Ja – Pizza ist mit einer kohlenhydratarmen Diät möglich. Dieser hat Protein hinzugefügt, um zu booten. Bildnachweis: bhofack2 / iStock / GettyImages
Als letzte Mahlzeit des Tages wirkt sich das, was Sie zum Abendessen essen, auf Ihren Schlafplan, Ihre Verdauung und Ihre Gesundheitsziele aus. Es ist wichtig, eine ausgewogene Mahlzeit zu wählen, die Ihr Körper leicht verdauen kann.
Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren, sei es zur Gewichtsreduktion oder aus anderen Gründen, gibt es viele Rezepte, die eine große Auswahl an guten Produkten anbieten, darunter Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine.
Probieren Sie diese kohlenhydratarmen Abendessenrezepte, die von registrierten Diätassistenten empfohlen werden, um Ihre Essensplanung für die kommende Woche voranzutreiben. Alle Uhr in weniger als 25 Gramm Kohlenhydraten.
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1. Spicy Flank Steak Salatbecher
Lecker und befriedigend, diese Salatbecher sind kohlenhydratarm und einfach zuzubereiten. Bildnachweis: Maggie Moon
- 1 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Salatbecher können in der Taco-Nacht eine großartige Tortilla-Alternative sein. Diese proteinreiche Alternative wird Ihnen helfen, damit Mitternachtssnacks nicht in Frage kommen, und sie bietet faserreiches Gemüse mit wenig verdauten Kohlenhydraten, sagt Amy Shapiro, RD, Gründerin von Real Nutrition.
Außerdem ist rotes Fleisch voller Eisen, B12 und Zink, die alle zur Förderung eines gesunden Immunsystems beitragen.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben zu Spicy Flank Steak Lettuce Cups.
2. Glutenfreie Margherita Protein Pizza
Probieren Sie diese Pizza heute Abend kohlenhydratarm und voller Nährstoffe. Bildnachweis: Hidehero Kigawa / Getty Images
- 5 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Traditionelle Pizza Pies sind zwar köstlich, aber oft fehlt die richtige Kombination sättigender Zutaten, um Sie zufrieden zu stellen. Diese glutenfreie Alternative enthält jedoch beeindruckende 29 Gramm Protein pro Portion.
Darüber hinaus hilft Ihnen der Vorteil der hinzugefügten Ballaststoffe im Protein dabei, Ihr Pizza-Abendessen zu verdauen und gleichzeitig das Knuspern der Kohlenhydrate nachzuahmen, die Sie normalerweise mit einer Scheibe assoziieren. Wenn Sie ein Fan von Gemüse sind, sollten Sie mehr hinzufügen! Dieses Grundrezept ist ein guter Ausgangspunkt, aber es gibt viele kohlenhydratarme Gemüsesorten, die mehr Geschmack und Textur verleihen könnten, wie Spinat, Pilze und Paprika.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für glutenfreie Margherita Protein Pizza.
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3. Blumenkohlreis und Burritoschalen mit schwarzen Bohnen
Diese Burritoschalen bieten einen guten Nährwert und sind genau das Richtige für ein Verlangen nach mexikanischem Essen. Bildnachweis: Sarah Pflugradt
- 20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Dieses kohlenhydratarme Rezept für ein Abendessen überprüft alle Kästchen. Es besteht ausschließlich aus antioxidantien- und faserreichen Pflanzen.
Bonuspunkte für die Avocado hier, die Ihnen beim Aufwachen helfen könnten, als hätten Sie viel Schönheitsschlaf. Laut Shapiro kann die cremige, grüne Zutat Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgen und gesund halten.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für Blumenkohlreis und Burritoschalen mit schwarzen Bohnen.
4. Gras gefütterte Steak-Kebabs aus dem Nahen Osten
Dieses kohlenhydratarme Abendessen ist voller Geschmacks- und Gesundheitsvorteile. Bildnachweis: Stephen Coburn / Adobe
- 17 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Wenn Sie die Gewürze des Nahen Ostens genießen, sind diese Kebabs genau das Richtige für Sie. Als schmackhaftes und reichhaltiges Gericht profitieren Sie von den Omega-3-Fettsäuren in grasgefüttertem Fleisch sowie dem Vitamin C in den Paprikaschoten und dem Protein im griechischen Joghurt. Sheri Vettel, RD am Institut für Integrative Ernährung, wirbt für den Joghurt wegen seines Proteins und seiner Probiotika, die Ihnen helfen, die Mahlzeit vor dem Schlafengehen leicht zu verdauen.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für grasgefütterte Steak-Kebabs aus dem Nahen Osten.
5. Instant Pot Spaghetti Squash mit würziger Hühnerwurst und Senfgrün
Dieses kohlenhydratarme Instant-Pot-Rezept fügt Gewürze und Gemüse gleichermaßen hinzu. Bildnachweis: Arthur Bovino
- 20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Während Spaghettikürbis einschüchternd wirken kann, wenn Sie ihn noch nie zuvor gekocht haben, werden Sie begeistert sein, wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man ihn in Ihrem Instant-Topf kocht. Der süße, knusprige Geschmack des Kürbisses wird sich wie ein Genuss anfühlen, aber im Gegensatz zu normalen Nudeln wird Ihre Kohlenhydrataufnahme nicht maximiert, sagt Shapiro.
Was die Grüns betrifft? „Senfgrün ist bitter und ideal für die Verdauung, die Leberreinigung und die Eisengewinnung. Tatsächlich lieben wir alle dunklen Blattgemüse“, sagt sie.
Holen Sie sich hier den Instant Pot Spaghetti Squash mit würziger Hühnerwurst und Senfgrün Rezept und Nährwertangaben.
6. Slow Cooker Gemüse ‚Pasta‘ Lasagne
Lasagne-Fans werden über diese gesunde Alternative schmelzen. Bildnachweis: Arthur Bovino
- 17 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
Stellen Sie dies morgens zusammen, schalten Sie den Slow Cooker am Nachmittag ein und Sie werden bei Einbruch der Dunkelheit ein köstliches Abendessen haben.
Durch die Verwendung von Pistazienmehl zur Herstellung pastaähnlicher flacher Nudeln profitieren Sie laut Vettel von den zusätzlichen Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten. Diese ideale Balance hält Sie länger zufrieden und hilft, das lästige Verlangen nach Blutzucker zu verhindern, das zu Snacks führen kann. Und denken Sie daran, Gemüse ist Ihr Freund, also packen Sie so viele ein, wie Sie möchten.
Hier erhalten Sie das Rezept und die Nährwertangaben für Slow Cooker Vegetable ‚Pasta‘ Lasagne.