sie können sich morgens auf eine warme Tasse Kaffee freuen, und ein Schuss der Süße kann es schaffen, dass viel angenehmerer ist. Wenn Sie in Moderation zu Zucker zu Zucker kommen und Ihre Zuckerzufuhr für den Rest des Tages einschränken, ist ein kleiner Zucker in Ihrem Kaffee in Ordnung. Seien Sie nur von zuckerhängenden Kaffeecken, in denen der Zuckergehalt schnell aufgezeigt wird.
„Wenn Sie am Morgen einen Zucker in Ihrem Kaffee haben, werden 1 bis 2 Teelöffel keinen Schaden zufügen. Moderation ist der Schlüssel“, sagt Tiana Glover, Rd.
„Was wirklich wichtig ist, ist Ihre gesamtverzinsliche zusätzliche Zuckerzufuhr während des Tages. Sie sollten weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien abzielen, um von zusätzlichen Zucker zu kommen“, sagt Glover. „Dies entspricht etwa 50 Gramm, wenn Sie täglich 2.000 Kalorien verbrauchen.“
Ihr Kaffee zu Hause ist der einfachste Weg, um die Zuckermenge in Ihrem Getränk zu kontrollieren. Getränke in Kaffee wie Frappuccinos und Latten sind eine ganz andere Geschichte.
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